第273章 平淡是真

連盼心底頓時輕輕咯噔了一聲。

“你這麼一說,我也覺得有點像。”可可望着機位裡的預覽畫面,也跟着點了點頭。

兩人說話間,小助理回頭望了連盼一眼,就見連盼臉色輕微發白,神情似乎有點緊張,嘴脣緊緊抿着,望着攝像機的方向,好像被人猜中了心事似的。

“我去,不會真說中了吧?小姐姐,你老實交代,你是不是什麼御廚十八代傳人之類的?”

助理拿着手機,把它比成了麥克風,手臂一伸,就對準了連盼,彷彿非要就此問個答案似的。

就連一直在旁邊沒參與他們小女生話題的汪令雪也頗有些好奇起來,湊到旁邊望着連盼笑了一聲,“還是真說中了?”

之前他在吃貨聯盟節目上也問過連盼師承何處,連盼沒說,汪令雪也不是刨根問底的人,後面就沒再多問了。

如今可可的助理又提起這個事來,反而又勾起了他的好奇心。

到底是何方高人,能教出連盼這個高徒?

他倒是很想會一會!

助理巴拉拉說着,已經自動腦補了一出精彩非常的電視劇——一位曾經稱霸一方的大廚,被皇帝宣召入宮,成爲御膳房總管,因爲宮鬥退隱,大隱隱於市,將畢生所學傳授給後人……最後傳到了連盼手裡,就成了今天的食園。

助理一邊說,可可還一邊在旁邊點評補充,以增加其戲劇性,好像真的有這麼一位所謂的大廚存在似的,連盼簡直都沒有插嘴的機會。

小助理滔滔不絕講述了一場一波三折、蕩氣迴腸的戲劇後,話題終於才又回到了連盼身上,“連姐姐,是這樣嗎?”

連盼尷尬地笑了笑,“差……差不多吧。”

“你真是御廚後人啊?”汪令雪聞言竟然也沒懷疑,只是感嘆地點了點頭道,“江山代有才人出,一浪更比一浪高啊!”

剛纔助理說的有點誇張,跟說書似的,沒想到連盼還真承認了。

這年頭打着御廚名頭的人還真是不少,全國各地都有號稱自己是御廚第XX代傳人的飯店,連外頭賣個燒餅都流行說是“宮廷御餅”呢,誰知道是真是假。

要是連盼大清早說這個,他們還不見得相信,但是剛纔在廚房裡大飽口福了一頓,吃了這麼一頓大餐,大家此刻早已佩服地五體投地,連汗毛都是舒暢的,別說是御廚傳人了,連盼就說她是御廚本人,他們也相信!

也真是奇了怪了,其實單看連盼做的菜也挺簡單的,沒跟電視劇上一個個取些什麼富麗堂皇的名字,也沒把賣相做得跟藝術品似的不敢下筷子,但是……真就是特別好吃!

就憑這個功夫和味道,說她是中華小當家也妥妥的!吃貨們就是這麼沒有節操!

汪令雪又問起連盼的師傅,連盼實在扯不出話來,以汪老的性子,她實在有點擔心他還要去拍這位“老御廚”,只好說自己也是機緣巧合才遇見了自己的師父,其實只學了點皮毛,他老人家就去世了。

她在宮中亦師亦母的師父、御膳房總庖人連青,現在以另外一種方式活在了現代,某種程度上,也算是“仙去”了吧,所以……也不算撒謊?

