1983年8月26日,星期五,上午9:18分,歲月靜好咖啡廳衡山路店門前。
隨着主持人的介紹,洪副市長和幾位領導依次上臺,與歲月靜好(華夏)公司經理兼衡山路店店長歐陽慧慧,共同剪綵。
同時,數十掛萬響鞭炮齊鳴,震耳欲聾。近千個氣球騰空而起,遮天蔽日。
圍觀的觀衆高聲叫好,卻幾乎聽不到自己的聲音。孫大海和曹月在人堆裡也是又蹦又跳,孫衛紅稍好點,但也是興奮得滿臉通紅。
幾分鐘後,鞭炮的硝煙味才緩緩散去。主持人開始進入下一項目,請領導致辭。
孫大海不關心領導講什麼,他回頭一看,好傢伙,後面黑壓壓一大片人,把還算寬敞的道路,擠得是水泄不通。
孫大海他們站得非常靠前,他看臨時會場的另一邊,以及馬路的對面,都是密密麻麻的。
這得是來了多少人呀?孫大海看不明白,大幾千人肯定有,上沒上萬,還真不好判斷。
領導的講話還在繼續,孫大海卻發現離開的人並多,難道現在大家都喜歡聽領導講話?
帶着疑問,孫大海扭頭,問他旁邊的一對中年夫婦。
“叔叔您好,請問,一會還有什麼活動嗎?怎麼大家都不走呀。”
“一會這家店就要對外營業了。我聽他們宣傳說,來這裡吃東西不用票,只交錢就成。
另外,開業第一週,按照什麼會員的價格收費的,有優惠。我們來嚐嚐這咖啡和洋快餐。”
旁邊的人問:“這不是咖啡廳嗎?還有洋快餐?”
問話的人是個四十左右的中年男子,旁邊還有一個婦女和一個十幾歲的孩子。聽口音不是滬城人。看樣子是一家三口,來滬城玩的。
剛開始說話的男子回答:“咖啡廳除了喝咖啡,還有糕點和快餐賣。”
那個孩子說:“爸爸,咱們在這裡吃飯吧,你們看這房子,多漂亮呀。”
中年男子不自覺的摸了摸口袋,一咬牙,說:“好,既然咱們全家出來旅遊,就嚐嚐這洋快餐。只是不知道,裡面的東西好不好吃,貴不貴?”
他的問題,幾個人都沒能回答。孫大海進進出出咖啡廳好多次,可一直沒關注過咖啡廳的定價。
“快餐也不是很貴,一份牛肉飯,滿滿一大盤子,才五塊錢。而且現在有優惠,會員價好像不是四塊六,就是四塊五。而且不要糧票和肉票。
還有意大利麪,肉醬的要三塊五,番茄醬的才三塊錢,會員價我不記得了,反正更便宜。”
回答的人是曹月,作爲資深吃貨,她怎麼能不注意價格呢。
中年男子放下了心,雖然這個價格並不很便宜,但還在他可以接受的範圍。
孫大海拉了拉曹月的手,對孫衛紅說了一聲,三人擠出人羣,帶上胸牌,讓負責封路的警察看了一眼,然後溜到後院,從後門進了咖啡廳。
一進門,就是一片花花綠綠,把孫大海嚇了一跳。這是店裡請來的秧歌隊,一會要出去表演。
不一會,有人組織秧歌隊在兩個側門排隊,準備要出場了。
果然,從外面音箱中傳出主持人的聲音:“歲月靜好咖啡廳衡山路店開業儀式到此結束。後面還有精彩表演,請各位觀衆不要走開。現在讓我們鼓掌,歡迎各位領導和來賓,進店參觀檢查。”
兩側的側門打開了,秧歌隊排隊出去,準備他們的演出。幾個攝影記者搶先走進大門,站好位置,拿出相機,準備爲進來的領導拍照。
電視臺的攝像師和張一謀也一起進來,兩人一人一邊,開始拍攝。
在歐陽慧慧的引導下,洪副市長率先走進的咖啡廳,他的秘書緊隨其後。其他領導按照順序,依次走了進來,最後是陪同前來的工作人員和司機,以及各大報刊的文字記者。
進來參觀的人,足有六七十人。不過跟在後面的人不用去管,歐陽慧慧只需要對前面的領導講解就夠了。
他們進來的時候,孫大海幾人又溜了出去。他們可不想在領導面前混臉熟。
外面的主持人,正在向觀衆介紹咖啡廳的情況,兩邊的牌子各豎起一個大牌子,上面是咖啡廳的價目表。
擺出價目表的意思,是讓顧客進店前心裡有數,別因爲點餐時猶豫而耽誤時間。現在外面的人實在太多了。
孫大海案子慶幸,自己及早地提醒了歐陽慧慧。要不然,這麼多人,真要出了意外,這咖啡廳也就沒法開了。
歐陽慧慧一開始提出在星期日開業,休息日人氣旺,孫衛紅也同意了。孫大海知道後,卻是哭笑不得。他還擔心開業當天顧客太多呢,哪裡敢在星期天開業。
最後在孫大海的強烈反對下,開業儀式改在了星期五,當時她倆還不以爲然。
現在,看到外面這麼多的人,歐陽慧慧什麼感想,孫大海不在店裡,看不到她的表情。不過孫衛紅就在旁邊,現在已經是一臉凝重。
按照今天的日程安排,領導們參觀咖啡廳後,品嚐試吃。大概十點半左右,領導和媒體記者退場。咖啡廳正式對外營業,顧客入場。
現在還不到十點,秧歌隊開始表演,大概十五到二十分鐘後,表演結束。外面就會組織顧客就要開始排隊。
鑼鼓喧天,現在秧歌隊的表演已經開始了。孫大海也不去多想了,準備工作已經全部到位,就等着正式營業了。
孫大海正在門口看錶演,戴文鵬帶着七八個男服務員,從裡面快步走了出來。
看到孫大海在門口,他小聲對孫大海說:“領導們要走了,我帶人準備維持秩序,該讓顧客排隊了。”
孫大海點點頭,對他說:“你跟警察說一下,請他們幫忙一起維持秩序。現在人太多,一定不要出問題。”
秧歌隊表演結束,從兩邊退場了。幾個服務員把地毯捲起,兩邊也拉上了隔離線。
主持人大聲宣佈;“現在準備進場。請大家服從指揮,按順序排好隊,注意不要擁擠。”
話音未落,兩邊人流涌動,馬路對面的人羣,也衝過了馬路,密密麻麻一大片,看起來很是恐怖。
好在戴文鵬已經通知了警察,現在馬路兩邊的車輛都被臨時攔住,沒有車在路上。