ET吃貨團/包裹着美味與傳承 東北姑娘的豪氣豆腐卷

影音中心綜合報導

光復市場集合多方傳統美食小吃,其中由東北姑娘帶來的家鄉滋味正宗周家豆腐卷」,飽含豆腐香與白菜甜的豆腐卷,口感柔順又清爽,最適合OL們!韭菜盒更是充滿學問,從豆腐、韭菜、到蝦皮三種鹹味分層漸進,費工繁複的手藝李老闆僅輕描淡寫的說:「新鮮、傳統,就是我的堅持。」

▲豆腐卷、蔥花大餅麪點都是李老闆從小吃到大的家鄉味。(圖/記者劉志航攝)

【正宗周家豆腐卷】●哪裡吃:臺北信義區光復南路419巷104號,光復市場內(捷運淡水信義線/捷運臺北101/世貿站)●立即約:(02)2722-2729●幾點開:06:30~15:00 過年休