其實這故事實在漏洞百出,奈何她手藝擺在這裡,吃過的人無一不是五體投地,壓根就沒人想去深究“偶然”遇到“高人”,這事情到底有多巧、多說不通。

連盼愈是遮掩,衆人愈加認定,她一定是有高人指點,只是因爲種種原因,不便對外公佈罷了。

至此,“御廚”這個稱號不知怎麼就莫名流傳了出去。

從前微博上有人管連盼叫連小廚、連大廚,後面大家都是直接管她叫連御廚,叫小御的也有,總而言之,每一個到食園吃過飯的人都跟中了邪似的,認爲連盼是有什麼宮廷秘方,故而做出來的飯菜才這麼好吃。

攝製組一行人,在食園差不多住了一個月,一個個養得紅光滿面,容光煥發的,他們下一個拍攝點在新疆大漠,主題是乾糧,聽說首先是要去拍囊。攝製組走的時候,幾位攝像大哥和助理差點沒哭出來。

他們並不是瞧不起新疆美食,只是囊這個東西……乾巴巴的,乾糧怎麼能和連盼的三餐比呢?

而且大冬天的,新疆那麼冷,溫差那麼大。

食園這裡這麼溫暖,貓貓狗狗這麼溫順,小姐姐的笑容這麼貼心,每天吃不完的小零食、日日管飽的肉和米飯,真是此去三千里,再無食園煙火氣。

汪令雪在這兒住了一陣子,人也跟着略微發福了一些些,他上了年紀,身體代謝沒有年輕人快,表現地更爲明顯,臉皮子都跟着繃了起來。

原本儒雅非常的一位老大叔,活生生愣是在食園被養出了一絲油膩的味道。

連盼在門口送別,汪令雪望着食園門口的牌匾感嘆道,“去新疆也好,順便減個肥……”

連盼聞言,頓時哭笑不得。

誰說老年人不愛美的?老年人爲了保持身材,也真的是滿拼的。

《中華有味》的攝製組分三撥進行,汪令雪和可可在食園拍的時候,還有另外兩隊人馬也在其他地方同步進行拍攝。

現在可可一行人要前往新疆,其餘的幾撥人基本也都要跟着換地方了。

可可在美國學的編導,行事作風也都比較偏西化,《中華有味》採用的是月播模式,一月播一期,一三到五集不等,每集三十分鐘,隨時根據觀衆的反饋調整拍攝計劃。

第一期的主題是三餐。

早餐是攝製團隊在西安拍的,全是小吃的天下,重點跟蹤了汪令雪曾經吃過非常讚賞的一家包子館和一家麪館,同步和廣州團隊拍攝的廣式早茶剪輯到了一起。

午餐是在食園拍的,沒什麼特別的,就是普普通通的冬日家常菜。

晚餐的團隊是在北京拍的,和廣州汪令雪的一個老饕好友的拍攝內容剪到了一起。

攝製組效率很高,一邊拍一邊剪,一個月後,《中華有味》的網絡版就在網上播出了。

憑汪令雪“南汪”的美食泰斗身份,各大網站紛紛都打出了橫幅推薦。

汪令雪自己也發了微博進行宣傳:

汪令雪V:寫了這麼多“吃”,今天可以看看“吃”,小成本,沒什麼大製作,就是聊聊一日三餐。

後面跟着放了一個鏈接。

連盼迅速也轉發了這條微博。

播出的時間是在深夜十二點,連盼卡着點轉發微博的時候,毛毛跟豆豆都睡了,微博上的人寥寥無幾,只有幾個人跟着在下面留言。

飛球球:@連小廚,汪老拍電影了?御廚你是主演嗎?

小星星:刷片子前日常打卡,舔屏預備時!☆_☆

中華小當家:真人版食神?不說了,我先去刷片子~

走衛視審播流程太慢,汪令雪也不是講究繁文縟節的人,其實他在權貴圈裡好友不少,真想把這片子推到Y視去也不是難事,不過他拍的東西沒那麼主旋律,汪令雪本人也比較散漫,故而就直接放到了網上。

