大豆聯合收穫機助陣 再展宜蘭大豆風華

▲▼機械化採收大豆每公頃只要1.2萬元,農糧署東區分署助宜蘭豆農競爭力。(圖/遊芳男翻攝,下同)

記者遊芳男/宜蘭報導

農糧署東區分署爲推動復耕宜蘭大豆,除在宜蘭覆育成功的宜蘭老種大豆品種,更利用農糧署機耕中心平臺(UBER)協助其他豆農機械化採收,往年以人工採收每公頃需要8萬元,以機械化採收每公頃只要1.2萬元,除了幫助豆農每公頃採收節省生產成本6.8萬元外,最重要的是解決人力不足及提高工作效率,提升產業競爭力。

農糧署東區分署表示,多雨及日照不足是宜蘭地區氣候特色,導致農民以種植水稻居多,礙於氣候條件轉作雜糧作物實屬不易。,在分署輔導下,由蘭陽溪友善耕作生產合作社與三星紀元農場大豆達人吳慶鍾,推動復耕宜蘭大豆,採用在宜蘭覆育成功的宜蘭老種大豆品種,以友善耕作方式,生產國產大豆,提供消費者食用

自2016年種植大豆麪積約5公頃,增加至2019年面積約25公頃,分佈在員山壯圍、冬山、蘇澳、三星等鄉鎮,並利用所生產的大豆製作精緻醬油豆腐乳等高附加價值產品

農糧署東區分署指出,往年宜蘭地區大豆採收,均以人工方式進行,一個人手採1分地至少要6天,採收後經過日曬、脫莢、鼓風機篩選等傳統作業過程耗時費力

而種植大豆達人吳慶鍾自行引進宜蘭地區少見的大豆聯合收穫機,採收1公頃1天就可以完成,並利用農糧署機耕中心平臺(UBER)協助其他豆農採收,往年以人工採收每公頃需要8萬元,以機械化採收每公頃只要1.2萬元,除了幫助豆農每公頃採收節省生產成本6.8萬元外,最重要的是解決人力不足及提高工作效率,提升產業競爭力。