“住-住手啊!請不要丟東西。”站在賽場上的川島麗也是受到了波及,很多亂七八糟的東西向着這自己飛來,這頓時是給哭了。
“創真~~真的沒有問題嗎~~”看着這樣一副場景,小西寬一不由的擔心了起來。
“哈~你就放棄吧!剩下的時間就用來整理行李吧!”水戶鬱魅見到這樣情況之後,心中別提有多麼的高興了,就挑釁般的對着創真說道。
見創真沒有理會自己,她自然不會自討沒趣,就轉過頭看向了蘇落。
蘇落將食材全部拿了出來,因爲製作的東西主要是肉,所以沒有其它的配料,至於輔助食材,只要是清洗一下就可以了,除了姜要進行切片以外。
“什麼?又是這種東西,這是在開玩笑嗎?”
“我看惡魔之名也不過如此而已。”
“···”
蘇落最後是拿出今天的主料,肉,不過也是包裝肉,只不過是沒有打折的那種。在見到這一幕之後,觀衆席上又是一陣喧譁,不過相比起創真,顯然是好上不少,至少是沒有扔垃圾之類的東西。
“什麼?你的竟然也是用這種貨色,你們這算是小瞧我嗎?”如果只是一個人的話,可能說是放棄了,如果兩人都是這樣,這讓水戶鬱魅覺得,他們這是在小看自己,就生氣的說道。
“而且,最不可原諒的是,你竟然用豬肉!”水戶鬱魅一看到這個,微微低着的頭立刻是陰沉了下來,怒氣直接是飆升起來,對着蘇落憤怒的咆哮道。
“啊!蘇落你真是狡猾,竟然用豬肉。”而在這個時候,水戶鬱魅的話吸引了創真的注意,在看到蘇落用的是豬肉的時候,頓時是出了聲。
“這場食戟的主要食材是肉,又沒有說不能用豬肉。”蘇落沒有絲毫擔憂的表情,只是聳了聳肩之後,鄙視的說道,一臉‘你是白癡嗎’的眼神看了他們一眼。
“額~貌似還真是這樣。”創真傻傻的抓了抓了頭,不好意思的說道。
“···”好吧!對此水戶鬱魅還真是無話可說,畢竟事實就是這樣子的。
“哼!”水戶鬱魅冷哼一聲轉過了頭,開始專心製作自己的料理了。
在牛肉烤制好之後就拿了出來,從工具箱中拿出一根金屬拷籤,在牛肉上面輕輕的插了一下,只見從裡面快速的噴涌出肉汁,就像是噴泉一般,這可是這塊肉的精華所在啊!
水戶鬱魅將拷籤輕輕的放到自己嘴脣上,感應着上面傳來的溫度,心中不斷的猜測着:“64···不對···是65度嗎?ok···!”
在覺得這個溫度已經恰到好處時候,就用錫紙包了起來,先是放到一邊備用,最後將它薄片就可以了。
在不遠的窗門上,繪里奈抱着雙臂,問道:“你知道是什麼支撐着她的···廚藝嗎?”
“即使是帶骨的肉,她也能料理自如嗎?”緋沙子對於這個還真的不是很清楚,就如此猜道。
“這也算是答案,但是她真正的本領卻正好與表面看到的相反,那就是她的纖細度-,”在說到這裡的時候,繪里奈頓了頓之後,說道:“嘴脣是人體器官中對熱最敏感的部位,但即使如此,也是有她能通過嘴脣來辨別正確的溫度···。”
看着不遠的烹飪臺上的水戶鬱魅正用手溫柔的撫摸主牛肉,慢慢的切割着的時候,繪里奈又是說道:“看她那雙手,還有對肉的沉靜仁慈。就像是鋼琴家在演奏者一曲流暢的樂譜。水戶鬱魅在碰觸到肉的時候,才最能發揮出她的纖細度——肉的奏鳴曲。”
“我一定要把勝利,獻給繪里奈小姐。”水戶鬱魅一邊切着,一邊心中想着。
“插班生,你還在這裡啊?”水戶鬱魅轉過頭,對着創真說道:“你變得很老實了啊!三天前的風度到哪裡去了?”
在水戶鬱魅說完之後,創真卻是沒有一定的反應,心中就有些惱怒:“···哼!你最少應該回一下嘴巴,真沒用。”
“我沒有說話的必要···我的蓋飯馬上就要開始雄辯了。”創真一邊認真的做着自己的料理,一邊說道。
“什麼?”
“而且啊···在廚房說個不停的廚師···手藝通常不行啊,這是常識吧!”創真做了一股【噓】的動作,說道。
“什麼···你在小瞧我嗎?混蛋!”聽到這個話之後,水戶鬱魅直接是爆發了。
“哎!你們兩夫妻的感情真好。”看着創真和水戶鬱魅的樣子,蘇落不由感慨道。
“混蛋,你纔跟她是夫妻呢!”還沒有等水戶鬱魅生氣完,就聽到這樣一句輕飄飄的話,立刻是在第一時間叫了出來。
結果,蘇落很是平淡的說了一個字:“哦。”
混蛋,你這是什麼態度!水戶鬱魅直接是被他們兩人給打敗了,實在是不知道該說什麼纔好。
在拿出食材之後,蘇落也開始動手製作了。
先是將豬肋條肉(即五花肉)出包裝中拿了出來,在製作這道料理的時候,肉最好是選用金華‘兩頭烏’。
在鍋內倒入水,最好是還在冷水的時候就將豬肉放進去,而在放進去之前,最好先是將豬肉處理乾淨,比如將上面的毛刮乾淨之類的。
把豬肉放進去,一直等到冷水煮沸,只要再煮個三到五分鐘就可以將豬肉撈出來了,豬肉撈出來之後,就將它切成大小一致的方塊,每一塊差不多有一兩左右,當然,這也是可以根據自己的需要進行改變。
在做完這些之後,蘇落又是取出一大砂鍋,用小竹架墊底,在裡面加入清洗過的蔥,數量最好是多一點,除此之外,還要加入薑片、冰糖、醬油以及紹興酒,豬皮朝下放置,當然了,如果你覺得這樣的香氣還不夠的話,可以在裡面加入一些香料,比如桂皮、八角、小茴香之類的。
在添加完輔料,蓋上蓋子,用旺火燒沸,再密封砂鍋邊緣,用文火悶上兩個小時。