超猛「燒肉爭霸戰」！北中南網友大推「這些店」不吃就白活...
臺灣美食天堂也充滿着各國料理競爭，在燒肉的領域上，每到一個週期就會出現不同的霸主，日前有網友在「批踢踢」上詢問，臺灣最強的燒肉店有哪一些，引起老饕網友討論。
該名網友表示，常在臉書和IG看到現在的年輕人都喜歡吃燒烤類，臺中公認最強的燒肉應該就是「屋馬」；臺南則是「碳佐麻裡」，臺北因爲競爭激烈，時常更換名單。」
對此有臺北網友表示，「衚衕」、「吳留手」、「大腕」、「老幹杯」都是很強大的燒肉店，預約至少都要1、2周前就要打電話。也有網友認爲，其實只要食材好，不一定要知名店家纔好吃，很多巷弄的小燒烤店東西也都很新鮮。
過去臺灣曾流行燒烤吃到飽、火烤兩吃等餐廳型態，但隨着臺灣人口味變的精緻，業者紛紛開始轉型成精緻料理路線、或是隱藏版菜單來做爲吸引客人的噱頭。