飛馬牌咖哩粉含蘇丹紅 雲林衛生局稽查濟生斗六廠
雲林縣衛生局今(30日)前往濟生股份有限公司斗六廠稽查。(雲林縣衛生局提供)
總公司在臺北的濟生公司其飛馬牌「特調咖哩粉」又被新北市衛生局驗出含「蘇丹色素一號」(俗稱蘇丹紅),雲林縣衛生局今(30日)前往濟生股份有限公司斗六廠稽查,原料之一「薑黃」未檢出蘇丹色素,其餘原料由新莊廠生產供應,有待臺北市府再追查。
雲林縣衛生局今(30日)前往濟生股份有限公司斗六廠稽查。(雲林縣衛生局提供)
新北市政府衛生局在一家食品公司抽驗到飛馬牌特調咖哩粉,檢出「蘇丹色素一號」,該產品是由臺北市政府衛生局轄管的「濟生股份有限公司」生產;該公司先前表示,這項產品是由斗六廠生產,移請雲林縣衛生局協助稽查。
雲林縣衛生局今上午派員到斗六廠稽查,業者指出「特調咖哩粉」的原料薑黃有自主管理送驗,未檢出蘇丹色素,但最終成品「特調咖哩粉」並未送檢。
雲林縣衛生局說,該產品原料「香純香菇精」及「丁香」是由新莊廠負責生產供應,其餘原料皆透過臺北總公司負責採購,斗六廠只負責生產加工。
雲林縣衛生局稽查到該項特調咖哩粉半成品餘料13.8公斤,責令業者專區置放保管。
衛生局表示,本案相關原料相關單據憑證、進口報單、輸入許可等來源廠商資料及自主檢驗報告皆由臺北總公司負責提供,已移請臺北市政府衛生局後續追查辦理。
濟生公司曾把這批未通過檢驗的特調咖哩粉賣給雲林縣一家食品公司,雲林縣衛生局稽查發現已賣光。