肉湯燉出來的白蘿蔔也好吃，下過雪後拔出來的蘿蔔，又香又脆還甜，張濤從小到大到了年三十的時候一人能吃幾大碗白蘿蔔湯，外加幾塊大骨頭。這幾天的黑豹也是最幸福的日子了，天天有肉湯拌飯，還有大骨頭啃，那尾巴搖的非常的歡，連出家門都不願意出了。
水煮一遍後起出來的肉冷卻後就要走油鍋用醬油上色，把整塊肉肉皮炸成焦黃色，然後再切成一片一片的用碗裝好，這就是扣肉了，過年招待客人最主要的一道菜，基本上吃完整個春節都不會變質的。
除了肉，魚和豆腐，雞肉也一樣，都要先加工成熟的然後好保存。到了年底的這幾天，整個村子都是飄着肉香味，家家都在忙着走油鍋，炸紅薯糯米丸子還有粉皮的，然後各家之間曬曬自己家的年貨，誰家主婦做的年貨好看，誰家的媳婦的手藝好什麼的。
再過上幾年後春節就不需要這樣了，年貨都在外面買了，家家都有冰箱了，大家都吃新鮮的去了，到了城市甚至連煙花爆竹都不能放了。過年這事情就是要鬧，要人多才熱鬧的，沒有煙花炮竹，沒有一羣人湊一起就啥意思都沒了，所以到了那時年味纔會越來越淡了，甚至於沒感覺春節就過了。
這個時候的孩子們就是最快樂的一羣人了，有零錢的就去商店買些鞭炮玩了起來，沒零錢的則盯着誰家辦喜事放鞭炮了就立刻跑去揀些沒炸響的啞炮自己玩。路邊的爛泥，水溝都是他們放鞭炮的最好地方。
張濤沒興趣玩這些，不過今年鄭虎和張翠花的心情不錯，買過年迎財神的鞭炮的時候還特意買了一些散的鞭炮，準備留給兩兒子玩的。只是張濤對這個沒什麼興趣，所以全便宜張勇了，讓他能玩的分量直接翻了一倍。這傢伙在鞭炮買回來後抓了一把鞭炮就跟村裡面同齡的孩子們去玩了，張燕也象小尾巴一樣跟着玩去了，無論男孩女孩，過年都是他們最快樂的時候了。
對於湘南這邊的農村來說。年底還有一件事情要做的，那就是給家裡的長輩送禮。這個時候一般都是提兩斤肉，然後再提一瓶補腦汁之類的保健品的。張濤家這邊的長輩只有他外公一家，肉魚什麼的他們家早就給兩老人家備好了，所以也不用送什麼了。
他爸鄭虎是外地的，做了上門女婿後那邊的親戚因爲不在一個城市，路途太遠了，很少來往的。所以到了這個時候反而沒什麼事情要忙活的了，不用帶着孩子什麼的去走親戚送禮的，不過張濤的幾個姨母家裡這時候都會來張濤外婆家送禮的，送的東西就前面說的那些。
這天張濤正拿着肉骨頭逗弄自家的黑豹玩，老遠就看到他小姨夫領着他表弟提着一塊肉和一些東西過來了。張濤的小姨就嫁在同村，不過隔了一條河，他們來張濤外公家挺方便的。張濤立刻笑着叫了下小姨夫，他小姨夫也笑着跟張濤打了個招呼。他們家和張濤家關係最好，而且兩家條件都不怎麼樣，相互幫助來往的也最多，之前張濤弄的那頭野豬張翠花還讓張勇提了十來斤給他小姨家。
張濤的小姨父坐下沒多久，另外兩家也過來了，比起張濤的小姨夫來說，這兩家的態度就差了不少，張濤自然也沒那麼熱情了，只是隨便打了個招呼後就繼續和他表弟兩人逗着自家的黑豹玩去了。
張濤的那個有點討厭的表哥劉青也跟着過來了，他去了張濤外公家坐了會就出來了。裡面的大人在聊天，他坐在裡面挺無聊的，所以就跑了出來，然後在一邊看着張濤和他表弟逗着黑豹玩。看了會見張濤沒有搭理他，就在一邊陰陽怪氣的說道：“豬窩裡面養狗正適合了。”
張濤聽了後只是遲疑了下，就沒有搭理這傢伙，而是繼續逗着黑豹做着各種姿勢。倒是他的表弟聽了後愣了起來，然後看着張濤，似乎在疑惑張濤爲什麼沒反應。“別理狗叫，狗亂叫，人怎麼能跟狗一般見識呢。”
張濤頭都沒擡，用一般的聲音跟他表弟說道，但是這聲音已經足夠那傢伙聽到了。果然，一邊的劉青聽了後立刻就怒了起來。以往他來這裡這樣說的時候張濤兩兄弟都只有忍聲吞氣的份，他們兄弟兩湊一起也搞不過那傢伙，所以才讓劉青那麼的肆無忌憚。只是劉青沒想到張濤這次竟然敢罵他，立刻就往張濤面前湊了過來“你說誰是狗？”
