水席園,三樓。
上官靜兒的辦公室內,王銘苦笑着再度端起茶杯,再度的抿了一口清香撲鼻的茶水之後,略一權衡,旋即輕輕的點了點頭。
“三通刀法,其實就只是三種刀法的結合,每一種刀法有九種的下刀姿勢,一共二十七刀,刀刀相連,彼此融會貫通,能夠使得刀法的速度提升最少一個等級,不過你也知道,三通刀法是孔府一脈不外傳的刀法,既然答應了你,我就把前面的九刀教給你,而這,也是我能夠做到的極限,畢竟師門的規定很嚴格...”王銘臉上的表情很認真,看着一旁的上官靜兒,輕聲的開口說着,而隨着他的聲音落下,上官靜兒微微一愣,接着快速的點了點頭。
“能夠學到前面九刀,這都是意外之喜了,沒想到你這麼大方,真沒看錯你。”上官靜兒開口說道,她只是對於三通刀法非常的好奇,可卻從沒有想要以水席副本的事情要王銘強行教給她,如今能夠得到前面的九刀,對於上官靜兒來說都是意外之喜。
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而王銘之所以選擇將前面九刀教給她,則是爲了償還水席副本的人情,反正對於王銘來說,三通刀法也只是浮靈刀的入門基礎,且應允教給上官靜兒的九刀,也只是三通刀法的第一張罷了,對於王銘來說,他並不在意。
魯菜孔府一系的其他廚師,所使用的刀法雖然不是三通刀,可卻也與三通刀法有些關聯,也因此,即便是前面九刀,對整個孔府一脈而言也都無傷大雅。
“三通刀法,只可意會不能言傳,這樣吧,你這裡有紙筆麼?我將前面的九刀要點和握刀姿勢圖以及每一刀的轉換要點給你臨摹出來。”王銘開口說道,而隨着他的聲音落下,上官靜兒爽快的點了點頭,臉上的笑容更爲的濃郁開來,即便是以她的心性,如今也不由的喜笑顏開。
上官靜兒快速的拿過紙筆,放在了王銘身前的桌上,紙是質量不錯的油光紙,摸起來手感很舒服。
王銘拿着筆,在上官靜兒的目光注視下,開始慢慢的勾勒了起來,整套的浮靈刀譜在王銘腦海中都清晰無比,三通刀法更是如此,可已然將其練到了一個匪夷所思地步的王銘,在勾勒圖案的時候依舊緩慢的猶如老牛拉車。
“美術功底差,真是害死人啊。”王銘心頭暗道,雖然勾勒的極爲緩慢,可卻勝在質量還不錯,只是象形的人物動作,比起素描更爲簡單百倍,王銘手法略微有些笨拙的緩慢畫着,而一旁的上官靜兒已然差點笑出聲,一張精緻的臉上強忍着笑意,她也算看了出來,王銘在美術上的天賦,簡直可以用四個字形容...慘不忍睹。
九張刀法的解析和人物的象形圖案,被王銘一筆一劃的小心勾勒完成的時候,已經是四十多分鐘之後,儘管速度緩慢,可第一次認真的畫圖,所製作出來的效果也還不錯,雖然算不上惟妙惟肖,可卻也能夠一目瞭然,刀法之間的轉換等等都註解的非常詳細,比起最初的三張殘頁,更爲的容易上手。
“還好能看的清楚...”王銘有些自嘲的開口說道,心頭長長的鬆了口氣,將筆放在了一旁,而上官靜兒則是再度的幫王銘換了茶水之後,方纔將那畫着九刀刀譜的紙張拿了起來,看了看之後,視若珍寶的將其收了起來。
“謝謝了,我可欠下了你一個大人情。”上官靜兒開口說道,臉上噙着一抹感激之色,她也同樣明白,以魯菜孔府一系最大的不傳之秘來換取水席副本的閱覽權,本身她就已經佔了天大的便宜,儘管只是前面的九刀,可它的價值依舊無法估量,若是能夠熟練的掌握,上官靜兒相信,她的刀法也會有質一般的飛躍。
“別這麼說,要是覺得欠大人情的話,下午的一頓你繼續請我吃就好了。”王銘輕笑着開口說道,而隨着他的聲音落下,上官靜兒則是爽快的點了點頭。
“沒問題,一頓飯能夠解決的問題,對於我來說那就不是問題,如果一頓不行,那就兩頓。”上官靜兒笑着說道,而王銘也是毫不客氣的點了點頭,類似於水席園這樣的規模,以上官靜兒的身份,每個月應該會有一筆不菲的招待費,店裡花錢,王銘也樂得其所。
“對了,水席的部分還有一些不大能吃透的地方,現在也不怎麼餓,正好請教你一下。”王銘感覺自己跟上官靜兒越來越對脾氣,輕笑着開口說道,而上官靜兒也是點了點頭。
“彼此交流。”言短意賅的四個字,使得兩人相視一笑,接着,王銘拿起一旁的水席副本,打開之後,跟上官靜兒請教着自己短時間內還沒有吃透的地方以及一些做法的原理,而上官靜兒則是知無不言言無不盡,隨着時間流逝,兩人在辦公室內的交流,在經歷了長達兩個小時之後,也逐漸的接近尾聲。
辦公室內,再度的過去了十多分鐘之中,兩人方纔意猶未盡的結束了這一次的交流,針對洛陽水席的菜餚變通,不光是上官靜兒將一些經驗交給了王銘,而王銘也將一些有針對性的創新之處指了出來,使得自己本身收益的同時,也讓上官靜兒受益良多。
“時間過的真快啊。”上官靜兒看了看時間,不知不覺中已然到了下午六點多鐘,感嘆着時間流逝的同時,也慢慢的站起身,美美的伸了一個懶腰,使得那原本就極好的身材,頓時展現的淋漓盡致,胸前那一對高高的聳起以及柔韌的小蠻腰,展現的那一抹驚心動魄的弧度,使得王銘一眼望去,心頭暗贊之下,將目光移向了一旁。
“走吧,正好也到了上客人的高峰期,我在二樓留了一個小包房,這一頓,姐姐請了。”上官靜兒笑眯眯的開口說着,深藍色的目光帶着喜悅之意的看着眼前的王銘,不知不覺之間,兩人之間連稱呼都改變了過來,而隨着她的聲音落下,王銘聳了聳肩,卻並未反駁。
“那我可要吃一頓好的...”