餘杭是運河江南之起，大運河的首站，其實他們從海入這邊最爲便利，但賈家是金陵老姓，進江南第一站不是金陵，會被人詬病。當初就決定了，金陵再轉餘杭，再入姑蘇一路向北，到淮安轉宿州，走商丘，洛陽隋唐大運河，可去古都開封、洛陽看看。熊二是準備陪老太太在餘杭轉轉，就直接坐驛車走官道，經徐州，過聊城進京。
“你是說，僧道的總部其實在餘杭？”歐萌萌在船上，還是會和熊二聊聊案子，雖說沒有孫女可以給他，但是一塊說說他查到的結論，老太太還是高興的。不過，聊到這兒，看着熊二，所以他陪自己去餘杭根本不是爲了陪伴自己，其實還是爲了案子。這就有點讓人鬱悶了。
“也不是，這個倒是不用孩兒去查，之前京中對於這些人有專人打理，挑出重點，他們就知道怎麼做了。”熊二也是會看眼色的，他很明白，敢說自己要她去幫忙，老太太能拿她的拐，敲死他。
歐萌萌點頭，有點遺憾的把手從柺棍上拿下來了。坐在船上，她每天也沒什麼可運動的，總不能天天打兒子對不。
琥珀也無奈，忙送上熱帕子，讓老太太可以擦手。可以讓老太太和熊二一塊吃點點心。現在看老太太這表情，也知道她有點失望，只能忙她知道，要吃點心了。彆氣了！
琥珀平日裡倒是歡迎熊二的，她能看得出，老太太和親兒子，熊二一塊時，明顯的，就放鬆了很多，所以熊二在老太太的心裡，和大老爺，二老爺一樣，是親兒子一般的存在。其它人，包括所謂的親孫子，親重孫子，都要退出幾丈之外了。於是她對熊二也極溫和，能對老太太好的，她都歡喜。
“怎麼又吃點心？”歐萌萌早就免了一日三餐加幾道點心的貴族作派，不過她只免了自己的，卻沒免姑娘們的，畢竟他們將來是要嫁到別人家裡管要管着一府之計，若是嫁得平常人家尚可，但若是嫁到富貴之家，那麼一些細節，就容易讓人看出端倪。這也是她不省那些細節。
“那些女孩們，生下來就被關着，天天說什麼野趣，其實啥也不懂。”歐萌萌高興的拿了一個長得像鬍子一般的菱角，自己開心的從中間撇開，一咬外殼，菱角肉就擠入了嘴中，滿口粉香，老太太開心的眼睛都眯了。
“賈家若不會，想來京中只怕沒有人會了。”熊二舉舉那菱角米，又咬了幾顆。顯是他沒聽懂，也是，賈母是中書令之女，又是國公之妻，一輩子榮華富貴出來的，當然是會的，他哪能想到，這賈母是換了芯的，指指菱角，“此物縱是送到京城也是貴重的稀罕物，也就老太太這般福壽雙全之人，才能吃得這般豪氣。”
“同安郡主今兒看從岸上送的菱角極是新鮮，便讓人做了菱角糕，請您嚐嚐。”琥珀忙笑着送上染上各種色的花糕，看着就十分惹人喜愛。
琥珀無奈，把糕給了熊二，自己又拿了一小籃子的洗淨煮好菱角上來，遞給了老太太。
她老家東吳，也就是地處江南所在，這些就是她小時候的零嘴，還有一種小的，真的就是全身都是刺的那種小菱角米，更是天然自帶清甜。她小時候，街頭有叫賣的，用專門的刀具去殼，她能一看看好久。 琥珀笑着又取了一些小菱角米出來，這是給老太太單切的，“您少吃點，省得過會子飯就吃不下了。”
琥珀不禁瞪圓了眼，這個人，會說話嗎？忍不住言道：“熊二大人，老太太到了江南方纔這般吃些鮮貨。在京中，除了莊中所產，老太太向來儉樸。”
老太太吃得很熟練，這麼隨手掰着吃，其實比吃菱角糕要靡費得多。菱角糕裡有冰糖，吃一塊就飽了。但是這麼吃菱角，縱是老太太這樣的老人，隨便也是一兩斤的。
“這四年多，我很儉樸，之前不。”歐萌萌搖搖頭。她笑了，想想記憶裡賈母的生活，也非一般人家所有，看看那菱角，想想在賈母的桌上，這樣的鮮貨，其實也沒少見。那時賈母的小廚房，真的是天上飛的，地下跑的，水裡遊的，真的是隻要神京裡找得到的，她賈母的廚房裡就能找得到。
“老太太喜歡吃這個。”熊二忙放下菱角糕，伸手取了幾粒菱角米，放入口中。點頭，“還是老太太懂吃，這個真是香甜。”
“《菜根譚》看過沒，之前賈家食不厭精，膾不厭細，食肉不見肉，說那才時世家的體面。你看賈家會穿衣吃飯嗎？”歐萌萌自己出身普通人家，所以在賈家，好些規矩她都沒改，只是拼命的讓他們學習管理，有時她自己都覺得自己是不是像宋時王安石，拼命開源，卻不知節流。最後他的變法也就以失敗而告終。現在她想問問這位郡主之子了，你們熊家雖說不是高門大戶，但郡主卻是，總能學點啥吧？
這菱角糕做法極是簡單，菱角去殼取肉，打碎了加冰糖熬煮，煮得稠了，倒染色倒入各種花樣的模子裡，就是花樣菱角糕了。吃起來也是香甜可口。不過，歐萌萌又不是貴族，直接讓琥珀把盤子遞給了熊二。
“朝中已經歷經百年，奢靡之風漸起，賈家不敢說首當其衝，但前幾十年的確靡費得緊，只怕孩子們就要跟書裡寫的似的，何不食肉靡了。”歐萌萌輕嘆了一聲，“其實這幾年，老身也在身體力行的崇尚節儉。但卻不敢削了他們的用度，總不好讓人覺得賈家的女孩，不懂世家的規矩。一身小家子氣吧！所以時刻在矛盾之中。”
“其實老太太並沒有錯，您身體力行，貴府的姑娘們其實已經比一般人家的女子更加務實了。至於說一些官樣排場，這個誰還能不會？”這回熊二倒是明白了老太太的意思，他又想到了之前的那個女孩，專注的聽他說鋪子的擺設，經營，還有平時府中送的飲食，從她的教養也知道，賈家的女孩的標準，他絕對相信，老太太教養之下的女孩都不會差，不會像她所說的，養出一羣，一身小家子氣的女孩。
我小時候最喜歡在街上看人開小菱角米了，一點點，用個怪模樣的刀在個小木樁上剁，菱角米用報紙包的，一包一角錢，我買了，就好像有資格在邊上看一般，總想着和老闆商量一下，讓我試試，不過一次也沒開過口。