打造冷鏈物流 屏東鳳梨瞄準外銷

鳳梨即將進入盛產期，農委會強調，在現有外銷基礎下，盼繼續爲農民拓展通路，提高收益。（林和生攝）

2021年對岸1紙禁銷令，讓臺灣鳳梨暫停輸陸，透過外銷通路盤點、加強冷鏈系統，才讓果農漸漸走出困境，隨着鳳梨盛產期到來，農民蓄勢待發，農委會也信心滿滿，強調會在去年的基礎下，繼續拓展外銷市場。

屏東鳳梨農孫國樑回憶起2年前表示，大陸突然祭出禁銷令，讓所有人措手不及，經過幾年磨合，開始增加星馬與日本等國外市場，且建立產銷履歷，提升果園管理品質，如今也盼到開花結果。

農委會主委陳吉仲6日南下屏東瞭解鳳梨產銷狀況，並表示，臺灣鳳梨肉質纖細、風味香甜，外銷已有亮眼成績，相信今年可再創佳績。根據統計，去年鳳梨外銷量達2萬468公噸，其中輸日達1萬7499公噸，與前年1萬7850公噸相當。

陳吉仲說，農委會於2021年至2024年計劃導入農產品冷鏈運銷體系，輔導農民團體與農企業改善農產品供應鏈，共計將投入126億元，建立旗艦及區域冷鏈物流中心、升級檢疫處理場所、強化批發市場低溫貯儲設備等農產品冷鏈物流場域，大幅提升外銷到貨品質，更能穩定市場價格。

以鳳梨爲例，去年金鑽鳳梨產地平均價格爲每公斤23.02元，較前年價格22.13元，增加4％，相比2020年20.47元，更增加12％。

農糧署表示，今年全臺鳳梨預估收穫面積約7200公頃，產量37萬4000公噸，盛產期爲2月至7月，主產地爲屏東縣、高雄市、臺南市、嘉義縣、雲林縣及南投縣等地區，依序往北採收。

陳吉仲表示，近年積極輔導農民及農團取得產銷履歷、溯源管理供貨品質及建立完善的冷鏈供應體系等，確保供貨品質與安全；就是以穩定價格爲目標，另外去年遇到洗選、病蟲害等問題，也盼在今年解決，相信能借此提高農民收益。