第14章 美味的生菜

對於種出來的生菜,柳毅心裡面有說不出的激動之外,也開始對以後的發展滿懷信心,他下定決心既然城市所有人都在擠着獨木橋,爭得頭破血流還奮不顧身的時候,正是抽身回到廣闊農村的上好時機。有着逆天神奇還怕種不出好菜來。

柳毅對生菜的長勢做了徹底瞭解,聽書籍上說還有就是蔬菜的味道,柳毅還是有種擔心,長得嬌豔欲滴的蔬菜看起來就令人食慾大增,但到底有沒有什麼副作用還需要實驗一下。

這樣柳毅到市場上買回一隻母雞,母雞兩隻腿被拴着一根繩子,另一頭綁在插在地裡的竹竿上防止它跑了,然後摘出一些老葉扔給母雞,開始母雞不習慣被拴着繩子還四處亂飛,看見柳毅扔給它的菜葉就迫不及待的撲棱過來,一邊“咯咯,咯咯”叫個不停,一邊用雞頭喙尖不斷對菜葉發起攻擊,不一會兒菜葉就被它消滅乾淨。

好似又發現什麼,只見母雞動作迅猛的撲向菜圃,靠,這點菜葉不夠它吃的,都把目光盯住菜圃裡面的生菜了,那還了得。柳毅一把抓住繩子,把母雞給逮了回來。還想禍害柳毅辛辛苦苦培植出來的菜圃,喜得他動作也不慢,不然一個月忙前忙後不是白費了。

把母雞綁遠點的天台避雷針上,柳毅一看中午時間到了,可這邊實驗結果還得等會,就算這生菜有什麼副作用,那也不是劇毒吧,馬上吃下去就有反應。先不管還在掙扎的母雞,柳毅自個下樓做午飯去了。

吃過午飯,柳毅覺得有些困了,碗筷也沒有收拾。就回臥室睡了個囫圇覺。一覺醒來,懶散的撐了個懶腰,拿過牀邊的手機一看,都快下午4點鐘了。這下瞌睡一下子全沒了,急忙爬起來往頂樓奔去。

上到樓頂,柳毅就看見那隻母雞萎縮在天台邊陽光照不到的陰影下面,不是吃了培育的生菜菜葉出問題了吧,柳毅慢慢的靠近那隻母雞,準備近距離觀察一下。

哪知道剛挪動腳步,那隻母雞眼一睜,看見有人靠近又四處亂飛,看那勁頭好像柳毅對它有什麼不利舉措,就準備來個雞飛蛋打,魚死網破!反應不要那麼劇烈吧,也沒有把你怎麼樣啊。

後來柳毅算是明白了,現在中午天氣還不錯,那隻母雞正躲在陰涼的地方打盹呢,看見有東西靠近,飛禽類的動物覺得有危險還不都一驚一乍的胡亂折騰。看見母雞還精神抖擻,一切無恙以後,柳毅心裡也着實放下心來。

又到菜圃邊對裡面的生菜巡查一番,柳毅神經錯亂的覺得好像生菜還在生長,似乎每棵又壯實不少。把上午每個品種都採摘下來的生菜帶回家裡準備做出來嘗試一下,再者也是確保蔬菜是不是有書籍上說的那麼美味,自己不嘗試,不知道味道好壞,也不敢推薦給其他人吃吧。柳毅痛並快樂地又做了一次革命的先行者。

晚上柳毅因爲要試吃種出的生菜,就一種蔬菜非給他弄出好幾種吃法,炒的、涼拌的、做湯的、生伴蘸佐料吃的和蒸的米飯擺滿了茶几。看着令人垂涎欲滴的菜品,先是夾了一筷子菜試了一下味道,然後,也沒人和柳毅爭搶,他自己就狼吞虎嚥起來,吃的是那風捲殘雲,筷如雨下,幾盤生菜做的各式菜餚就被柳毅一掃而光。

不是柳毅的廚藝達到多高的水準,柳毅自己還是有自知之明的。但生菜入口的味道確實是妙不可言,美不勝收啊。

這次柳毅是真激動了,經過他親自試吃。實驗是非常成功的,柳毅抑制不住內心的喜悅,好東西獨樂樂不如衆樂樂,雖然不可能說出心中的秘密,但和人分享也是很必要的。

撥通母親的電話,柳毅耐心的等待。前面忘了介紹柳毅母親了,柳毅母親叫董尚蘭,在柳毅家經濟條件困難以後,農村務農根本無力支撐柳毅和他姐姐柳麗上學費用就和父親柳煥忠一起出去打工,後來在山城市沙坪區做個體戶,從事到廠裡面進貨再零售出去的事情,中間賺點差價。

後來父親柳煥忠去世以後,柳毅母親接着在做,隨着各行各業競爭日益激烈,現在母親做得也不是很好,只能混個溫飽,平時用度都能跟得上,但勝在輕鬆自由。用她自己的話說“做這個不受人管,平時老一輩慶生擺宴來去也方便”,所以也就一直維持着。

珞石鎮上有房子但柳毅全家平時也沒有回去,各有各的工作事情,一直空着。只有過年過節的時候,柳毅家聚餐或吃年飯的時候纔會回到珞石鎮,到時候姐姐姐夫也會過來,請上親戚熱鬧一下,有個落腳的地方。

