第三十六章 極鮮VS極鮮(一)

顯得有點神神叨叨的費爾一看到自己檯面上的海鮮食材,就眼神一亮。

身上頓時散發出一股完全不同於一般料理人的氣勢,那種明顯的改變就連在電視上都可以肉眼看得出來。

‘這下有意思了...’

美食媒體的主編評委看到費爾的改變,稍微向後靠了靠背椅,覺得這場食戟終於有趣味起來。

只不過他並沒有想到這場食戟的局面會變化得這麼大!

...

“波士頓龍蝦,阿拉斯加鱈魚,北極蝦,北海道扇貝,鱘魚魚子醬...”

一樣樣的食材被費爾親手檢查,他不得不承認IGO就算是在西美被美食會幾乎完全壓制住了,可是它作爲全球性組織的能力還是超強。

就連這些食材也遠比費爾之前購買的品質要好。

這也代表他待會的完成品絕對比他之前預料的還要優異。

眼中露出了奪人的精芒,費爾看向趙悠乾那邊,隨即又轉頭看向自己的食材,已經得到了趙悠乾相關資料,他當然知道自己要面對的是什麼人。

就算是食材優異,又是全新的食譜,說實話他心理也沒有幾分把握可以獲勝。

可也比之前必輸的局面要好太多了。

而在另一邊,趙悠乾的面前是一個巨大的水缸被遮起來,不過隨着水缸裡的食材不時的攪動水紋,也讓人看出了它的身形絕不是一般海鮮食材可以比擬的。

面對這一次的食戟,趙悠乾自然不至於拿出他當時在中間地帶捕獲的夢幻食材,更何況他當時也沒有獵捕到可以用在海鮮食材上的夢幻食材。

所以他的這次食戟的食材也是由IGO準備的,品質極佳的一種屬於耀州經常食用的精品海鮮食材!

龍躉!

耀州古語稱讚美味一直有着‘天上龍肉’的老話,也可以知道一種食材被冠上龍的名字是多麼高的評價。

這種實際屬於石斑魚的食材,因爲體型龐大,肉質肥厚,味道鮮美清雅而著名。

曾經一度是耀州粵省人餐桌上最頂級的食材,也因此野生的龍躉曾經一度十分的罕見,後來到了美食細胞發展,養殖技術也越發的進步,更多的龍躉使用深水網箱養殖,這才讓這種美味再次登上了大衆的餐桌。

當然IGO使用的龍躉又更加不同,隨着美食細胞的研究,龍躉這種食材因爲生存在深海,受到的影響也就更大,不但性情更加的兇猛,味道也越發的鮮美。

IGO所用的都是在人跡罕至的深海進行垂釣或者捕撈上來的,品質更是屬於精品當中的精品。

甚至就味道來說已經接近傳說級食材的水準。

所以這樣的龐然大物也就顯得格外的‘活潑’!

‘砰砰砰’

撞擊玻璃的悶響,一度也讓趙悠乾那邊的激烈聲音吸引了無數人的注意。

而當那龐然大物被揭開了幕布,對這種食材並不算熟悉的西美觀衆齊齊的在電視前發出了驚呼。

“哦,我的天哪,這是什麼魚,怎麼會這麼大??”

不止是一兩家人是這麼驚訝,而是許許多多的人家都發出了這樣的驚歎,也可以知道這是一條何等的龐然大物。

渾身上下遍佈了許多的青黑色斑點,更重要的是巨大的頭部和口偶爾張開顯出了裡面鋒利的牙齒。

關鍵是那看起來非常不同尋常的長度,至少超過了一米,目測至少已經有五十公斤以上的龍躉,哪怕只是一種食材,也好像比費爾那邊許許多多的名貴食材來得招惹眼球。

一直在處理食材的費爾也忍不住多看了兩眼龍躉,他當然知道這種食材的來歷,不過他顯然也沒有想到,趙悠乾居然會直接搬上來這麼一條龐然巨物,而且是鮮活的現場使用。

‘光是處理這麼一條巨大的龍躉,我便要花費不小的力氣...’

估算了一下趙悠乾的體魄,費爾更加不敢分心,全心全意的投入他的新食譜當中,眼見的竟然速度再提高了一分。

也算是臨陣突破了...

...

“龍躉?”

中村薊也在觀看這場食戟,不同於其他的西美人,出身東櫻的他也十分的熟悉這種食材。

無論是製作刺身還是‘呷哺呷哺’涮火鍋,都是極爲頂尖的海鮮。

不過這種食材也有極大的劣勢,清淡高雅的鮮味或許味道餘味無窮,給人一種清新清爽的感覺。

可是也會在激烈的鮮美下顯得有些沒有存在感。

“那麼你要如何處理這樣的風味呢?”

絲毫不介意自己的廚藝比趙悠乾高出一個境界,帶着打量和學習的心思,中村薊仔細的觀摩着趙悠乾的舉動。

這一點,中村薊和金井忠他們想的也是一樣的。

在勿街的某個酒吧當中,一干勿街東方聯盟的人都在看着投影出來的大銀幕,上面正是趙悠乾和費爾的食戟直播。

“費爾那些食材我倒是知道組合起來,可是龍躉要怎麼做才能抗衡那種極致的鮮美?”

