劉沁纔回到家,就被劉奶奶告知劉煦拉肚子了,前前後後拉了三次粑粑,有點虛脫。.糟糕,估計是今天吃太多冰棒造成腸胃不適。
“奶奶,去叫了醫生了嗎?”劉沁皺着眉頭問。這醫生也就是劉福添,就住在在村頭。
“去叫過了,但他出診了,給他老婆留了話了,如果他回來了就叫他過來一趟。”劉奶奶想了想說,“要不,試試祖傳的偏方吧,就是喝點酸筍汁,很快見效的,我也是剛想到。”
“但現在才五月份,誰家醃有酸筍了?”劉沁頭疼地問。
“陳年的酸筍汁效果比較好,年數越久越好。”劉奶奶說,“你堂二奶奶家就有,我去問她要點來。”劉奶奶說完就拿碗直奔堂二奶奶家去了。
劉沁也想不出什麼好辦法,只好去看看劉煦的情況了。進房間一看,小煦整個縮着躺在牀上,小臉有點蒼白。
劉煦看到劉沁進來了,“姐,我肚子疼,嗚嗚嗚,今晚我吃不了肉了,怎麼辦?”哭得好委屈。
劉沁覺得無語極了,拉肚子都拉成這樣了,還惦記着那豬肉。
“別哭,姐姐給你煮瘦肉粥吃。”當下,也只能變着花樣煮給他吃了。
“真的?”劉煦趕緊向自家大姐求證。
被一雙霧濛濛掛着淚珠的大眼盯着,劉沁很快就投降了,摸了摸自家小弟的腦袋,保證地說“是真的。”
“姐,你要煮好吃點啊!”劉煦破涕爲笑,趕緊提要求。
“你這小機靈鬼。”劉沁彈了彈他的額頭,“你再睡一下,我去煮粥和煮晚飯了。”
這時劉奶奶也回來了,哄着劉煦小盆友喝了那半碗酸筍汁,劉沁看着那黃黃的散發着酸味的水進了他的肚子。
“奶奶,大哥呢?”劉沁覺得奇怪,按理說,大哥劉言這個時候應該在家的啊。
“別提了,那個皮猴,寫了會作業就被隔壁家的大傻叫去玩了,現在還沒回來。“劉奶奶搖搖頭說,對這個調皮的孫子很無奈。
“我回來了,哈哈,煮好菜沒?”劉言衝進了房間,看到奶奶弟弟妹妹都在這了,以爲能吃飯了。
“你這皮猴,捨得回來了?以爲你玩得連家門都忘了呢。”劉奶奶直接敲了兩敲他的後腦瓜。“連弟弟不舒服都不知道。”
劉言摸了摸被敲的腦袋,嘟嚷着說:“我哪知道他在這個時候會生病嘛。”
劉奶奶一聽,直接又敲了腦袋兩下。
劉沁直接問:“大哥,你作業做完了沒?沒做完可不能吃豬肉哦。”
劉言一聽,大驚:“我還差一點就做完了,馬上就做,馬上就做。”說完就拿出自己的作業本,坐在椅子上寫起來了。
劉奶奶搖了搖頭,對他說:“你在這做作業,看着點你小弟啊,他要水或要些什麼,你就弄給他。”
劉言聽完,小雞啄米般點頭,“行,你們放心去忙吧,我會照看發弟弟的。”
劉奶奶和劉沁都去忙了。
劉沁進了廚房,就把青菜洗乾淨。豬肉切出點瘦肉,切成小丁,加蔥熗鍋,加生抽少許,過油滑炒至變色。然後用大火燒開水,放入一些米,煮沸後就用中小火慢慢熬至米粒粘稠。青菜用開火滾過一下備用,然後把炒好的肉丁放入粥中繼續煮十分鐘左右。最後加青菜和鹽,攪拌幾分鐘就完成了。
然後開始爆炒這些半肥瘦的豬肉,加入一些米酒和生抽和白糖,再加上幾個辣椒調味,不用太辣了,最後加些蔥就起鍋。
煮好了飯,劉沁去叫了劉奶奶過來吃飯,然後就把瘦肉粥端進去給劉煦。
“小弟,有沒有好點?”劉沁小心地把粥放在牀旁邊的桌子上。
“好點了,都沒有再拉粑粑了。姐,好香啊。”劉煦趕緊從牀上爬起來了。
“看來那酸筍汁還是蠻有效的,哪,這隻有一碗瘦肉粥,你現在不能多吃,剩下那些,明天也可以吃的。”
“哇,好香啊,我吃點行不行?”劉言一聞到香味也趕緊湊過來了,滿臉讒樣地問。
“不給,我要自己吃,你吃你的豬肉去啦。”劉煦一聽哥哥想吃,趕緊申開雙臂環住那碗粥,嘟着嘴抗議。
“哥,菜煮好了,你去盛飯吧。”劉沁對劉言說。
“小弟,你也開始吃吧,一會姐姐吃飽了再來收拾碗啊。”
“嗯,好,姐姐,你快去吃啊,小心一會哥哥把肉都吃光了。”劉煦善意地提醒着。
“呵呵,好,乖,那我先出去了。”劉沁覺得自己越來越像老媽子,不過想想自己也是近三十歲高齡了,母愛氾濫點也能理解。
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