夜深了,冬至已過,馬上就要過年了,就是一貫溫暖如春的J市,入夜後也有了一絲寒氣,外面夜深露重,房間裡暖暖的,兩個豆丁的輕微呼吸聲在房裡此起彼伏。

連盼拿着個Ipad,帶着耳機,和嚴易一起,一人一個,兩個人都攏在被窩裡,一起點開了這部美食紀錄片。

片子的名字很簡單——中華有味,四個簡單的繁體字,海報上簡簡單單一張紅木桌,一個白瓷碗,一雙木筷子,符合汪令雪一貫的審美。

片子一共三集,第一集,早作聽晨鼓;第二集,平淡是爲真;第三集,風雪夜歸人。

連盼之前在微信上聽可可說是按三餐分的,還以爲就是簡單分了三餐呢,沒想到名字取的這麼詩意。

不過這樣也正常,汪令雪本人念是舊私塾,詩詞書畫樣樣精通,他江湖地位擺在那裡,不僅僅是美食泰斗,也是大文豪來着。

片子歸類是紀錄片,不過畫面卻明顯有電影敘事風格,只是原聲不多,有人物說話和情節的時候,纔會放原聲出來,其餘時刻多半都是輕柔的背景音樂和配音。

配音老師請的是汪令雪的好友,國家一級配音員佟文華先生,老先生音質醇厚,如同老酒,配上緩緩傾瀉而出的木揚琴,讓人心神舒暢,聽着極爲舒服。

連盼嘴角忍不住微微彎了彎,汪老牛啊,這聲音,簡直都快趕上嚴易的低音炮了。

當然了,嚴易的聲音要比佟文華年輕太多就是了。

佟文華老先生今年六十歲,是正白旗出生,屬於滿族裡的佟佳氏,後面化姓佟,早年間也是打馬遛鳥的人物,可謂是吃喝玩樂樣樣精通。大約因爲年輕時的紈絝經歷,他聲音聽上去頗有些隨意,不似那些個Y視大片的背景配音那麼嚴肅正統,聽着反而十分親切,有時配上紀錄片裡的一些搞笑場景,還頗有些幽默。

片子第一集以西安鼓樓的鐘鼓之聲作爲開始,契合了“早作聽晨鼓”的主題。

清晨十分,西安的小街上熙熙攘攘,各色早市、早點、人羣的嘈雜、商販的吆喝充滿了整條街道,給人感覺十分熱鬧。

一位年輕擡起店鋪的卷閘門,露出裡頭“傳統手工麪館”的五字招牌。

年輕人前不久才和妻子從深圳回來,因爲無力承擔深圳的高房價,故而回家接手了父親的傳統手工麪館。

妻子在家幫忙,順便照顧小孩,同時還在網上開了一家小手工淘寶店,販賣她自己和家裡老人制作的民俗工藝品。

家裡的小孩子才兩歲,有點淘氣,並不喜歡在自家麪館吃早餐,每天早上都要由奶奶帶着去外面買包包吃。

包包就是指包子,導演跟着小孩子,一路拍了好幾家早餐店,小孩子吃得滿嘴是油,笑得很開心。路邊很多吃早點的人,看見鏡頭似乎有點不自然,不過很快又被美食所誘惑,不再理會。

片子的主體還是聚焦在年輕人接手的這一家手工麪館上,年輕人回家的路程也有拍,開店做面的過程也有拍,其實也不是什麼特別的故事,講的不過是千千萬萬中國人家庭中再普通的一個,靠着自家手藝生活、生存。

或許是見慣了各種電影裡精緻的人臉,打光打到五官都模糊的明星,再看高清攝像頭下的普通老百姓,人們突然覺得很親切。

臉上帶着兩坨高原紅,每天要吃“包包”和“糕糕”的小朋友,並不算聽話懂事,但卻讓人覺得特別有意思,彷彿就是生活在自己身邊的哪位麪館小老闆一般。

片子的主角文化都很一般,普通話也談不上標準,但是笑容真切,在見慣了各種浮躁、浮誇的電影電視劇後,汪令雪這部平平淡淡講述普通人的影片,突然給人一種久違的粗茶淡飯味道。

第一集看完,連盼意猶未盡,隨着熟悉清脆的木揚琴聲,第二集“平淡是爲真”開始了。

片子一開始就是喧鬧的鞭炮聲,這個畫面連盼很熟悉,是在食園門口拍的。

袁子晉跟個瘦猴子似的,拿着打火機正在點鞭炮,燎完就跑的樣子逗笑了周圍一羣人,鞭炮噼裡啪啦,講話的人很多,鬧哄哄的。

鏡頭轉到食園的大門,古樸的黑青色牌匾上用金漆寫着“食園”兩個大字,連盼看見,心裡頭突然有些激動。

她不自覺伸手抓住了嚴易的手,有點緊張,嚴易表情還是一貫的慢條斯理,穩如泰山,人靠在牀邊,望着她的眼神有些戲謔,“不敢看了?”

