誠品行旅邀調酒冠軍客座 餐酒快閃夜限量30席
▲2017年君度橙酒之家雞尾酒大賽(La Maison Cointreau)調酒冠軍Jake Page。(圖/誠品行旅提供)旅遊中心/綜合報導
誠品行旅邀請於今年10月剛摘下2017年君度橙酒之家雞尾酒大賽(La Maison Cointreau)調酒冠軍Jake Page前來客座,與行政西餐總主廚林玉罡於11/17晚間聯手打造「法魂臺魅|餐酒快閃夜」,每位1,500元+10%,限量30席。
Jake Page來自連續9年被評選爲全球50最佳酒吧的Employees Only,此次將親自展演4款於LMC各分項比賽的奪冠雞尾酒。而擅長於西式料理融入臺灣在地食材的林玉罡主廚,把每款調酒特性與風味揉和進入西式烹飪手法與食材之中,包括杜洛克豬刈包、摩登東北九孔鮑、懷舊肋眼牛排蓋飯及古早薑汁芝麻花生麻糬等,另外也提供迷迭香花生龍珠、松露蒜味毛豆與番紅花茴香豆乾丁等三款餐前小食。● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。