第十八章 入職

廚房之中,李師傅的聲音落下,王銘那裡微微一怔,旋即在着小鄭滿臉壞笑的眼神注視下,快速的整理了一下身上的工服,方纔跟隨着李師傅走了出去。

而就在王銘身形即將消失在廚房門口的一瞬間,那竈臺上一直看似專心炒制工作餐的墩頭,此時目光帶着厭惡,更有不屑,從着王銘身上一掃而過。

此時已經臨近下班,然而燈火通明的大廳之中,仍然有不少食客,王銘跟隨在李師傅身後,目光粗略的掃過大廳,竟有將近七成的座位,依舊處於就餐狀態,王銘心中暗自咂舌的同時,也感嘆着這御福樓的生意之火爆。

兩人一前一後,穿插過大廳時,李師傅的身形沒有絲毫停留,對着通往二樓的樓梯上走去,其後王銘沉默,緊緊的跟隨着。

上了二樓以後,李師傅徑直的走進了通道的盡頭,在趙經理辦公室的對面,有着一間關閉的房間,打開門徑直走了進去,王銘緊隨其後,進入房間時,乖巧的關上了房門,這才轉身隨意的打量起來。

房間面積不大,除了一桌一椅之外,牆邊閒置的幾張凳子旁,還有一個木製的書櫃,其上密密麻麻的擺放着各種書籍,王銘粗略看去,怕是不下兩百的樣子,當下,對於李師傅這裡,更爲的尊敬起來。

“坐吧。”

李龍徑直的走向桌子旁邊,坐下時,打開抽屜拿出一個文件夾,望着那四下打量的王銘,淡淡的開口說道。

李龍聲音落下,王銘那裡回過神來,從牆邊搬來一個凳子之後,方纔在李龍的對面坐了下來。

“感覺怎麼樣?適應麼?”

李龍手指有節奏輕輕的拍打着身前的桌面,靠在椅子上的身軀顯得有些疲憊,擡頭時望着王銘,開口問道。

“還可以,第一天上班,或許還有些生澀,不過御福樓生意這麼火爆,每天的業務量也不小,想要熟悉起來的話,並不是很難。”

李龍的聲音落下,目光帶着詢問,望向王銘時,王銘沉吟片刻,方纔點了點頭,開口說道。

“那好,如果覺得可以的話,就把這份入職表填了吧。”

見得王銘點頭,李龍靠着椅背的身軀微微前傾,辦公桌上的文件夾裡,取出一張入職的表格,順手遞向王銘。

王銘伸手接過,仔細的閱讀着入職表格上的酒店規章制度,心頭卻有忐忑,這種有些名氣的酒樓餐飲,爲了自身的長遠發展,一切都會程序化,王銘記得上一世時,自己剛剛進入廚房的樣子。

那時候的廚房被錄用時,僅僅只是一份口頭的應允,更不存在什麼法律的效用,說的難聽點,就是所謂的臨時工,上崗下崗,也根本不會提前通知,依然是一句話的事情,就能夠隨時隨地決定你的去留,也因此,那時候的學徒做起事來認真刻苦,凡事也都小心翼翼,生怕那裡做的不對,從而被無情的解僱。

王銘的思緒迴盪,絲毫未曾注意到此刻面對自己的李龍正在打量着自己的臉色變化,很快,入職表填寫完畢,在看到沒有什麼疏漏之後,王銘將入職表遞了過去。

李龍一直注意這王銘臉色的變化,而通過觀察,並沒有發現不尋常的痕跡之後,也是隨意將王銘的入職表格接了過來,攤開時,那雲清風淡的臉龐上的一對眸子,隨意的掃向表格。

王銘,十七歲,學歷——高中!

簡簡單單的幾個字,在映入李龍眼中的那一瞬,他的表情微微一怔,低頭開着入職表的同時,也是開口問道。

“居然是高中生?年僅十七歲就已經上了高中,怎麼沒再繼續讀下去?”

李龍臉上佈滿着驚訝,望向王銘時,有着些許的不可思議,那些年的八零後上學原本就晚,幾乎都是七八歲方纔上小學的樣子,而一般十六七歲的年齡,剛剛是初中二三年級的樣子,學習成績優異的一些,也到了考取高中的年齡,可眼前的王銘,已然上了高中,這也就說明,他的學習天賦並不錯,上學的年齡也比同齡人早上一些,想到此處,李龍有些遺憾的搖了搖頭,開口輕聲的問道。

而對此,王銘這裡也沒有絲毫隱瞞,此刻沉吟片刻,開口時,淡然的話語聲,也是從他嘴裡輕輕傳出。

“高考的成績並不理想,家裡條件也不好,早些出來學門手藝,其實也是不錯的選擇。”

王銘的聲音絲毫不起波瀾,落下時,使得那臉龐上風輕雲淡的李龍,此刻猛然擡起頭,臉龐上的表情都明顯的有了變化,目光望向王銘時,充斥着難以置信的神色。

“高…高考?”

