首次交易，雙方也在互相試探和磨合。在傑克承擔了運費和相應的保險費後，黃菲菲開出的價格，給他留下了20%左右的利潤。如果今後合作愉快，簽訂長期購貨合同，那給他的利潤，可以增加到25%甚至30%。
經過幾個回合你來我往的談判後，傑克對最後談成的這個價格，也表示接受。他最滿意的，其實是由他承擔運費。
在這裡解釋一下，在外貿業務中，誰承擔運費都可以，反正無論是買方還是賣方，誰承擔了，最後在合同價格上會有補償的。
傑克和亞洲客戶打過多次交道。有些客戶喜歡自己出運費，在合同中得到正常運費補償後，客戶卻選用最便宜的航運公司，爲的是能多得那麼一點點差價。
這樣的後果，往往是貨物在運輸過程中受損，甚至丟失。至於說延期到達，那更是常態。傑克對此是深惡痛絕，爲此還不惜取消了幾個供貨商的供貨資格。
現在由他自己負擔運費，他就可以選擇自己信賴的航運公司，保證自己的利益不受損害。
尤其是他從東亞採購的貨物，經常不足一個整箱（集裝箱），所以需要拼箱運輸，費時費力，還非常麻煩。
現在黃菲菲把選擇權給了他，便於他統籌安排。
談判繼續進行。
出乎黃菲菲意料的是，傑克首批訂貨所要午餐肉的種類搭配。傑克要了200箱原味，照燒和煙燻各150箱，這些都在合理範圍。
然而傑克又要了無味和辣味各500箱，讓黃菲菲大吃一驚。在反覆確認無誤後，黃菲菲不由自主地想到了小老闆孫大海。
難道這是他算計好的？
中間人蘇珊說話了：“我前幾天在夏威夷，特意問了一家自助燒烤店，那裡每天都能賣出各種午餐肉罐頭幾百罐。
在夏威夷地區，光我家投資的自助燒烤店就有六七家，再加上酒吧，你進的這點貨，連我家店裡的消耗，都不夠吧。薩蔓莎，貨物通過海運到夏威夷，需要多長時間？”
“大概要兩個月。”
“傑克，你再訂一份吧。剛纔的貨，你都發到我家店裡去，還不知道夠不夠兩個月賣的，我全要了。”
“蘇珊，第一批貨，只是在試水，試探市場的反應，所以數量並不重要，不信你看，薩蔓莎都沒有對數量表示質疑。”傑克向薩珊解釋。
黃菲菲也點點頭，首次交易，這個數量是很正常的。
“還有，你家幾個店，一次進這麼多午餐肉，不怕積壓嗎？別的品牌的午餐肉，你店裡不賣了？”
蘇珊的公主病發作了。她說：“薩蔓莎是我的好姐妹，有了她的貨，別人的貨我肯定不要了。這點貨也沒有多少錢，我爹地就我一個女兒，即使壓在手裡，他也不會說我的。”
中二的小公主，那是惹不起的。傑克果斷地轉移話題，詢問起禮品籃套裝的事。
禮品籃是孫大海親自定型的。在他的要求下，蒲師傅根據罐頭的形狀大小，連續編了七八種樣子，最終孫大海選擇了這款禮品籃。
這個籃子不是最漂亮的，但卻是最有特點的。它的外形很像一隻小豬，着色後形象很卡通。籃子裡五罐罐頭，被竹條巧妙得綁住，即使籃子倒過來，罐頭也不會掉下來。
孫大海向蒲師傅詢問，編織這款籃子的難度和所需時間。蒲師傅說，難度不大，但每個人習慣不同，不太好完全一樣。正常水平的人，不算上色，編織一個需要1小時。
孫大海大手一揮，成，就它了，先來一萬個練練手。
至於說不完全一樣，孫大海笑了，要的就是大體相同，細節不同。要不怎麼能大肆宣傳，說是純手工的藝術品呢。
果然，傑克對這個籃子很感興趣。他覺得這與夏威夷土著的工藝品有異曲同工之妙，應該是很受遊客歡迎的。
黃菲菲告訴他，這是在華夏內陸，大山深處的小村落，流傳了幾百年的手藝，是純手工製作的。目前正有近百人，在日夜不停的趕製。
黃菲菲有些扭捏地說：“禮品籃套裝數量有限，建議零售價是9.99美元。”
當然了，這樣離譜的價格，肯定是孫大海定的。按曹月的說法就是：“大海的心都黑透了，他不會是不懂美元的概念，開出了人民幣的價錢吧。”
孫大海當然懂，而且，他懂得更多。
聽聽傑克的說法：“這個價格還是很有誠意的。在夏威夷，一個土著人隨意編的草帽，最少也要四五美元呢。”
傑克問清目前禮品籃的數量，重新修改了首批貨物的數量。原味等三種午餐肉，各要500箱，無味和辣味，各要1000箱，另外，禮品籃套裝一萬套，合同總金額超過了11萬美元。
這時，黃菲菲反而有些爲難了。
馬上要過春節了，所有的肉聯廠現在都有政治任務，要保證春節期間，市場上豬肉的供應量。
這合同雖然不大，但也需要將近17噸的淨豬肉做原料。（科普一下，這份合同總共午餐肉罐頭85000罐，每罐340克，需要豬肉多少？千萬別直接乘，因爲340克午餐肉，不等於340克豬肉。）
孫大海爲了打響牌子，從美利堅市場佔有率第一的斯帕姆午餐肉，也就是SPAM的手中爭奪市場，所以把美味系列午餐肉罐頭的含肉量定得很高，超過五成。每罐午餐肉罐頭消耗豬肉將近200克，這個合同總共85000罐，需要大概十七噸的淨豬肉。
黃菲菲這還是第一次，要在大陸過年。肉聯廠也是剛開業，同樣沒有保春節供應的經驗。因此，黃菲菲不敢輕易籤合同，怕到時候供應不上。
於是，黃菲菲就把情況告訴傑克，並和傑克約好，三週後在香江簽訂合同。
……
“黃小姐，照此說來，目前限制你們簽訂外銷合同，準備出口的最主要的因素，是生豬供應的問題？”
“是的，市長先生。天海肉聯廠已經生產出了三噸多的午餐肉。如果生豬供應有保證，兩到三週左右的時間，也就是在正月十五之前，就可以完成合同規定的數量。”
“出口創匯工作，是我國目前經濟發展的重點。商業局彭局長，你看是不是可以給天海肉聯廠放開限制，讓它更好得爲國家做貢獻？”
“市長，您放心，今天回去後我們就出臺文件，爭取明天能下發到天海肉聯廠。保節日市場供應的工作固然重要，但出口創匯的工作更加重要。我們要讓有能力爲國家出口創匯的企業，擁有更大的自主權。”
市長滿意地點了點頭。
農業局黑臉局長連忙表忠心：“市長，我有個建議。天海現在不是生豬供應不足嘛，我們其他的養豬場，也可以向天海提供肉源，保證出口貨物的生產。”
李小龍連忙說：“市長，這有兩份化驗單，作爲對比資料，請您過目。”說着，他對秘書李月使了個眼色。
李月從公文包中取出幾份複印好的資料，放在了幾位領導的面前。