「次氯酸水、次氯酸鈉」差在哪?醫解析4大重點:都具刺激性

▲許多民衆會用次氯酸水或次氯酸鈉消毒環境。(示意圖記者李佳蓉攝)

圖、文/健談

防疫非常時期,各類消毒用品形成搶購熱潮,以消毒環境最常見的稀釋漂白水就是利用其中的「次氯酸鈉」成分達到消毒、滅菌的效果,而「次氯酸水」與「次氯酸鈉」兩者作用相同嗎?

弘森診所吳書毅醫師表示,「次氯酸水」與「次氯酸鈉」都帶有「次氯酸陰離子(ClO-)」故有消毒作用,但使用濃度規範稍有不同;此外,吳醫師也提醒,無論是「次氯酸水」或「次氯酸鈉」都具有刺激性,若使用不當恐對呼吸道、皮膚造成刺激或誘發過敏反應,使用前須多加留意。

▲兩者究竟差在哪,醫師一張圖帶你看懂。(圖/健談授權提供)

爲防堵疫情,各類消毒用品持續熱銷,像是含氯漂白水中的「次氯酸鈉」成分就是最經濟實惠的消毒方式之一;然而,市面上也有不少標榜同樣可殺菌且無明顯刺鼻氣味的「次氯酸水」,其作用與使用方式與「次氯酸鈉」有何不同?吳書毅醫師表示,「次氯酸鈉(NaCIO)」與「次氯酸水(HCIO)」都帶有「次氯酸陰離子(ClO-)」,故可作爲消毒殺菌使用,但使用時需注意以下幾項重點

1. 次氯酸、次氯酸鈉皆不可食用,若用以消毒食器食材,應再以清水衝淨、風乾

次氯酸水標榜可以作爲食器、食材消毒使用,但其實無論是次氯酸、次氯酸鈉成分都不可食用!根據食品藥物管理署「食品用洗潔劑衛生標準修」指出,若以次氯酸、次氯酸鈉成分清潔食器,應確實經排放或風乾揮發等程序,以免清潔劑殘留於食品接觸面;而若以次氯酸、次氯酸鈉清洗蔬果等食品時,使用後需再次經飲用水充分清洗、殺菁、加熱或其他適當處理,使最終食品殘留濃度在總有效氯1ppm以下才符合規定

2. 將次氯酸水作爲環境消毒使用,濃度須介於100至300ppm纔有殺菌效果。

市售的次氯酸製造機產生的次氯酸水濃度大約介在30至80ppm不等,並不足以作爲環境消毒使用;若需用以消毒居家環境,需使用次氯酸濃度介於100至300ppm之產品方具效果。此外,自制的次氯酸水也可能因爲保存不當、存放過久等導致成分分解失效,而減低其消毒殺菌的效果,提醒民衆應多加留意。

3. 居家消毒建議可將含氯漂白水稀釋成500ppm即可。

一般市售常見的漂白水中含有5%的次氯酸鈉成分,其殺菌效果佳,可有效殺死細菌病毒真菌等,很適合做爲居家消毒使用。使用時,只要將含氯漂白水加入100倍的清水稀釋成500ppm濃度即可用以擦拭門把、桌面拖地使用,可靜待30分鐘後再用清水擦拭一遍,以降低異味殘留,實爲居家環境消毒最經濟實惠的做法。

然而,吳書毅醫師也提醒,稀釋後的漂白水最好在24小時內使用完畢,長時間存放可能導致成分分解失效而降低殺菌的效果。

4. 「次氯酸水」與「次氯酸鈉」都有刺激性,經常接觸恐誘發呼吸道、皮膚過敏反應。

次氯酸水、次氯酸鈉成分皆具刺激性,經常與皮膚接觸恐誘發皮膚炎或過敏反應。此外,漂白水稀釋前的次氯酸鈉濃度高,有明顯的刺鼻臭味,若不慎大量吸入會刺激呼吸道、甚至誘發氣喘發作,因此使用時需特別小心留意。

吳書毅醫師提醒,就個人防疫來說,勤用肥皂洗手仍是最安全、有效的做法,過度依賴酒精、乾洗手液、或其他消毒產品都可能刺激皮膚造成發炎或不適症狀若想進行居家環境消毒時,建議優先採用稀釋漂白水擦拭家中環境,經濟實惠又可強效抗菌,爲自己與家人的健康多一份保障。

諮詢專家:弘森診所吳書毅醫師

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