第三十八章 新的想法

第三十八章 新的想法

方明遠雖然知道,這幾年來質量檢測中心的工作成績斐然,嚴格管理的結果,就是家樂福超市裡貨架上的商品很難出現假冒僞劣商品。雖然說全國各地,類似的事情可以說是數不勝數,但是家樂福超市遍佈各地的店面裡,卻極少發生顧客找回來索賠的案件。有數的幾例,後來也證明了,大多是別有用心之人,想借此抹黑家樂福超市,或者訛詐錢財的。但是他卻沒有想到,人們居然會給予這樣的評價!

“是啊!”唐宇強頗有感慨地道,“家樂福超市登陸滬市這纔多久的時間,人們就已經認可了它,這其中很大的關係,就是因爲他們當初在奉元市,與出售注水肉的不良商家的那一場商業鬥爭。人們寧肯多花一點錢,多走一些路,也要到家樂福超市裡來買肉。所以家樂福超市在滬市的分店開到哪裡,哪裡的不良肉商就只有關門。”

“那其他的超市企業也可以建立類似的質檢部門,只要抓緊質量檢查關,不就行了。滬客隆的規模也不小了,自己建立健全這一項制度,雖然多一些開銷,但是卻可以迎來更多的客流,豈不是更好?”方明遠還是有些不明白地道。

“多一些開銷確實算不得什麼,但是這是需要一個過程的。而且這個質量檢測部門並不是建立起來就立即能夠運轉起來,並且得到公衆認可的!”唐宇強苦笑道,“家樂福超市之所以得到公衆的認可,也是因爲這幾年來,家樂福超市出現假冒僞劣商品的消息極少極少,而且大多在最後都被澄清是不實消息。滬客隆超市如今也已經有了自己的質檢部門,但是公信力的培養,卻不是幾天時間就能夠建立起來的。”

方明遠略有尷尬地笑了笑,自己確實是忽略了這一塊。

唐宇強有些擔憂地看了看錶,時間已經接近四點半,但是他們約的家樂福超市方面的負責人還沒有出現。與家樂福超市共享同一條銷售渠道,這是唐宇強提出來的。

唐宇強曾經在秦西省呆過不短的時間,甚至於他還在家樂福超市奉元的分店裡幹過一段時間。從奉元回到滬市之後,在家族的幫助下,建立了滬客隆超市。算是滬市裡最早出現的一批連鎖超市企業。在他的經營下,滬客隆發展到了今天,遍佈滬省和周圍省份的主要城市,店面也達到了三十一家。

只是除了三家滬市裡的店面外,滬客隆超市的其餘店面,其實最多也只能算是中型超市,與家樂福超市各地分店的面積相比起來,那自然是差多了。而且在唐宇強看來,滬客隆和家樂福超市之間的競爭在目前來說,並不激烈。人們雖然喜歡到大型超市裡購物,但是這並不意味着中小型超市就沒有存在的空間。

畢竟一座城市中,有足夠閒暇時間和體力到大型超市購物的人還是有限的,大部分人由於時間、精力上的限制,對於距離家門較近的中型超市,需求也是相當強的。舉一個很簡單的例子,如果說只是打算購少量的生活用品,不過二三十元的東西,哪怕知道需要坐五六站車的家樂福超市的商品比家門口的滬客隆會便宜百分之五,那麼一般人也不會選擇花費來回半個多小時的時間爲了便宜不到一兩元錢的東西跑到家樂福超市去。

而且唐宇強認爲,在歐美兩大商業巨頭對華夏市場虎視眈眈的時候,家樂福超市自然是希望在狼來了之前,進一步穩定自己在華夏市場中的地位,那麼滬客隆主動向家樂福超市靠攏,這樣對於雙方都有好處的事情,應當能夠得到家樂福超市善意的回報。

方明遠沉吟了半晌,雖然說整件事他還只是剛剛聽聞,還沒有捋清楚思路,但是他卻覺得,唐宇強的這個想法,卻是的確如他所說的那樣,對於雙方都有利。家樂福超市面對供應商,自然是更多了幾分底氣,而滬客隆從家樂福超市採購部門得到的進貨價,也應當比他們單獨和廠家談判要低一些,這樣可以降低成本。

而其中最重要的,則是唐宇強對於家樂福超市目前質量檢測中心的那一番評價。說實話,方明遠自己都沒有想到,如今家樂福超市的這個質量檢測中心,在公衆的心目中,竟然已經有了這麼高的公信力!這無疑對於即將分離出去,成爲獨立公司的質量檢測中心,是件好事!越多的人的認可,也就意味着日後它的公信力越強。而公司的認可,對於它來說,也同樣具有極強的意義。

方明遠上下打量了一下唐宇強,這個有些好色的傢伙,還是有着一些眼光的!

