陳鴻赴日當親善大使 「貴夫人一口香」創意料理引轟動

陳鴻（中）擔任青森蘋果親善大使。（陳鴻提供）

陳鴻拜訪青森國家公園風景區果園。（陳鴻提供）

陳鴻覺得果實鮮甜多汁。（陳鴻提供）

陳鴻把烏魚子一口吃跟青森蘋果做成一道Tapas的創意料理。（陳鴻提供）

陳鴻在當地上演廚藝實境秀。（陳鴻提供）

陳鴻（左）與大遠百總經理徐雪芳是舊識。（陳鴻提供）

陳鴻前不久到日本擔任青森蘋果親善大使，拜訪青森國家公園風景區，當地果園採用新式樹形，改良過的樹形可以讓每一棵蘋果都曬到太陽，讓果實更鮮甜多汁；同時陳鴻也應日本東北最大報《東奧日報》邀請，在蘋果樹下上演「阿鴻上菜」。

陳鴻把臺灣雲林的烏魚子一口吃跟青森蘋果做成一道Tapas融合廚藝、創藝，他利用冬瓜糖跟桂花醬「貴夫人一口香」結合兩地特色高級食材，爲臺日交流帶來驚喜的一道料理，鹹甜共冶的搭配加上層次豐富的口感，令所有人嘖嘖稱奇。

現場巧遇很多臺灣觀光客圍觀，氣氛熱烈，陳鴻做菜的形象魅力十足充滿少年感，讓日本媒體都驚豔他的外表與實際年齡不符，好奇他是如何做到凍齡的養生之道並加以報導。

許多臺灣的遊客從年輕就開始看《阿鴻上菜》，所有師奶們巧遇偶像興奮不已，覺得像做夢一樣，且能親眼目睹上演實境秀，還在青森的地標柴目山爲背景一起合影，足見陳鴻的人氣未減，並在青森再創一波回憶殺，完成一場完美的國民外交。

陳鴻在青森也巧遇臺灣最大的通路-大遠百徐雪芳總經理，他們是舊識，再度見面都驚覺跟20年前一樣凍齡，陳鴻說：「徐總凡事親力親爲，現在肩負重任，壓力非一般人能想像，很佩服她從引領檯灣時尚風潮，至今轉戰農產品與高級民生用品成爲名副其實的新食尚教母。」