第三十四章 包包子

“這是給嫂子的點心。”許如錦將昨晚答應好林川的點心遞給林川。

“怎麼包了這麼多?”林川看着手裡的一大包點心,覺得有些不好意思。

許如錦笑笑道:“不多,嫂子喜歡吃,還得給嫂子家裡人嚐嚐不是?”

“真是太謝謝了,太謝謝了。”林川不住地說。

“你這芒果卷要賣多少錢?鴨肉呢?”林川又問。

“芒果卷要兩塊錢一斤,鴨肉一兩三毛。老樣子我還是要券,不過這回什麼券都可以,只要等值就行。”因爲現在鴨肉的口碑已經打出來了,所以不用像之前那麼便宜。

而且這次她不是必要肉票了,所以才漲漲價。

“成。”林川把點心裝到車裡,“今天要帶點什麼回來?”

“我想要些牛肉,再多給我帶點葡萄吧,葡萄越多越好。”說完,許如錦把林川拉到一邊小聲道:“我還想要一些白酒、丁香、藿香、硃砂和青油。”

“青油?”林川不解,“青油是什麼?”

“就是黑漆。”許如錦解釋道。

青油又叫梓油、黑漆。是中國特產,由烏桕樹種仁所得的乾性油。

“好,交給我。”林川點頭,“葡萄你想要什麼樣的?我們家院子裡有的是,吃都吃不完,你要是不嫌棄就去摘。”

林川又補充道:“要是你對葡萄有要求,我去鎮裡找找。”

許如錦趕緊道:“沒有要求,是葡萄就行。不過這回我真得給你錢,我沒想做成吃的拿去賣,我想用葡萄釀些葡萄酒。”

“你要真覺得過意不去,做好了酒酒分給我們家些,錢就算了。”林川道。

許如錦無奈笑道:“放心,到時候管夠。”

“行,牛肉、白酒、丁香、藿香、硃砂、青油,就這些了哈,中午就給你帶回來。”說完林川騎上車離開了。

……

中午,許如錦早早地回來,和葉成帷一起邊做午飯邊等林川回來。

今天中午她做的是芸豆餡包子。

葉成帷從沒包過包子,看着許如錦麻利的捏好一個包子,又看看手裡的包子皮兒,有些不知道該從哪裡下手。

第一次見還有葉成帷學不會的東西,許如錦覺得新奇。

“像這樣,把麪皮放在左手上,舀一些肉餡放在麪皮的中間。”許如錦一點一點開始教葉成帷包包子。

“像這樣將手心稍稍向下彎,先用右手的食指和母指把麪皮捏起來。再用左手的食指把旁邊的麪皮推向右手食指的位置,形成一個褶子的形狀。”許如錦一邊動手一邊看葉成帷手上的動作。

“鬆開右手的食指,把褶子和剛纔提起的麪皮捏在一起,形成一個褶子。接着用左手的食指把旁邊的麪皮推向右手食指的位置並捏緊,形成第二個褶子。”許如錦刻意放慢速度。

“就這樣一直捏下去,等捏完最後一個褶,把收口捏緊後輕輕扭一下。”許如錦把捏好的包子放在掌心,遞到葉成帷面前,“你看,一個包子就做好了。”

葉成帷這會兒也剛好包完一個,只是形狀有點一言難盡。

許如錦看着葉成帷手裡的包子,忍住沒笑,安慰道:“沒事兒,熟練了就好了。”

剛想繼續教葉成帷,就聽見林川再院子裡喊她。

“你先去吧,我再研究研究。”葉成帷頭也不擡,又拿起一張麪皮兒。

許如錦看了看他,欲言又止,她想說讓他等自己回來再包,省的浪費了。不過許如錦最後還是什麼都沒說,只洗洗手出去了。

林川把賣鴨肉和賣芒果卷的錢交到許如錦手裡,一共有一百塊錢。

昨天做的芒果卷有二十斤,賣了四十塊錢,鴨肉也有二十斤,也就是六十塊錢。這還不算附帶的各種工業券、肉票、布票什麼的。

許如錦點出二十塊錢給林川,這是林川出去成本的分成。他們之前說好了,那些券啊票啊林川都不要,分成只收賣的現金。

“這些是你之前要我帶回來的東西。”林川把東西遞給許如錦。

許如錦點點頭,接過東西,問了價錢,把錢給林川。

許如錦又把上午葉成帷做好的芒果班戟遞給林川,“這裡有三十斤芒果班戟,賣三塊錢一斤,這個裡面有奶油,牛奶和雞蛋做的,所以很貴。”

“好嘞,下午還帶什麼東西回來嗎?”林川問道。

“雞蛋。”許如錦將錢放到衣服口袋裡,“家裡的雞蛋做奶油都用沒了。”昨晚她把家裡買的和攢下的雞蛋全都用光了,打了一大盆的奶油出來,最後才一口氣做了三十斤的芒果班戟。

“好嘞,就交給我了。”林川將芒果班戟裝車,“你是怕我上午買的東西和雞蛋放在一起,把雞蛋弄碎了吧?”

許如錦只是笑笑,問道:“嫂子吃點心了嗎?”

“吃了吃了,我未來老丈人和老丈母孃也吃了,都……都對你……那叫什麼來着?”林川想了半天,“對,讚不絕口!”

“這個詞用的對吧?嘿嘿,我沒讀過書,用錯了你別笑話我。”林川撓撓頭。

“沒錯。”

許如錦和林川道了別,回到廚房,發現葉成帷已經學會包包子了。許如錦明顯能看出,擺在他旁邊的那幾個包子,從不熟練一直到熟練,現在他手裡的包子形狀已經和她包的沒什麼差別了。

許如錦把錢和林川買回來的東西拿到房間收起來,只把牛肉拿到了廚房,洗了手之後和葉成帷一起繼續包包子。

“我們家成爲真厲害,學什麼都這麼快。”許如錦有點沒話找話。

“心虛就不要說話,要不更容易暴露。”葉成帷連眼皮都沒有擡,繼續包包子。

“……”

許如錦被葉成帷噎的沒活說,乾脆閉嘴包包子。

葉成帷上手很快,熟練之後速度也跟上來了,很快就包好了包子。

下午許如錦惦記着林川還會過來一趟,早早地就回家了。

可等到吃過晚飯,雙胞胎已經跟葉成帷讀書了,林川這纔回來。

原來他怕雞蛋在路上顛簸碰壞了,乾脆一路推着自行車回來。

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