“唐經理,恐怕你還不知道吧,家樂福超市已經有意將質量檢測中心獨立出來,在香港設立公司。日後,不僅僅是家樂福超市,其他公司的商品也可以送到它那裡進行檢測。”方明遠低聲地道。

“獨立出來?”唐宇強吃了一驚道,“爲什麼?”

“好主意!”坐在一旁的羅遠達一拍腿道,“真是個好主意!分離出來,成立獨立公司,還設在香港,既表明了獨立性、中立性,還減少了家樂福超市直接面對廠家的矛盾,同時還避開了國內相關機構日後可能有的影響!簡直是一箭三雕啊!”

唐宇強那也是聰明人,轉念一想,也就明白了羅遠達的話。質量檢測中心獨立,對於家樂福超市來說是有益無害,對於其他的超市企業來說,也許也是個機會!

方明遠微笑不語,目光卻轉到茶几上的報紙上。他隨手拿了起來,隨意地翻看了兩頁,手突然停了下來。這是一篇並不起眼的很短的文章,也只是提到了一件簡簡單單的小事。昨天,滬市一家超市裡,由於收銀人員太少,令收款臺排起了數十人的長隊。大量的顧客由於時間耗費不起,而不得不將已經挑選好的商品放棄。在超市的出口處,到處都是盛滿了各種商品的購物車、購物籃,顯得十分地混亂。而那些排隊交款的顧客們,對此也是怨聲載道,認爲交款的時間都比他們在超市裡選擇商品的時間還要長。

最後,文章的作者提出來,如今是一個商品的社會,也是一個競爭的社會,時間就是金錢的觀念已經是深入人心。沒有人願意將大量的時間耗費在排隊等候上,這些商家不能僅僅重視店面的硬件管理,同時也要狠抓公司的軟件,兩手都要抓,兩手都要硬,這樣才能夠爲顧客們提供最優質的服務。

唐宇強探過頭來掃了一眼,這臉皮不由得就有些發燙。這篇文章所說的超市就是滬客隆的一家分店。當時,是下午,本來並不是一天裡,客流最大的時候,但是不知道爲什麼,那一天突然涌來了大量的客流,結果就是當班的收銀員人數太少,根本無法滿足需要。在每一個收款臺前,都排上了長長的大隊。

這些客人中,就有一人是記者。後來這記者還拿着這一篇稿件找到了滬客隆總部辦公室“覈實情況”,好在滬客隆的辦公室主任比較懂得爲人處事,暗地裡塞給這記者五百元錢,這纔在文章中隱去了滬客隆的名字。

類似的情況,方明遠在前世沒少遇到過,很多時候,方明遠一進超市就先看看收款臺前排多少人,要是人多的話,只要不是必須,他會扭頭就走。而像滬客隆分店所發生的這種事情,只是因爲收款臺不能及時地結帳,不但會造成大批的顧客放棄原本要買的商品,損失應有的利潤,還會給超市裡的理貨人員帶來巨大的麻煩。更重要的是,這樣會給顧客們帶來極其惡劣的印象,很多人也許只要有可能,就會選擇其他超市購物。

家樂福超市類似的事情也發生過,只是因爲家樂福超市的分店大多屬於大型甚至於是超大型超市,每一班的工作人員數量都相當多,收銀人員自然也不少,雖然在客流較少的時候,大部分收款臺也會關閉。但是一旦客流增多,還能夠擠出來足夠的收銀人員,分流交款的顧客。所以,很少會出現像文章上所提到的這種惡劣的結果。但是對於中小型超市來說,由於僱工數量相對較少,也就沒有足夠的預備人員,一旦發生突發事件,店內涌入大量的客流,收銀臺就會手忙腳亂,亂成一團。

對於這樣的情況,方明遠也曾經設想過,如果說自己是這些店面的經理,要如何來應對這樣的局面。

那就是抽調店裡的理貨人員,充實到收銀臺前,以保證迅速滿足顧客們結款的需要。至於不能及時上貨之類的麻煩,完全可以等到結款高峰過後,再組織人員進行補充貨架。但是這就出現了一個問題,收銀員的工作,並不是所有人都能夠勝任的,也不是拉來個人就能夠做的,需要提前進行培訓,算是技術工種,不像給貨架上貨,這更多地倒是體力勞動。

要理貨人員具備收銀知識和能力,卻不拿收銀人員的薪水,這樣的條件當然無人願意做。但是方明遠卻從小說中得到了靈感。將僱工所掌握的技能與他的薪水相掛鉤,掌握越多的技能,也就能夠得到公司更多的補貼,並且優先獲得公司的提拔,想必這樣一來,公司員工學習新技能的熱情會因此而變得高漲!

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