【薄酒來一杯4】薄酒萊搭餐　沙拉、白肉最適合

薄酒萊新酒因酒體較輕，適合搭配生菜沙拉等較清淡的食物。（圖／報系資料庫）

喝薄酒萊注意事項：

1.適飲溫度爲攝氏11-13度，稍爲冰鎮後即可開瓶。

2.不必醒酒，開瓶後最好即刻飲用，以免果香流失。

3.薄酒萊新酒二氧化碳浸漬法釀製，不利長期保存，最好在2個月內開瓶飲用。

4.薄酒萊的酒體較輕，適合與口味較清淡的食物搭飲，包括生菜沙拉、清蒸的海鮮或雞肉料理。

（禁止酒駕　未滿十八歲禁止飲酒）

每年廠商都會在「薄酒萊日」前夕舉辦Party，邀來名模名媛開喝慶祝。（圖／報系資料庫）