《百貨股》搶茶飲千億元商機 統一超今年拚「單杯萃茶機」展破3000店
自2014年起,7-ELEVEN即創超商通路之先以手搖模式提供「CITY TEA現萃茶」服務,更於2019年打造「CITY PEARL」珍珠品牌,藉由「多元品牌」、「跨界合作」策略,陸續在全臺門市推出暢銷飲品,打造離家最近24小時手搖飲通路,帶動單店類別業績成長一成。
7-ELEVEN表示,「CITY TEA現萃茶」以嚴選好茶、24小時新鮮現萃等優勢做出市場區隔,目前「單杯萃茶機」已導入達2000店,包含澎湖、金門、馬祖等離島,讓消費者隨時享受品質穩定的新鮮好茶,預計今年底可望拓展破3000店。
針對新鮮人、青壯年上班族消費客層,「CITY TEA現萃茶」除飲品不斷推陳出新,更持續提升純茶品質,陸續導入領先超商通路首創的「單杯萃茶機」,主打24小時都能喝到新鮮茶葉萃取好茶,如「CITY TEA四季春青茶」嚴選南投四季春,透過製茶師與茶葉研究專員採專利萃取技術,調整浸潤與茶量,不僅茶感提升更能達到清香、茶感平衡、回甘不苦澀,杯杯現萃好茶亦接連榮獲2023年、2024年ITQI風味絕佳2星獎肯定。
珍珠品牌「CITY PEARL」鎖定年輕族羣熱衷茶攤風味飲,依循視覺、風味、嚼感特色,搭配各式飲品基底調配,接連在全臺門市不斷推出暢銷話題飲品,打造微甜時刻,犒賞自己的生活模式。如今年3月攜手「可不可熟成紅茶專賣店」聯名監製的「冰胭脂紅茶珍珠歐蕾」,更帶動單店類別業績成長逾3成。未來,「CITY TEA現萃茶」與「CITY PEARL」珍珠品牌會持續針對消費者口味偏好,研發不同風味茶飲與珍珠多元選擇,創造更多民衆到7-ELEVEN購買頻次。