苟老二轉過頭看向陰鷙中年人和金井忠,不禁發問。

可是這兩位也只有搖頭,顯然他們也不明白爲何趙悠乾會這麼做。

只有趙悠乾看着那一條龐大的龍躉眼中精芒閃爍,已經在思考自己的食譜該用上哪些部分,如何處理纔是最快速,沒有任何一點損傷的方式!

雙手間隱隱有雷光閃爍,趙悠乾將手放在水缸裡攪拌了幾下,然後就看到那龍躉忽然開始不斷輕微的抖動,緊接着猛地停止了所有的行動。

就在在場的所有人和觀衆們都不明所以的時候,趙悠乾用力一打水缸,先天一炁帶着一股潛勁直接將五十公斤的龍躉打到了半空之中,然後又好像一朵輕雲落下一般的緩緩降落在了砧板上。

這種特殊的手法,就是爲了防止龍躉的激烈反抗會破壞肉質,也會讓鮮血殘留在魚身內,影響鮮味。

默默的以廚心感應着食材,一旦出手趙悠乾也沒有任何的拖泥帶水,一把鋒利的菜刀從腹部直接橫切開,只見鮮血帶着內臟一齊直接向着砧板下已經放好的垃圾箱流去,就在衆人還沒有回過神來的時候。

這條龍躉就已經被趙悠乾處理完了...

第九十三章 以食爲王,大殺四方第七章 終於開始下藥了...(求收藏,求推薦票!)第五十章 回春雞(求推薦票,收藏!)第一百一十六章 都是熟人第五十七章 開始發生劇變的各界(二)第五十八章 三魔伏誅第六十四章 你算我算第四十七章 易家心學第九十八章 即將到來的特級考覈第五十六章 特級的曙光第十一章 暗流輕動(3/3,求推薦票!!)第十四章 以物換物第六章 復仇之宴第七十一章 牛肉冷湯第七十九章 陽光的背後第二十七章 美食盛宴第三十九章 buff加身第一百一十六章 都是熟人第一百一十章 麟廚大會(十一)第一百五十七章 味變之法第一百六十六章 世界震動(卷終)第七十七章 京都御異常事件(求訂閱!!)第一百零二章 存在的界定第七十五章 美味出爐1第三十一章 太一粥成(一)第一章 新的世界第一百一十二章 復仇之戰.爆發第五十八章 三魔伏誅第一百五十六章 異像招來第九十章 一應黃酒香第五章 隱秘第八十四章 醍醐之味第三十一章 石鍋菜(二)第五十六章 開始發生劇變的各界(一)爲‘惡月彗星降臨’萬賞加更!第一百三十八章 危險叢林裡的霸主第四十九章 離去第一百二十六章 向着危險區域前進第三十七章 身死第一百三十二章 紅燒老鱉第五十一章 平凡的好喝第七十八章 新任務第七十六章 接下來該我們了第八十四章 人神界限第一百一十章 影響第三十八章 極鮮VS極鮮(三)第三十二章 名聲大燥(求推薦票和收藏!!)第三十五章 宴席再開(求推薦票和收藏啊!)第三十三章 渾天逆勢,太一穩運第五十四章 不可不殺第三十七章 極鮮vs極鮮(二)第五章 開胃小菜第一百零二章 災禍自尋第三章 試劍西美第六十四章 你算我算第一百一十四章 跨海大艦第三十八章 變數,異數第四十一章 抗衡夢幻的力量(求首訂!)第六十章 降世大黑天(求推薦票收藏啊!)第五十四章 一口湯第九十九章 新時代的序章(2/3,求推薦票,求收藏!)第四十三章 繪里奈的變化第四十四章 食爲天,饕中仙第一百二十八章 靈魂有缺第六十六章 味如春雨第二十八章 迫在眉睫的年祭(求推薦票!)第三十二章 黑暗廚技第八十六章 噩耗第一百二十一章 蘊含大地的滋味第五章 黃金分割燒麥!(求推薦收藏!)第十八章 坐忘(完)(1/3,求推薦票!)第四十八章 四季湯包vs狂歡奏曲(三)第八十七章 相生相剋(二更,求推薦票!)第十九章 四國變換,蜜入心田(一)第九十八章 極毒極鮮第一百零九章 意見統一第八十三章 上古龍牙米第十五章 無魂人,操偶師第十四章 聽音辯菜第七十章 歸諸天小館第一百二十五章 天上仙第九章 魔心人心第三十七章 極鮮vs極鮮(二)第二十一章 黑暗的招攬(1/3,求推薦票!)第六十五章 撫慰心靈的味道第五章 開胃小菜第八章 粗中有細的殺豬菜(二)第七章 第一堂課(2/3,求推薦票!)第九十二章 鮮味與鮮味的對決(二)第一百二十章 電鰻鱔蟒!第二十章 亂世之初第七十五章 時間到!第八十章 直搗黃龍(求訂閱啊!!)第八十二章 春節第七十四章 被推遲的祭典第一百三十五章 水源的跡象第五十一章 堪比美食天王的天賦第四十九章 胖賈安隆第十一章 脂香炒飯第一百一十二章 第三吃!第三十九章 竹花幫主