班班吃石斑 12縣市未吃滿4次

中國大陸去年六月以驗出違禁藥物爲由,暫緩臺灣石斑魚輸陸;政府砸六億元推動「學校午餐採用國產可溯源石斑魚專案實施計劃」,規畫全臺三千六百所學校在上學期吃四次石斑魚。不過,如今已是下學期了,農委會漁業署統計全臺仍有十二縣市學生尚未吃滿四次。漁業署表示,預計會在今年五月底前吃完。

中央推營養午餐「班班吃石斑」政策,規畫一一一學年度上學期讓全臺三千六百多所、一八○萬名中小學生每月吃一次石斑魚,一學期總計四次,但因當時無足量規格魚,加上加工量能不足,部分學校暫緩執行,去年十二月全臺仍有九縣市中小學生連一次也沒吃到石斑,班班吃石斑政策甚至一度欲改爲「班班好食材」。

當時漁業界曾爲此多次提醒,石斑魚供銷過程複雜,加上學校營養午餐系統不一,決策官員對產地供需不瞭解,未對症下藥解決問題。尤其,受大陸禁令影響的是「龍虎斑」,最後供應學校的是「龍膽石斑」,因漁獲調度不及,整個計劃執行過程從產地漁民到第一線學校午餐秘書,人仰馬翻。

漁業署表示,這計劃將進行到今年五月底結束,臺北、新竹縣、苗栗、嘉義縣市、高雄、宜蘭、花蓮、臺東、澎湖等十縣市已完成四次供應,其他十二縣市也已下訂單,正等待供貨,預計全臺中小學生在今年五月底前會全數吃過四次石斑魚。