說老實話,中華有味可不比連盼之前參加的吃貨聯盟這樣的綜藝,這是紀錄片,後期只有剪輯和配樂配音,可沒有什麼美化、打光之類的。

高清攝像鏡頭下,主角們臉上的雀斑都看得一清二楚,都不帶P圖的。

“哪有!”連盼悄悄在他手背上掐了一下。

她確實是有點不敢看,不知道可可把自己剪輯成了什麼樣子。

其實攝製組在食園那一個月,她感覺時間真是過得蠻快的,因爲鏡頭一直襬在那兒,大家好像聊聊天,說說笑就拍完了,她都不知道拍了些什麼。

從別人的鏡頭裡看自己,突然有點陌生,這種感覺真的有些奇怪。

鏡頭從騰起的鞭炮煙霧切到了食園外的灰牆上,兩隻貓沿着牆的邊緣悠閒走過,畫面隨即一轉,轉到了張媽正在曬的肉乾上。

除了肉乾之外,還有小魚乾,都是用竹篾裝着,掛在廚房後面的院子上。

沒想到張媽剛把肉乾掛好,兩隻貓就迅速從牆上跳到了竹篾盤子上,盤子晃了晃,掉下幾條小魚,貓迅速從盤子又躍到地上,叼起魚乾藏到了角落裡,開始吃魚。

圍觀的連盼內心:……

原來小偷在這兒!怪不得每次曬出去的魚乾都要少那麼一點!

汪老功底深厚,大俗大雅都不在話下,隨着一陣音樂聲起,就聽見佟文華醇厚低沉的聲音緩緩道,“七情之病,看花解悶,聽曲消愁,有剩於服藥者也。”

食園裡花草濃郁,袁子晉坐在太陽底下的一把藤椅上,一邊曬太陽一邊逗貓,旁邊還放着連盼之前幫他網購的小收音機,裡面正放着劉蘭芳的岳飛傳,日子不要太快活。

看到這兒,連嚴易都跟着嗤笑了一聲,“老頭子過得挺逍遙的。”

此時,畫面上緩緩印出了幾行字,一陣韻味悠長的古琴聲起,佟文華跟着緩緩念道:“《千金月令》曰:是月可服補藥,不可餌大熱之藥,宜早食,宜進宿熟之肉。”

畫面配合的正是食園的大廚房裡,煮得汩汩冒泡的羊肉,肉裡白氣升騰,羊肉被燉得軟爛,隨着沸湯輕微彈動,肉香簡直都要透過屏幕散發到外面來了,讓人一看便食指大動。

嚴易看着看着,突然心裡有點不爽,“你還煮羊肉給他們吃了?”

這幾天他都沒吃羊肉好嗎!

連忙連盼安慰他道,“這是上個月拍的,那會兒適合補羊肉,明天我也燉給你吃。”

