吃出水嫩美肌!營養師曝13種「皮膚最愛的食物」 提亮又少皺紋

▲營養師分享13種「皮膚最愛的食物」,能幫助吃出水嫩好肌膚。

記者張毓容/臺北報導  圖/達志示意圖、翻攝IG@skuukzky

飲食不僅與健康、體重控制有關,吃對食物也能幫助養出水嫩美肌!營養師谷傳玲表示,身體的每個器官,都有各自最愛的食物,她就根據文獻,整理出「皮膚最愛」的13種食物,教你用吃的保養肌膚,吃出細緻好肌膚,也能讓你老得慢一點。

#葡萄

富含花青素、原花青素,可以潛在地提升皮膚的水合度、亮度,減少色素沉澱。

#芒果

富含β-胡蘿蔔素和芒果苷,可以潛在地減輕皺紋的生成。

#哈密瓜

富含β-胡蘿蔔素,可以潛在減輕皮膚的曬傷、增加皮膚的水合度。

#橘子

富含維生素C和類黃酮,可以潛在地減輕色素沉澱。

#百香果

富含雲杉醇,可以潛在提升皮膚的水合度。

谷傳玲提醒,上述這5種水果,每天加起來吃200~350g即可,不要吃太多,以免額外攝取過多熱量而發胖,而且也不利於血糖的控制。還有8種有助於美顏的食物如下。

#番茄

富含茄紅素,可以潛在地增加膠原蛋白、減輕皮膚的曬傷,尤其熟透的番茄,茄紅素含量更高,而且經過烹調後,生物利用率會更高。

#石榴汁

富含安石榴苷和鞣花酸,可以潛在地減輕曬傷。但因其爲果汁,升糖也快,還是要注意控制飲用量。

#羽衣甘藍

富含β-胡蘿蔔素,可以幫助增加膠原蛋白和彈性蛋白。

#綠茶

富含兒茶素,不僅能幫助提升皮膚的水合度、彈性和密度,還能潛在地降低皮膚的粗糙度和曬傷。但注意,自己沖泡綠茶時,要用不高於攝氏80度的水去泡,滾水沖泡會增加兒茶素的損失。

#巴旦木 富含α-生育酚、不飽和脂肪酸,可以幫助減輕色素沉澱和皺紋的生成,但要注意,和其他堅果加起來,每天吃10~30g就好。

#生可可粉

生可可粉富含可可黃烷醇,前面各種食物對於皮膚的潛在健康益處,它幾乎都有。

#咖啡

富含多酚類物質,可幫助加速血流量,讓皮膚看起來紅潤,還能潛在地增加皮膚的水合度。但注意每天別攝取超過400mg咖啡因,大概相當於2杯星巴克的大杯美式咖啡。

#大豆及豆製品

富含大豆異黃酮,可以潛在地增加皮膚的彈性和水合度,減輕曬傷。建議可以用15~25g的幹大豆去打豆漿,儘量別加糖。