第108章 鶴立雞羣

第108章 鶴立雞羣

‘老齊羊湯館’門前,齊立新正坐在馬紮上,雙手託着腮,目光毫無焦距的看着門口大鍋裡翻滾的羊骨頭湯發呆。

經過了將近兩週的試營業,他現在基本確定了一件事,他這個羊湯館想盈利就只能靠早上和晚上了,白天這段時間上一百的時候直接沒有,能掙個幾十塊錢就算不錯了。

齊立新很惆悵,哪怕一天下來還能有200塊錢的純利潤,他也開心不起來,他的追求並不僅僅只是這一點。

一天花上十幾個小時耗在這裡,僅僅就比他在飯店裡當總廚的時候多掙上一兩千塊錢,他真不甘心。

可他一時半會兒又沒有頭緒。

可要說直接撂挑子不幹了,那更不可能。

他前前後後往裡邊可投了不少錢,現在連本錢都還沒掙回來,這個時候,就算盈利少,他最起碼也會死撐着幹到回本了再說。

“哎!又是這熊樣,我怎麼就幹不起來,想掙點錢怎麼就這麼難?”齊立新滿臉的猙獰,攥拳頭狠狠的朝空氣砸了一下,語氣裡說不出的無奈和失落。

就在這個時候,耳邊突然有道聲音傳來:“老齊,好好的嘆什麼氣,碰上啥事了,給你凱哥說說。”

夏澤凱笑眯眯的看着他,接着說道:“話說回來,我都忘了問你了,老齊,你這羊湯館是什麼時候開起來的,怎麼也不給哥幾個說一聲。”

“凱,凱哥!”齊立新真給嚇着了,以至於他說話的時候都有點結巴。

他沒給夏澤凱他們說自己開店了,就是不想在前途渺茫的時候,讓他們替自己擔憂。

“你怎麼來這裡了?你不會是…那個……”他的意思是你別是過來幹勞務市場的吧。

隨後一想就知道不可能,凱哥那好歹也是一個月七八千月收入的‘高薪羣體’。

夏澤凱把電動車給停車落鎖,他說:“我過來找個人給我乾點活,就是沒想到竟然在這裡碰上你了,可真巧啊。”

他瞅了一眼散發着羊羶味的骨頭湯,說:“你不請我喝完羊湯?”

“請,必須請,凱哥,你快點屋裡坐,想吃什麼的?”

夏澤凱想都不想,就直接說道:“給我來碗羊雜碎的,我吃不慣純羊肉。”

“好嘞,凱哥你稍等,馬上。”

夏澤凱又問他:“有火燒嗎,還是油餅啊?”

“火燒、油餅都有,還有幾個我去餅店裡那邊拿的福字餅,可酥脆、可甜了。”

說着話的工夫,齊立新把一大碗羊雜碎湯給端過來了。

這一碗可真多,齊立新是用了心的。

“嘿嘿,凱哥,你快點嚐嚐,看看我做的怎麼樣,合不合胃口。”齊立新這個時候有點期待。

不知道就算了,既然碰上了,他肯定想獲得‘家人’的認可。

夏澤凱就放了點鹽巴和胡椒粉,辣椒和孜然粉什麼的全都沒放,喝了幾口,他挺滿意:“味道挺好,對了,老齊,你這裡生意怎麼樣啊?”

他看了一圈,店裡除了他,再沒有第二個客人了。

齊立新臉上有一閃而過的落寞,緊跟着滿面笑容的說:“務工的人這個點都在外邊幹活,一般幹活的地方都管飯,我這裡早上和晚上還行,白天差點事,去掉成本的話,一天能掙個200多,多的時候,兩百五六沒問題。”

夏澤凱‘哦’了一聲,他說:“那不挺好的嗎,一個月還能整個六七千塊錢裡,可不算少了。”

這麼說也沒錯,可搭上的時間太長了。

“一天能有多少營業額啊!”夏澤凱撈起一勺子羊雜碎往嘴裡吃着,他隨口問了個問題。

齊立新並沒有瞞着夏澤凱的意思,這個數字是每天都縈繞在他腦海裡的,想都不想,就說到:“一天能收個五百塊錢左右吧,看一半的利潤。”

“哦,那你一天干多長時間呀!”

聽到夏澤凱的問題,齊立新嘆了口氣,他說:“凱哥,說句心裡話,我就是愁這個,我早上三點多就往這邊跑,雜七雜八的準備完,這邊四點多就開始上人了,差不多能幹到七點左右吧,中間的時間都得在這裡耗着,晚上一般幹到九點多吧。”

“好傢伙,15個小時啊,那你這個可真不大行了,算下來一個月營收一萬四五,低了。”夏澤凱心裡怎麼想的,就直接說了出來。

他說:“我還以爲一天怎麼也能有個六七百的,這樣的話,一個月也能有個小一萬,還能對得起你這個付出。”

“哪有那麼多呀,凱哥,我給你說啊,和二哥說的一樣一樣的,現在幹買賣可太難了。”

齊立新接着說:“你瞅我旁邊那個賣鮮花椒炒雞的,人家就這一個拿手菜,可一晚上就能營收一兩千,我東邊那個賣板面的,也能掙個大幾百塊錢,利潤比我的還高,真是活見鬼了。”

“那你想過問題出在哪裡嗎?”夏澤凱想了一會兒,問他。

齊立新搖頭,想過,但沒想明白。

夏澤凱在這裡的時間太短了,這會兒連個客人都沒影,他也弄不清楚問題出在哪個環節了。

倆人正聊着,夏澤凱的手機響了,掏出來一看,是翟廣濤打過來的,這號碼還是他剛保存好的。

“翟師傅,你在哪裡了?”

“什麼,你已經回來了,到勞務市場門口了啊,那行,我馬上過去找你。”

夏澤凱打完電話後,說:“老齊,我現在有點急事,得帶個人回去一趟,這樣吧,你晚上九點多關門是吧,我下午忙完了再過來找你。”

“到時候,正好也趁着飯點看看能發現什麼。”夏澤凱說。

齊立新同意了,他一個勁的催促着:“凱哥,你有事就先去忙,我這邊不着急。”

不着急是假的,可他不能耽誤了夏澤凱的正事。

夏澤凱匆匆扒完了碗裡的羊雜碎以後,他說:“晚上忙完了,我再請你吃個飯。”

夏澤凱趕緊騎着電動車到了勞務市場門口,剛過來,他就看到了有個穿着黑西褲、白襯衫的中年男子正站在勞務市場門口那邊,和周圍的人一比,總顯得很扎眼,有點兒鶴立雞羣的意思。

(本章完)

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