“誰叫誰就是。”張濤依然沒擡頭的回道，一點也沒害怕劉青的意思。他的表弟在一邊看着不對勁，就要回房去叫大人。在他的想法中，這時候兩老表打起來，張濤肯定是吃虧的那個，他是偏向張濤的，所以只有叫大人這招最管用了。
“你再說一遍給我看看？”
“這狗分類的，有的狗就是不知好歹，一天到晚只會到處瘋叫，越罵它越叫。還特別的賤，連我家的黑豹都不如。”張濤這次擡起頭來盯着劉青說道，眼裡還跳躍着一些特別的神光——老子等着收拾你好多年了。賀鳴一見這情況就知道不好了，等下肯定要打起來的，他準備提腳往房間跑去。
“你要是敢回房叫大人，回頭我就收拾你。”劉青對着張濤的表弟賀鳴恐嚇道，他現在已經讀初三了，加上家裡營養好，長的五大三粗的，欺負幾個小表弟綽綽有餘了。而賀鳴同張燕一樣，還在上學前班，一聽這話就嚇住了，只是慢慢的往房間那邊移動着腳步。
不過等劉青衝到張濤面前後，那時劉青已經顧不上賀鳴了，小傢伙還是找了個機會趕緊拔腿往房間裡面跑了去了，如果再慢點的話估計張濤就要被欺負的慘了，這不是賀鳴願意看到的事情。
張濤有點好笑的看着賀鳴的樣子，這個小表弟還不錯，至於快要衝到他面前的劉青一直被他無視了。直到劉青就要抓住自己胸口的衣領的時候，張濤一把抓住他的手然後一扭，隨即往自己身後帶去。張濤現在的力氣跟一個半大小子對上完全綽綽有餘的，只不過他人矮點了。但是對於一個只會用蠻力的半大小子，張濤覺得自己對付他已經有多了。
劉青沒想到張濤會反擊，措不及防之下被張濤抓住手後他就感覺自己的手如同被鐵箍箍住一般，尤其是張濤還用力扭了一下，立刻讓他痛的哇哇大叫起來。然而還沒結束，張濤用力把劉青的手往自己身後拽，劉青根本就沒力反抗，再被張濤用腳一絆，摔了個狗吃屎的樣子出來。
這個時候房間裡面正在聊天的大人被賀鳴的告狀全部驚動出來了，外面的兩老表打起來了。等他們出來看到這一幕全部驚訝起來，鄭虎和張濤的小姨夫知道張濤前段時間一個人打了頭野豬，現在對上一個半大小子應該不會吃虧，卻沒想到張濤直接把劉青摔了個狗吃屎出來。
而劉青的父親則是滿臉鐵青的看着自己的兒子，如果不是因爲身邊有自己的連襟在一邊，估計他早就破口大罵自己的兒子了，白長的那麼大，連個八九歲的小孩子也打不過，把自己的臉都給丟盡了。
劉青從地上爬了起來後心中更氣，他從沒想過自己這麼大一個人還會被一個比自己小那麼多的人打倒，所以儘管看到有大人出來了，他根本就沒搭理，氣急敗壞的朝張濤衝了過去，然後用自己的全部力氣打出了一拳，大有想把自己心中的怒火全部發泄出去一般。
一邊的四個大人看到劉青的樣子後立刻大驚，劉青的那一拳如果打中張濤，估計張濤就要見紅了。這都年尾的兩天了，如果整出這麼一件事出來恐怕兩家的人這個年都不會過的那麼安心的，他們連忙朝兩人打架的地方跑去。
讓四個大人再次意外的是張濤竟然輕易的就躲開了劉青的一拳，反而順手再次把劉青弄翻在地，再次摔了個狗吃屎。不過因爲是快過年的日子了，還是在自己家這裡，所以張濤也不好下死手，只是讓劉青摔了兩次而已，沒有見紅，也沒什麼重傷，要不然這年就別想過的安寧了。
這個時候四個大人已經趕了過來，連忙把打架的兩人攔開不讓他們再湊到一起，摔在地上的劉青非常不甘，他一直掙扎着想找個機會教訓張濤一頓，只是張濤一直防着他，根本就不給他靠近的機會。
這時劉青的父親火了起來，本來自家兒子打輸了就讓他覺得非常丟臉了，現在見自己兒子還不依不饒的，立刻甩手給劉青甩了兩巴掌，把他打的暈忽忽的。“你不要臉你爸我還要臉呢，被一個小那麼多的打成這樣，你好意思還要去找別人麻煩，你有什麼不甘的，丟人不？”
一邊的張濤的外公這個時候也出來了，一把把劉青拉到一邊去了，這些孩子裡面，都挺怕張濤外公的，一見老人出來了，劉青也不敢鬧了，捂着臉，眼睛含着淚狠狠的盯着張濤，似乎準備隨時揍張濤一頓一般。