獨家》禍首恐非蝸牛！小米糉奪命 毒物專家點名生豬肉

臺東金峰鄉南迴線賓茂及壢坵部落18日驚傳集體食物中毒，臺東縣衛生局到部落及醫院採集檢體。（蔡旻妤攝）

臺東金峰鄉南迴線賓茂及壢坵部落今（18日）驚傳集體食物中毒，12人送醫、3人死、4命危；毒物專家、中國醫藥大學附設醫院急診毒物主任洪東榮指直應爲生豬肉引發肉毒桿菌中毒，當務之急應是食餘、人體糞便採檢化驗是那一型肉毒桿菌引發，才能趕快對症解毒。

金峰鄉賓茂部落1名阿嬤17日以蝸牛、竹筍、生豬肉、小米粉自制小米糉，阿嬤吃過後開始身體不適，送醫後宣告不治，而其他親友吃了相同食物也陸續出現症狀，總計有12人送醫，3人死亡，還有4人命危。

洪東榮直指問題應出在生醃豬肉，這是原住民特有的食物，過去就發生過類似的肉毒桿菌中毒案件，但因肉毒桿菌分A、B、E等不同型別，且其都有對應抗體的解毒藥，他建議疾管署趕快從食物、人體採檢體確定型別，以對其他仍在治療的病患進行解毒治療。