再加上柳毅還沒有結婚,也是爲柳毅預備的新房。現在就只有沒有上班的柳毅住在珞石鎮的家裡,他的蔬菜實驗才能保密的進行。

電話通了,裡面又傳來柳毅母親慈祥的聲音:“喂”。柳毅媽打電話一般都不看來電號碼,哪怕給她電話裡設好名字的電話號碼,也是這般。

“媽,是我,最近那還好吧”柳毅先開口說道。

“哦,是二娃啊。今天有空了,事情幫你朋友做好了沒有,時間不要耽擱長了,你也有自己的事情做吧。”母親還是一直關切的說。

“嗯,事情今天就做完了。朋友很高興,買了很多東西送給我。”柳毅開始預先給特殊蔬菜的出現埋下伏筆,不然有時候說起來很麻煩。這不正好有藉口,何樂而不爲之呢。

“那就好,幫朋友我也不好說什麼,現在完了該想想自己的打算。”

“好好,明天我到你那裡去吧。朋友給我的東西有些多,特別是帶了一些高檔蔬菜,味道還不錯我一個人又吃不完,明天我給你帶些過去你也嚐嚐。”隨後掛掉電話。

第二天一大早,柳毅起牀後。又到頂樓菜圃去了,今天要帶些生菜給母親送過去,柳毅還專門跑集市買了些保鮮膜,泡沫箱。別看泡沫箱,一般地方都買不到,柳毅也是長期到集市買東西,人熟悉了找別人勻了一個。

把大小一致的生菜從土裡面拔出來放一邊,看都堆了有10來斤了,柳毅再對每棵生菜整理一下,去掉根上面的泥土,摘掉有點老的葉子,用保鮮膜幾棵幾棵的纏在一起,比較像超市裡面那種,然後又整齊的放進泡沫箱裡。

從珞石鎮到沙坪區做公交車就大半小時車程,手裡面抱着一個大泡沫箱,柳毅還是覺察到周圍有些怪異的眼神。管不了那麼多,誰愛想想去唄,關我**事。

到了母親經營的門市,關着的。她那生意,現在不好做了長期店門都不用開,客戶要貨的時候會提前打電話。到時候叫上幾個棒棒給上貨就完了,一月有20天以上都比較清閒,不過母親還是在這邊住着,好多年了四周鄰里都熟悉,平時幾個年紀相當的邀約到處走走,晚上也追隨潮流跳起壩壩舞,生活也不寂寞。柳毅也就沒有叫她回去一起住,距離遠了還唸叨,有時候長期在一起生活反而不和諧了。

又抱着泡沫箱往母親居住的地方走去,她住的地方就是門市旁邊小巷往裡面走大約30米遠的距離,不遠。走到房門外,就聽見裡面傳來應該是用刀剁東西的聲音,掏出好久沒有使用的鑰匙,當時柳毅父母做這個生意的時候,他家就每人一把鑰匙,柳毅也不例外。鑰匙轉動鎖芯,輕輕的打開房門,果然母親正和菜板(其他地方有的叫砧板,案板,山城這邊都叫菜板)上的一隻雞作較勁。

回頭看見柳毅來了:“這麼快就來了,路上沒堵車吧。早上去市場看見這雞不錯,正好你要來就買了只。”

其實柳毅心裡清楚,不是雞不錯纔買的,是他要來而專門去買的雞,平時柳毅母親吃得還是很簡單的,她有高血壓,葷腥的食物不能多吃也不敢多吃,在飲食方面母親都很嚴格的要求自己。一邊輕輕推着母親的肩膀,一邊柳毅給她說道:“我來弄吧,你去休息一下。”

母親也沒有推遲,給柳毅繫上了圍裙,走到他帶來的泡沫箱旁邊,隨後打開一看“這就是你那朋友拿給你的蔬菜,看起來還挺新鮮的”。

能不新鮮嗎,今天早晨才採摘的,心裡面這樣想着。嘴裡卻說:“媽,取出一些等會做個菜,這菜不錯,昨晚我還吃了一些”。

“好,那等會再弄個清炒生菜”邊說邊又打理起撿出來的生菜來。

中午十分,柳毅家飯菜都已經做好,午飯正式開吃。雞湯燉的肉爛湯鮮,香氣撲鼻。心怕柳毅沒有吃好,在這個物資豐富的年代,從災荒年代走過來的母親還是挑着最具營養價值的雞肉,直往柳毅碗裡夾。而自己筷子卻往素菜的盤子伸去,當看見母親夾了一筷子柳毅培植出來的生菜時,柳毅居然有點緊張地看着母親臉上的表情。

母親不明所以,看着柳毅盯着她:“吃啊,再不吃飯菜涼了就不好了。”

話語一轉:“咦,你今天帶來的生菜味道不錯,原來我們在農村的時候也種過,那味道也比不上。現在外面賣的生菜全是肥料激素催出來的,別說吃,拿手裡往鼻子湊近點聞就完全不是個味。”

“媽,這就是那個叫我去幫忙的朋友送的,一共有兩箱,我帶了一箱過來。”柳毅按想好的思路解釋道。

“哦,給你那麼多啊,你吃得了嗎。你看看我們家親戚還有鄧婷家,有空給送些過去,這麼好吃的生菜別吃不完糟蹋了。”

結果,中午飯生菜再次遭到橫掃,母親還不斷說:“晚上再炒點”。

“媽,那我晚上再過來,也不知道這菜能放多久,我就早點跟二伯,姐姐、鄧婷他們送點過去”柳毅說道。

自然,回到珞石鎮到樓頂菜圃,每個格子裡每種生菜都採摘一些,沒有泡沫箱包裝簡陋些也就簡陋些吧。急急忙忙的採摘,整理,用保鮮膜裹緊,最後弄了一大堆。二伯,姐姐柳麗家,鄧婷家、幾個在外的表哥,堂哥,堂姐家都送去了十來斤纔算完。

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