海底撈：聘任張俊傑，劍指茶飲新局 200億GMV

【海底撈聘任霸王茶姬創始人張俊傑爲獨立非執行董事】在昨日披露的上半年財報中，海底撈宣佈聘任張俊傑爲獨立非執行董事，年薪 120 萬元，任期自 8 月 27 日起爲期三年。 張俊傑是海底撈聘的第六位獨立非執行董事，其與海底撈無投資關係，相當於外部諮詢身份。 海底撈看中張俊傑所創立的霸王茶姬的先例，或會藉此孵化茶飲子品牌，此前海底撈已啓動水吧改造。 海底撈上半年業績不錯，營收與核心經營利潤同比增幅均在 13%左右，淨利潤達 20 億元。 此前海底撈多品牌創新集中在“餐”範疇，此次放開加盟並非因缺錢，而是爲下沉市場鋪路。 茶飲單店模型跑通後可通過加盟快速擴張，張俊傑加入或影響海底撈做茶飲的速度。