第106章 涮羊肉

大冷天最是適合吃火鍋了,坐在熱氣騰騰的銅鍋前面,夾幾塊羊肉片下去涮一下,再沾點醬,吃起來自是再爽不過了。

江輝和白雪來到了一家羊莊裡面,要了幾盤羊肉、青菜腐竹之類的,痛快的吃起了涮羊肉。

“今年冬天我們這是第一次吃火鍋呢,這羊肉感覺比嶺南省的好吃”,白雪說道。

“嗯,確實是,估計是因爲帝都離草原更近,有更多的羊肉可以選擇的原因吧”,江輝說道。

在帝都吃東西,很多時候都能吃出一些歷史故事來,不管是便宜坊還是全聚德,亦或是譚家菜。即使是小小的涮羊肉也是有它的故事。

涮羊肉傳說起源於元代。當年元世祖忽必烈統帥大軍南下遠征。一日,人困馬乏飢腸轆轆,他猛想起家鄉的菜餚——清燉羊肉,於是吩咐部下殺羊燒火。正當伙伕宰羊割肉時,探馬飛奔進帳報告敵軍逼近。飢餓難忍的忽必烈一心等着吃羊肉,他一面下令部隊開拔一面喊:“羊肉!羊肉!”廚師知道他性情暴躁,於是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水裡攪拌幾下,待肉色一變,馬上撈入碗中,撒下細鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結果旗開得勝。

在籌辦慶功酒宴時,忽必烈特別點了那道羊肉片。廚師選了綿羊嫩肉,切成薄片,再配上各種佐料,將帥們吃後讚不絕口。廚師忙迎上前說:“此菜尚無名稱,請帥爺賜名。”忽必烈笑答:“我看就叫‘涮羊肉’吧!”從此“涮羊肉”就成了宮廷佳餚。

這個傳說真假姑且不論,不過涮羊肉的肉確實是選料精細鮮嫩,肉片紙薄均勻。再加上調料多樣味美,涮肉醇香不羶,涮後即食,香味純正,鮮嫩可口,在這麼個大冷天,倒是讓江輝和白雪吃的很是爽快。

“親愛的,你得多吃點羊肉”,白雪說道。

“爲什麼這麼說?”,江輝問道。

“因爲都說羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損、暖中胃之佳品,是一種優良的溫補強壯劑”,白雪笑着說道。

“是嗎?嘿嘿,那晚上你感受一下看看這頓羊肉補的有沒有效果”,江輝壞笑着說道。

“人家跟你說認真的呢,你儘想些壞事”,白雪說道。

“壯不壯陽我不知道,不過冬季常吃羊肉,可以增加人體熱量,抵禦寒冷,這倒應該是真的”,江輝說道。

……

兩個人邊吃邊聊,倒是有段時間沒有這麼好好的說話了。

“我們宿舍的人都註冊了校內網,現在很火呢,親愛的你好厲害哦”,白雪說道。

“這個只是開胃菜,更精彩的還在後面,等以後公司進入正軌了,帶你去參觀參觀”,江輝說道。

“好啊,不過我學的經濟學專業好像跟你們公司不怎麼搭邊呢”,白雪說道。

“專業不專業的沒什麼關係的,很多人畢業以後都從事和本專業沒有什麼關係的事情。你要是有興趣的話,我安排你去校內網做點事,反正你也是股東嘛”,江輝說道。

“我都說了我不要的,我什麼都沒有做”,白雪說道。

“怎麼會什麼都沒有做呢,最開始校內網還沒上線的時候我不還讓你測試使用提出意見了嘛。並且和學生會合作也還是你提醒我的呢”,江輝說道。

“這些都不算什麼,反正我不想去校內網,要不然人家總以爲我是因爲是你的女朋友才進來的”,白雪說道。

“都行,到時候你去別的公司幫幫我,你男人我現在不止搞校內網一個呢”,江輝說道。

“好啊,到時候我給你當財務吧,幫你看住錢袋子”,白雪說道。

“好啊,隨便你挑,想做什麼都行”,江輝說道。

“晚上我們看什麼電影好呢”,白雪說道。

“看什麼都行,我在乎的是和誰一起看”,江輝說道。

“我也是,那我們到時候就找一個不用等馬上可以看的影片”,白雪說道。

……

吃完飯,兩個人來到電影院,找了個排片比較多的電影,叫做《玉觀音》,一般來說這種電影上座率是比較高的,電影院纔會安排比較多的資源去播放。

《玉觀音》是依據海巖作品改編的,目的是展現警察安心關於四個男人的愛恨糾葛,其中摻雜的是責任和愛情,正義觀,理想觀和現實的較量問題。

不過江輝覺得這部電影不管是藝術性還是娛樂性的兩方面表達都顯得很不足。並且,導演對女主人公的主題思想的地位不清晰,電影缺乏細膩的特寫和長鏡頭來剖析安心的內心世界,這讓大家看這部電影的時候缺少代入感,和主人公的情緒相脫離。以至於電影都結束了,江輝和白雪都還不知道安心的主題思想點在哪裡。江輝覺得趙薇對於安心的演繹,說實話,很表面化。安心這個角色放到電影裡應該是很有個人世界的人,她善良,執着同時具有保守性和開放性。不過,江輝沒有看出來。

不過,今晚兩個人來看電影,都不是衝着電影本身去的,所以看完就看完了。

“旁邊的這家酒店是建在樓的三十到四十樓,據說視野很好,周邊沒有遮擋,我們要不今晚去體驗一下?”,出了電影院,江輝對白雪說道。

“這個酒店住一晚好貴的,要不我們回出租屋吧”,白雪說道。

“不怕,我們又不是天天都住,明天沒有課,我們可以一起睡個懶覺。寶貝兒我們還沒有在早上試過呢,嘿嘿”,江輝說道。

“江輝,你沒救了,天天就想着那點事”,白雪嬌嗔道。

江輝見白雪不再反對,便牽着她進了酒店,在前臺開了一間四十樓的大牀房。

這個時候帝都的房價均價還不到一萬,所以酒店的房價也還不算貴,就今晚這麼個房間,在後世肯定的千來塊才下的來,現在只要四百八十八,好實惠的感覺。

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