告別“巧克力自由”？供應擔憂重燃，可可價格飆升至歷史新高

智通財經APP獲悉，由於供應擔憂重燃，紐約的可可期貨價格創下新高，這可能加劇巧克力製造商和消費者面臨的成本壓力。可可期貨主力合約週一上漲4.1%，至每噸11768美元。2024年，可可期貨價格上漲了一倍多，迫使好時(HSY.US)等糖果生產商提高價格。

今年早些時候，由於主要生產中心西非的收成不佳，全球連續第三次陷入供應短缺，可可價格飆升。在價格漲勢降溫之後，由於惡劣天氣進一步威脅該地區的農場，限制了重建已經很低的全球庫存的機會，可可價格最近又恢復了上漲勢頭。

交易員還面臨着維持頭寸的成本不斷上升的問題，這迫使大量押注被平倉。11月份，未平倉合約總量降至10年來的低點，流動性的減少可能會繼續加劇未來的市場波動。

長期存在的行業問題，包括作物病害和農民收入低等，加劇了可可供應方面的挑戰。新種植的作物也需要幾年時間才能結出豆莢，從而推遲了產量的大幅反彈。

據悉，可可價格上漲對好時公司造成了衝擊。上個月，好時公司下調了淨銷售額增長和收益預期，因爲通脹壓力下的消費者開始關注自己的預算。好時首席財務官Steve Voskuil表示，到2025年，可可將成爲該公司成本上漲的“最大組成部分”。

本文源自：智通財經網