李龍目光緊緊的盯着眼前的王銘,十七歲的高三學生,高考?眼前這看似清秀的王銘,此時在李龍眼裡,更是神秘起來,這得是多麼高的智商,才能在十七歲的時候就參加了高考,若是家裡經濟條件優越,以十六七歲的年齡進入高三的階段,他李龍尚且還能相信,可在這個年代,誰家的小少爺會選擇廚房這種有苦又累的工作?更何況,眼前的王銘看起來也很普通,絲毫看不出家庭條件優越的樣子。

然而這些都不是重點,如果說十七歲的年齡能夠參加高考的話,李龍這裡還勉強能夠接受,可同年的高考生,距離考試結束的時間滿打滿算不超過半月,也就是說,眼前的王銘,距離離開高考的考場,也就十多天的功夫,那麼…他這一手中規中矩的刀法,究竟是怎麼練習而來的?

李龍清晰的記得,當初王銘選擇刀具的時候,直接選取的,可是刀架上那最難以掌控的二號桑刀。

一念至此,李龍呼吸都有些急促了起來,望向眼前的王銘時,越發的覺得後者年齡雖小,可那身上的謎團,竟是連這些年閱人無數的自己,都摸不出絲毫的頭緒,而眼下,唯一能夠證明他的。

“廚道奇才。”

李龍心中泛起驚天駭浪,目光死死的望向眼前的王銘,在他的眼中,此時王銘已經不僅僅是一個智商頗高的天才學生,更是一個這麼多年他從未遇到過的廚道奇才,想到自己差點將王銘拒之門外的舉動,李龍心中暗自慶幸。

王銘心頭淡然,對於李龍心中的想法他摸不透,只是那在廚房中一向淡然的廚師長,如今面對自己時的失態,使得王銘心頭更爲忐忑時,他的身軀都是微微的向着後方不着痕跡的縮了縮。

李龍心頭的激動情緒緩緩的褪去,只是那望向王銘的目光之中的一縷愛才之意依舊明顯,此時他緩緩的坐了下來,伸手從兜裡掏出香菸,點燃時,連得他自己都未曾察覺,那點着煙的手掌都是有着些許輕微的抖動。

狠狠的吸下一口帶着尼古丁混合味道的煙氣,李龍的情緒,也是平靜了下來,再度的望了一眼那入職表格上的資料,李龍抓起眼前的鋼筆,毫不猶豫的簽上了自己的名字。

“至於工資待遇,工資保底一千,加上全勤獎和額外獎勵,大概一千五的樣子,每個月休息兩天,可以的話,就簽上你的名字。”

王銘心頭一震,對於他這種崗位,這種工資待遇已經是極高了,況且,他還只是一個剛剛入職的新廚工,王銘清新的記得早上入職時,那些人對自己這裡嘲笑譏諷的嘴臉,然而那時對自己也並不看好的廚師長,陡然之間態度一百八十度大轉彎,使得王銘內心隱隱不安的同時,可又想不到自己身上有什麼值得對方注意的東西。

“難道是李廣叔叔?”

王銘眉頭微微皺起,腦筋急轉中,絲毫沒有頭緒,最終,他搖了搖頭,既然想不出原因,那麼也就不再去想,只是那入職表格上一年的合約,時間上,卻是超出了自己內心的預算。

而見得王銘搖頭,一旁情緒已經緩緩平和的李龍,心中頓時有些忐忑,甚至連臉上都微微的變了變,眼前的王銘雖然相處僅僅一天,可在他心中,已然將這個給他帶來震撼且神秘感頗爲濃郁的少年,當成了自己心中弟子的首要人選。

“不管了,御福樓無論那一點,都符合自己心中如今的標準,一年的合約雖然有些漫長,可…走一步算一步吧。”

李龍心中忐忑,然而他剛剛是要開口詢問時,前往低頭的王銘,似是下定了什麼決心一般,手中的筆尖泛着沙沙的聲響,在李龍那帶着些許期盼的目光注視下,填上了自己的名字。

“沒事的話,您就先忙着,我進廚房看看。”

王銘遞過表格,心頭長舒口氣的同時,也是對着李龍開口說道,而見得李龍點頭時,王銘緩緩起身,轉身便欲離去。

望着手中這被填寫的入職表,李龍心頭鬆了口氣,此時心情愉悅,想到自己這麼多年的尋覓終於有了希望,忍不住的大笑出聲,那聲音帶着期盼,帶着發自內心的暢快,傳出時,使得剛剛行至房間門口尚未離去的王銘身形微微一滯。

感受到了自己失態的李龍,此時也是微微一愣,可那臉龐上的笑意卻未曾褪去,望着那身形一滯的王銘,李龍的聲音,也是緩緩傳出。

“王銘,歡迎加入御福樓。”

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