年底忙得很,嚴易又不肯在外面吃,午餐有時候就是周嫂給他打包的,都是連盼事先做好的一些小菜。

肉湯這東西冷了又膩,再熱就沒那麼好吃了,所以是炒菜居多,放在飯上微波爐叮一下就能吃。

嚴易的確是有陣子沒吃燉羊肉了。

聽連盼這麼說,嚴易臉色終於才稍微好看了一點,接着往下看。

鏡頭裡是一葺整齊的冬蘿蔔田,連盼的身影終於出現了,她穿着簡單的牛仔褲,黑色羊絨衫,正蹲在地裡拔蘿蔔。

“這個好。”她指着地裡一個又大又肥的蘿蔔道。

因爲鏡頭離得很近,不知道爲什麼,看起來怪尷尬的,鏡頭只拍了她一人。

雖然之前連盼在吃貨聯盟裡也有鏡頭,但基本都是遠景,多半都是和別人一起的,很少有這麼單獨對着她拍大鏡頭的。

連盼悄悄瞟了一眼嚴易,發現他盯着屏幕,看得正認真。

到了洗蘿蔔的環節了,井水清澈,蔥綠的塑料盆裡,紅豔豔的小蘿蔔滾來滾去,連盼白皙的五指彷彿嫩蔥一樣在水盆中央劃來劃去,右手尾部三條指環一樣的紅痕十分明顯。

攝製人員的話都被剪掉了,鏡頭裡只印出連盼的笑臉,嘴邊兩個小梨渦,眼睛眯起來跟月牙似的,她晃了晃手,軟糯的聲音笑道,“這個啊,這是個意外。”

她眼眸中沒有半點掩飾,也沒有絲毫怨天尤人的意味,笑容燦爛天真,彷彿敘說一件無關緊要的小事。

嚴易握着她的手指,不自覺抓緊,心裡突然心疼地厲害。

第207章 等不及了(二更)第28章 人不見了第308章 她很可愛?第261章 照顧好她第205章 好事將近(三更)嚴易連盼番 狗糧吃飽第195章 頭號傻瓜(第二更)第63章 你們一起?第99章 沒人進來第113章 吃你重要第125章 嚴易所屬第362章 就吃這套第1章 宮變重生第279章 師傅最矮第299章 報告教官第300章 教官吃癟第80章 約會晚餐第108 章 晚上找你第188章 你想幹嘛第6章 味道誘人第136章 決鬥現場第182章 一噸狗糧第96章 老公親親第59章 如火如焚(2P求收)第303章 晚上等着第147章 厭食真相(二更)第63章 你們一起?第310章 有點內傷第302章 給我閉嘴第224章 自己生唄(一更)第82章 兔子乖乖第346章 沉默軍禮第208章 保護好她(三更)第6章 味道誘人第190章 初戀重逢第201章 小店開張(二更)第89章 換衣曖昧第191章 恃寵而驕第287章 世外高人第84章 我的寶貝第210章 他失寵了(二更)第88章 致命吸引第32章 美色當前第111章 有點不妙第360章 揹你回家第277章 新的機會第160章 連盼人呢第223章 胸口在哪(二更)第343章 是吃醋了第304章 她有哮喘第195章 頭號傻瓜(第二更)第165章 心疼不已第274章 因爲喜歡第215章 惑亂君心(一更)第342章 不舒服嗯?第155章 他的秘密第164章 他是外人(甜)第289章 當世御廚(大結局)第283章 空手套狼第99章 沒人進來第197章 他又吃醋(第二更)第216章 你想怎樣(二更)第290章 家有魔王第121章 就喜歡你第4章 留了一手第322章 你哥找你第2章 香飄十里第119章 你別這樣第66章 曖昧懲罰第276章 風靡全球第48章 穿他的衣第107章 調戲男人第80章 約會晚餐第297章 調教刺頭第111章 有點不妙第97章 爲她破例第129章 給你暖暖第148章 我是老婆(一更)第353章 她不甘心第167章 我自己來第2章 香飄十里第181章 滋補壯陽第213章 他的秘密(一更)第305章 抱她上車第187章 把婚離了第194章 秀恩愛了(第一更)第75章 爲夫滿意第278章 廣收門徒第23章 有戲看了第153章 大有來頭第53章 一見鍾情第253章 你好寶貝(一更)第316章 就都依你第197章 他又吃醋(第二更)第308章 她很可愛?第163章 他會死嗎?第46章 溫馨晚餐(二更求收)第149章 將功贖罪(第二更)第26章 跟蹤陷害第164章 他是外人(甜)