第二百三十二章 巔峰戰!四大天王!!

шωш ⊙ttkan ⊙Сo “哎呀!我很喜歡這樣的感覺呢?因爲這樣很有日本風情啊···”薙切蕾歐諾拉靠在座椅上,一副很是享受的說道。

在這個時候,衆人幾乎是閉住呼吸,一眨不眨的盯着天窗,氣氛顯得非常的緊張,然而等待的時間總是漫長的,只見月亮一點一點的移動着,知道最後露出了它的真面目,圓圓的,想是一張掛在天空中的大燒餅。

“開始!!烹飪···”就在月亮的尾部出現的那一瞬間,薙切仙左衛門就很有氣勢的吼道。

在薙切仙左衛門話音剛剛落下的那一瞬,所有的參賽選手立刻是行動了起來,很是有條理的做着自己接下來要做的事情,沒有絲毫的遲疑,看來他們都是做足了準備來的。

“四名選手都沒有動手處理秋刀魚,而是選擇其它食材進行處理···這跟我預計的一樣···”堂島銀摸着下巴,看着蘇落他們的行動,不由的說道。

“因爲一些多餘的步驟肯定會降低魚的新鮮度,必須儘可能的保留新鮮度纔可以。”坐在評委席中間的薙切仙左衛門解釋道。

如果這話被蘇落聽到的話,肯定直接會說:“哈!?新鮮度,你確定,那創真那個是什麼鬼啊?像那種特殊處理而成的魚就算是放幾個小時也沒事吧?你確定這不是習慣性什麼的?”

“哦!?”

“創真開始處理秋刀魚了!”

在這個時候,只見創真將處理過的秋刀魚拿了出來,開始先用水進行沖洗。

“他用水把外側包裹着的魚身的東西給洗掉了-”創真在清洗好秋刀魚之後,就開是用乾的布來進行擦拭,在觀衆席上,那個長的像呆頭老師的老頭摸着下巴,一邊看着一邊思考道:“唔恩···是打算放置一會,控幹水分嗎?他的秋刀魚在外表上並沒有什麼特別之處,創真···到底打算做什麼呢?”

“如果你們這麼在意的話,就走近一點看啊?”在處理好秋刀魚的創真似乎是發現了正在後面偷偷往這邊看的黒木場和葉山亮,就很是大方的說道,其實說實在的,他對於這一點根本就不在意。

“開什麼玩笑!誰在意你的秋刀魚啊!小心我宰了你!”

“我勸你還是不要在旁邊偷看了,專心製作自己的菜品吧!這句話應該是我的臺詞!”

高傲如他們,面對着創真這麼直白的話,即使是臉皮再厚的人也會不好意思吧,更何況還是對手,儘管創真沒有絲毫惡意。

“沒錯···剛纔那兩個人根本就沒有把創真放在眼裡,可是沒想到在眼力上完全敗給自己的敵人卻拿出謎一樣的東西。”

“當然會覺得其中肯定有鬼啊···!”

實在的,對於創真是怎麼製作秋刀魚,而且還能保持新鮮度這件事情還是很在意的。

“熟成到底有沒有成功?”

“他到底打算做怎麼樣的菜品?”

看着創真開始處理秋刀魚,極星宿舍成員在心中想道,雖然他們個別人的確是有給創真提供幫助,但那也僅僅只是幫助而已,對於後面創真是怎麼處理的根本就不是很清楚,再想想創真這傢伙平時的性格,想想就讓人感到擔心。

“秋刀魚控幹水分之後···接下來那道炭爐上烤!”

創真在處理控幹秋刀魚清洗時留下的水分,接下來直接就是進行烤制了。

“哦哦!黒木場的配菜都處理好了!”

在創真那邊正在火熱進行的時候,黒木場這邊的配菜都是已經處理好了,他選用的配菜很多,處理起來還是要費些時間的。

“食材出來蝦之外,還有貝···全都是魚貝類!”

“除此之外還有完全成熟的番茄和橄欖油···嗎?原來是這樣!恐怕···他要做的菜品是【番茄水煮魚】吧?”

顯然,作爲一個好的觀衆,又是身爲這方面的人員,從他們的準備好的食材上就可以看出些什麼,除了那種完全是自己進行創作的菜品,一般來說,直接是對一些菜品進行改做,這算是一種比較簡單的創作菜,當然,這也不是說,這樣的菜品就好做,要知道,如果你改做出來的菜品連原做都不如的話,那就不算是成功,而像現在這種比賽,拿出來的,必定是那種超越性的作品,要不然那可就丟臉死了,更何況還是決賽。

番茄水煮魚:死一道意大利南部的鄉土菜品,主要是以魚類爲中心,把各種食材都放在一起進行熬煮之後,形成的一道簡單的,而又豪邁的菜品,一般都是在菜品裡面加入橄欖油和番茄,以及貝類···

“跟其他的熬煮菜品想比較,這道菜品的特點就是不需要使用過多的調味料,正是因爲如此,所以才能最直接的體現出食材的好壞···爲了凸顯自身眼裡而選出這道菜品···真是恰到好處···”薙切繪里奈摸着自己的下巴,思考道。

“可是做番茄水煮魚是不錯···可是需要凸顯出秋刀魚這一主角···這是這道菜的關鍵!可是他選的每一樣食材的味道都十分的強烈···吧那些食材一起熬煮,不是反而會掩蓋掉秋刀魚的味道嗎?”那個長的像呆頭老師的老頭,看着黒木場準備的那些食材,說出了自己心中的疑惑。

“確實沒錯!難得一條新鮮的秋刀魚卻···”在他身旁戴着眼鏡的男子在聽了他的話之後,摸着下巴,很是贊同的說道。

不管怎麼說,這都是所有人下意識的思考,至於真的會不會這樣,那就不知道了,畢竟他們不是製作者。

“新鮮-原來是這樣啊···”在看到這裡的時候,堂島銀似乎是找到了什麼重要的東西,很顯然是明白黒木場是要做什麼,在心中想道:“新鮮的秋刀魚不僅不會掩蓋···反倒會在菜品整體中發揮出一種堪稱爲基石的作用!正是因爲他對自己的眼力有着絕對的自信,所以纔會選擇做這道菜品的!”

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