喝「綠茶」助排毒！好處超多還能降低失智症機率

▲綠茶富有抗氧化成份，具有排毒效果以及降低阿茲海默症的機率。（圖／ETtoday資料照）消費中心／綜合報導

現代人的飲食文化相當多元，從各種精緻加工食品、辛辣燒烤美食到異國料理應有盡有，若生活壓力大、作息不正常又缺少運動，身體很容易出現警訊！接踵而來的疹子、疲勞症狀，才驚覺健檢報告一半不及格。除了靠藥物治療，醫生和營養師都會建議你開始進行體內排毒。根據外媒《Health Mind Bodies》報導，「綠茶」是最好的排毒良方，當中富含抗氧化物質及維他命C，可以排出體內毒素和細菌抗衡。

大家都知道綠茶好處多到驚人！除了抗癌、消脂減肥外，還能降低罹患帕金森氏病及阿茲海默症的機率。營養師也提到，綠茶中的「兒茶素」可以抑制膽固醇過高，降低不必要的營養吸收，其中含有分解糖類的酵素，能清除體內病變細胞、人體老化成分，並活化人體中的好菌，具有整腸的作用。國人在豐富的飲食習慣下，保持腸胃健康、身體自然跟着輕鬆自在。搭配些伸展的運動，例如瑜珈、拉身操等，使淋巴系統及呼吸道有暢通的循環，藉由排汗也能將沉積已久的毒素代謝乾淨。

另外，營養師也提醒以高溫熱水沖泡綠茶茶葉，會釋出咖啡因成分，也不宜浸泡太濃，更要避免在空腹情況下飲用，每天擇量攝取才能喝出好健康。對於綠茶的品質好壞如何區分？業者也建議，可針對茶葉的新鮮、乾燥程度選擇，乾爽翠綠的葉片纔不容易有受潮變質的傾向，再用保鮮罐封裝於常溫下，儘量在半年內沖泡完。