打造米其林餐飲品牌 重啓IPO計劃

近年來，跨界聯名商品最能吸引消費者眼球，併爲經典品牌注入新活力，觸及更多潛在客戶羣發揮1＋1大於2效益。蘇嬉螢看到了這一點，她透過門店改裝升級，優化早期開業的門店，使各店呈現一致的國際性餐飲「添好運」氛圍，用餐環境更現代、明亮、舒適，同時餐點的新品，亦迴歸以米其林經典美味爲核心基礎，開發具有話題性、吸引眼球的限定餐點、季節商品，爲經典品牌注入年輕、朝氣活水。

和億生活集團十年磨雙劍，耕耘代理添好運、了凡持續展店，因有經營代理米其林品牌的成功經驗，蘇嬉螢說，和億生活集團下一目標，就是要打造自己的米其林餐飲品牌，並重新啓動IPO，爲創始人及股東創造利潤，期許讓員工有機會成爲股東共享成果，提升企業價值。

據蘇嬉螢介紹，和億生活集團以ESG永續經營爲目標，持續展店創造就業機會，目前集團近500位員工，集團除妥善照顧保障員工權益外，並培育人員，協助規劃職涯發展。