韓風超好拍！臺北雲朵咖啡廳 每日限量手作甜點
文、圖／男子的日常生活（文字／男子 E，攝影／男子 J）
來到臺北東區，永遠不用擔心找不到喜歡的咖啡小店待一下午，從國父紀念館站邊走邊逛到忠孝復興站，只怕選擇困難不知道該挑哪一間好，今天來介紹2月才新開幕的雲朵咖啡廳「光扉5號」，位在忠孝復興站大安路巷內，質感像精品甜點店的裝潢設計，也不禁讓我聯想起了去年曼谷旅行時遇見的法式甜點店SHUGAA，不同的是，臺北光扉5號粉嫩色系的空間裡，白天甜點咖啡相伴的是層層雲海，夜幕低垂則像是星光閃爍。
一走進光扉5號，就會讓人忍不住在白色雲朵下停止腳步，聽說晚上則是另一番雲海閃爍的美麗。再走進去偌大的大理石櫃臺，裡頭放了一個個可愛誘人的手作甜點，後方一整面白牆再隨意以光扉5號使用的同色系杯具做裝飾，還沒坐下來，我們倆已拍了不少照片。
光扉5號這裡座位數不算太多，算一算二十幾張椅子，空間設置相當寬敞舒適，高腳座位旁，一面面落地灰鏡，似乎也與首爾IG網美照的流行場景同步，氣質優雅且時髦的裝潢設計，來自臺灣的設計團隊 - 二三設計 23Design，我和J與二三設計也算舊識，相當喜歡設計師對每個細節與配色的講究，待在這裡，彷彿像是身處粉色星光銀河裡，讓人倍感舒心。
▼另外，光扉5號設置了貼心的私人包廂，除了團體訂位外，也提供包場活動與場地租借等，美美的空間辦生日派對相當有氣質。
▼草莓塔$120 / 手做甜點
光扉5號目前提供的甜點品項並不太多，均來自店內兩姊妹的限量手作烘焙，再搭配上每一次都不一樣花樣的瓷盤，招牌的草莓塔，原味酥脆塔皮上放着新鮮草莓，再撒上點糖粉點綴，內餡是使用mascarpon加上法國依思尼鮮奶油與少許糖打成的mascarpon cheese醬，整體口感雖然沒有太大的驚喜，但相當清爽，甜度剛好不會太過膩口。
▼哈密瓜塔$120 / 當日限定
不是每天都有的哈密瓜塔，是老闆娘在傳統市場裡，意外撞見模樣可愛的哈密瓜，便心血來潮替光扉5號甜點櫃畫上一抹橙黃色，半圓的哈密瓜果肉，口感相當特別，有滿溢出來的鮮美滋味，再搭配上鮮奶油與同樣好吃的奶香塔皮，是我喜歡的口味。
光扉5號，堅持使用較好的原物料，甜點也儘量少放點糖，甚至創新的在咖啡廳裡打着養身的鮮豆漿。使用新鮮的黃豆與紫米豆，再加上水與一點點的糖現打，低糖濃郁的紫米香氣，有着濃稠順口的口感，相當好喝。芝麻鮮豆漿，也是滿滿芝麻香，非常推薦給偶爾想在咖啡廳，試試不同口味的人。
光扉5號是由熱愛咖啡烘焙的兩位親姊妹一起經營的，姐姐對於手作歐式麪包情有獨鍾，學烘焙三年多的妹妹，則是包辦蛋糕櫃裡琳瑯滿目的暖心甜點，偶爾再來個菜單心情以外的隱藏版甜點，這裡除了咖啡茶品果汁外，更有咖啡廳少見的現打鮮豆漿，卻也意外成爲店內的招牌飲品之一。
取名光扉5號，則是曾留學日本的妹妹，以咖啡二字日文漢字的緣分選取，因此有了光扉兩字，而5號，剛好是妹妹的生日，也是光扉5號位於東區的門牌店址。
▼六角形俐落線條組成的光扉5號LOGO，像是把蛋糕切成一塊塊，與喜歡的人分享。
光扉5號Facebook地址：臺北市大安區大安路一段31巷5號（忠孝復興站4號出口5-8分鐘）營業時間：週一-週日12：00-22：00（週二公休） 訂位專線：02-2776-4806
2位臺北男子一個用左腦構圖,一個用右腦思考.男子E是理性自由者,男子J是固執隨性者.When life is not crazy, it is not life.歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB