高雄承億酒店高空酒吧新菜單出爐 享美景更能大啖美食

坐落高雄承億酒店24樓的RAR BAR，是全臺唯一的高空懸挑無邊際透明泳池池畔酒吧。圖／高雄承億酒店提供

夏日的高雄豔陽高照、風景迷人，這時候絕對要大啖美食才爽快！坐落高雄承億酒店24樓的RAR BAR，是全臺唯一的高空懸挑無邊際透明泳池池畔酒吧，近日推出全新菜單，結合高雄最正港海味與在地經典美食，像是有超澎湃海鮮鍋、漁夫海鮮蝦汁義大利麪、屏東櫻桃鴨搭香蔥椒鹽醬汁等，在高空美景的陪伴之下品嚐美食，絕對是一大享受；另外，高雄承億酒店也搭配RAR BAR祭出一泊一食優惠，吃、喝、住、玩樂通通滿足。

高雄承億酒店擁有全臺唯一高空懸挑無邊際透明泳池，池畔邊還有最Chill的RAR BAR，從早美到晚，白天陽光灑落，傍晚迎接夕陽，到了夜晚星空閃耀，讓饕客們能一邊享用美食、微醺，一邊收藏高雄絕美風景。

RAR BAR自即日起推出全新超海派菜單，首推「解壓酥炸小點拼盤」（售價580元），每道酥炸小點都由廚師嚴選食材製成，吃得到松露起司炸薯條、海味滿滿厚蝦餅、櫻花蝦香酥炸雞與酥炸澎湖小卷，還有超澎湃的「招牌綜合海鮮鍋」（售價1斤580元／半斤360元），共有白酒香蒜與泰式紅咖哩2款口味，白酒香蒜口味超濃郁，越吃越涮嘴，而泰式紅咖哩口味則是特別選用高雄承億酒店27樓BAR KAO泰式餐酒館泰籍主廚獨家特調紅咖哩醬汁，搭配蛤蠣、小卷、鮮蝦，鮮味十足，還能品嚐香濃的紅咖哩香氣。

還要特別推薦「漁夫海鮮蝦汁義大利麪」（售價380元），將大量鮮蝦帶殼烤香再加入新鮮蔬菜熬製醬汁，接着再放進各式海鮮，每吃一口都能感受到誠意滿滿的蝦味；另一道「屏東櫻桃鴨搭香蔥椒鹽醬汁」（售價560元），先將櫻桃鴨胸表面煎至金黃酥脆，肉質保持粉紅多汁的七分熟度，醬汁運用高雄鴨肉飯的概念，用高溫鴨油淋上青蔥，呈現熟悉的古早美味。

RAR BAR新菜單的所有餐點除了可單點之外，也推出2款套餐，「2人海邊吹吹風」（價值1,580元）含有解壓酥炸小點拼盤、招牌綜合半斤海鮮鍋（白酒香蒜或泰式紅咖哩）、南投紅玉雞野菇雞汁燉飯、2杯紅酒或任選2款飲料；「4人一同樂遊遊」（價值2,780元）含有解壓酥炸小點拼盤、招牌綜合1斤海鮮鍋（白酒香蒜或泰式紅咖哩）、高雄在地切料盤、漁夫海鮮蝦汁義大利麪、脆皮屏東櫻桃鴨搭香蔥椒鹽醬汁、1瓶紅酒或任選4款飲料，讓饕客們完全不用怕選擇障礙發作，點套餐就對了，盡情在全臺唯一高空懸挑無邊際透明泳池旁大啖美味。

不僅如此，高雄承億酒店也搭配RAR BAR新菜單推出「指定日123 一泊一食住房專案」，承億酒店LINE好友限定（https：／／maac.io／2HULM），雙人住宿每晚5,500元／房起，再享RAR BAR雙人晚餐「2人海邊吹吹風」（價值1,580元），即日起至2024年8月5日開放預訂，可入住日期爲即日起至2024年10月30日期間週一、二、三。

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