半個小時後,第二網已經收上來了。這一網得到的漁獲要比上一網略少一些,大概能有五六百斤。上一網據李老闆兒說,即使沒有一千斤,八百斤也是有的。
漁網起到一半的時候,李老闆兒就說他感覺這一網漁獲少了。果不其然,漁網全部拉出水面後,明顯看出魚的數量比上一網有了減少。
不過,大家非但沒有不開心,反而全都興奮地大叫起來。
原來,這一網中逮住了一個大傢伙,一條一米多長,至少有百八十斤的大鰉魚。
大鰉魚學名叫做“達氏鰉”,起源於一億多年以前,曾經和恐龍生活在同一時期,是一種非常古老的魚種。
大鰉魚性情兇猛,是一種大型肉食性魚類,壽命長達五十年,體重最高可以達到一噸,是名副其實的淡水魚王。
大鰉魚是高寒水域的魚種,有是吃肉的,因此它的肉質鮮美,口感細膩,營養豐富。
尤其是大鰉魚的魚籽,更號稱“黑色黃金”,是不可多得的珍稀佳餚,其價值要比熊掌、猴頭、駝峰之類的所謂“上八珍”高出很多。
七星湖歷來是大鰉魚的重要產地。在清朝時,大鰉魚就是作爲貢品直接進皇宮的。當年爲了捕撈大鰉魚,這裡都要死不少人的。
在開春後將要進行的二期項目中,就有大鰉魚人工孵化與養殖項目,這是大青山開發公司制定的水產養殖項目中的重點。
開發公司的許多的項目都是長期項目,短期見不到收益的,大鰉魚項目更是如此。
由於大鰉魚的壽命很長,性成熟期在十年以上,因此這個項目的運作週期也短不,十年的時間是要有的。
開發公司承包了大青山部分區域後,對七星湖的兩個大湖和三個小湖實行爲期三年的禁漁。剩下的兩個小湖,也只在秋季和冬季開放捕魚作業。
公司根據七星湖的生物鏈,在這兩年的時間內,分批次投放了大量的不同種類魚苗和湖蝦苗ꓹ 以及對部分水域補種了水草。
這些是爲彌補七星湖的生物鏈中中低端食物不足而爲,通過不斷的調整ꓹ 使七星湖的魚種增加,數量也有了明顯的增漲。
眼下這條大鰉魚,別看個頭挺大ꓹ 體重也不輕,但在大鰉魚中頂多算是剛剛成年。
李老闆兒原本有心將其放生的ꓹ 但他考慮了一下,最後還是把這條大鰉魚留了下來ꓹ 當成了今天中午的一道主菜。
李老闆兒改變想法的原因ꓹ 一來這條大鰉魚已經被魚網拉出了水面。離開水面後,寒冷的天氣對其造成了很大的傷害。
二來看到遊客們這麼開心,李老闆兒也不好和大家唱反調。
當然,這條魚是條雄魚,也是一個重要的原因。
這條魚不分割的話,用筐可是裝不下了。李老闆兒和幾個人一起動手,將大鰉魚擡到一架爬犁上ꓹ 運往駐紮點。
阿萊雅趕緊拉着巴特爾來找李老闆兒,幾個人嘀咕了一會兒ꓹ 就成交了一筆小生意。
這種大魚的魚皮ꓹ 是製造魚皮衣最好的原料ꓹ 靠山屯有兩戶赫哲族人會這門手藝。
阿萊雅已經和李老闆兒說好ꓹ 她出一百美元給度假山莊的特色商店,由特色商店的經理李老闆兒負責找人爲她量體裁衣ꓹ 製作出一身魚皮衣來。
阿萊雅去過孫大海家ꓹ 她對孫圓圓的那套魚皮衣非常喜歡。現在有了機會ꓹ 她可不知道什麼叫做客氣,直接就出手買了下來。
李老闆兒的特色商店有魚皮衣定製的項目ꓹ 沒想到度假山莊還沒有正式營業,第一套定製的魚皮衣生意就這樣做成了。
魚皮衣的製作工藝非常繁瑣,一整套程序下來,至少需要一個半月以上。
現在馬上就要過春節了,阿萊雅定製的這套魚皮衣,估計怎麼也要等到五一,她才能穿上身了。
能買到心儀已久的魚皮衣,阿萊雅高興壞了,她小鳥依人般的依偎在雄壯的巴特爾身邊,嘰嘰喳喳地說個不停。
不過,就她嘴裡說出來的那荒腔走板、混雜着英語、普通話和粵語的語言,估計也只有天天和她在一起巴特爾才能聽明白。
李老闆兒管理的度假山莊特色商店,是嘉華投資公司下屬的下屬的下屬企業,既然要給公司高管之一的阿萊雅做魚皮衣,那必須要重視起來,不能有分好差錯。
李老闆兒馬上安排人回屯裡,去工藝品廠把赫哲族的師傅請來,由他們親自動手剝魚皮。
李老闆兒自己當然也能處理魚皮,不過說到魚皮衣,人家纔是最專業的,用的傢伙兒都是特製的木質工具,以防止損傷到魚皮。
今天的破冰捕魚活動已經結束了。大家斜穿過湖面,走向前往不遠處的駐紮點。
爬犁隊的人幫忙收拾冬捕的工具,以及準備運走的漁獲,都幹完以後他們纔會駕着自己的爬犁去駐紮點。
駐紮點被高大的圍牆環繞着。這裡是野外,指不定什麼時候就會有野牲口冒出來,所以必要的安全措施還是一定要搞的。
進去後就是一個偌大的院子,王三炮介紹說,在收割完稻米後,這裡就充當臨時的打穀場。
郭玉萍在向孫大海彙報工作的時候,特意提到了大青山的水稻項目。
這塊稻田總共有三百畝左右,今年將和去年一樣,繼續種植優質耐寒單季稻。
這是由農科院以優質五常稻米爲母本,經過雜交培育出來的一個稻米變種,比較適合七星湖水稻區的自然環境和氣候條件。
從明年開始,開發公司計劃在三分之二的水稻田裡種植優質耐寒單季稻,另外三分之一的稻田,將會種植一個稻米新品種——大青山胭脂米。
方林負責食爲天的科研項目審批。兩年前他接到一份申請,申請人是他曾經得老師,農大的一位植物學教授,他組織了一個研究小組,準備對康熙胭脂米進行品種改良。
胭脂稻本身就是一種古老的珍稀稻種,歷來是皇家貢品,因此又名爲“御田胭脂米”。在經典名著《紅樓夢》中也曾出現過兩次對它的描述。
胭脂米的外形成橢圓柱形,米粒較普通稻米稍長一些,其色澤裡外均爲暗紅色,順紋有深紅色的米線。