2021花壇西柚節 30日登場

花壇西施柚休閒農場,品嚐西施柚,體驗採柚好時機。圖/蔡慧君提供

每年霜降後是西施柚盛產季節,花壇鄉公所與鄉農會不讓韓國「魷魚遊戲」專美於前,10月30日在茉莉花壇夢想館舉辦「2021花壇西柚節 柚ㄩ′遊戲同歡日」,現場除了有米食、鮮果品嚐,還有阿忠布袋戲表演、親子DIY、闖關遊戲以及西施柚兌換、摸彩活動,有趣又好玩,還可以來花壇認識西施柚、品嚐西施柚。

參加「2021花壇西柚節 柚ㄩ′遊戲同歡日」各種好禮獎不完,等着大家來探索。茉莉花壇夢想可使用振興五倍券、農遊券消費,現在使用農遊券購買特定組合商品,還有特惠價優惠,適合有送禮需求的朋友,來這裡採購。且推出限量800張遊戲券,好多好玩闖關遊戲。

茉莉花壇夢想館還推出許多西施柚相關農特產品採購,有西施柚果醬、西施柚純露等。

紅酒西施柚果醬是花壇鄉農會家政班媽媽們手剝西施柚作成的果醬,DIY手做需不停地翻攪很費工,再加上檸檬、紅酒調味的紅酒西施柚果醬,口感特別香醇。

花壇鄉是花果之鄉,其中種植面積最大、最富盛名就是西施柚。

山富果園是彰化花壇優質觀光果園,每年西施柚、茂谷柑成熟時,果園會開放親子預約採果體驗。免門票,以秤重計價,有興趣可私訊山富果園粉絲頁。

山富果園堅持以草生栽培,不噴除草劑,自制植物性液肥取代化學肥料灌溉,橘子及文旦等落果做成的天然酵素來滋養土壤,生產無毒農產品爲終極目標,還獲選西施柚評鑑,第三名殊榮。

柚子的品種很多,中秋過後、霜降後纔是品嚐西施柚的時期。山富果園每一年都會按照節慶,霜降後纔開始採收西施柚。

西施柚挑選大小適中,果皮由綠慢慢呈現泛黃、略帶重量爲最佳,西施柚果肉略帶粉紅色,汁多甜度高,因此又有「蜜柚」之稱。而且甜度越高的西施柚,價格賣得越好,10度到15度的甜膩滋味,征服了許多饕客的味蕾。

至於另一家也在彰化花壇的陳鐵池休閒觀光果園,陳鐵池休閒觀光果園研發喝牛奶長大的西施柚,果園以草生栽培,牛奶與豆渣做成的酵素、有機質肥料施肥,西施柚吃起來帶有牛奶清香,果肉飽滿多汁,甜度高達13度以上,陳鐵池休閒觀光果園佔地約有2甲至3甲,以種植西施柚爲主,還曾參加西施柚盲測評鑑,獲選第一名殊榮。