第151章 算是半個要飯的

沒帶乾糧的一般主家也會給盛一碗稀粥掰半個饃,基本就是打發要飯的待遇。

還有戧刀磨剪子的,吧鍋焗盆的,剃頭的,搖貨郎鼓的……這些走街串巷的人,基本都算是半個要飯的。

好在大家雖然都不富裕,但是因爲騙子少,而且給口吃的也不虞會受騙,就不會吝嗇這一星半點。

楊文遠大姨本來就餓了,皇帝餓的時候吃飯也噴香。

何小西前世餐飲起家,做出的飯食也確實好吃。一碗麪魚吃得她讚不絕口,意猶未盡。

陸友財提着籃子回來的,獻寶一樣把籃子遞給何小西。引得何招娣吃吃笑他和何小西。

何小西一看,籃子裡放着四隻雞蛋,一碗小蝦,一碟子醬乳黃瓜。

何招娣也看到了籃子裡的東西。這下不笑了,推辭:“這不好吧!”何小西推她:“行了,這事你就不要管了。”

陸友財定然不是偷偷從家拿的東西,過了明路的。他家給這麼多東西,就說明這是補償,接下東西大家都心安,你不接人家纔不高興呢。

何小西“哚哚哚”開始切菜,菜刀翻飛,一會就切得了。

她的刀功前世是下過工夫練的。雖然後期用得少,有些生疏了,但是唬唬何招娣和陸友財這些沒見識過的人綽綽有餘了。

把何招娣和陸友財看得眼珠子都不帶眨巴一下的。

果然,何招娣星星眼的看着她,扯了她的臉頰一下,疑惑道:“行啊,何小西,幾天沒見又長能耐了,你不會是誰假冒的吧?”

死丫頭,要不要說話總這麼直指真相,一針見血啊。

何小西還沒有動作呢,陸友財先攔着了:“別……捏,多疼……啊。”何招娣趕緊紅着臉鬆開手。

至於嗎?輕輕捏一下能有多疼?

何小西趕緊攆他:“這裡沒有你什麼事了,忙你的去吧。”過河拆橋的事做的不能更溜了。

陸友財雖然不太想走,但是賴着不走找不到理由,只得走了。

何大妞把小呦哄睡着了,也過來幫忙。

何小西向何招娣炫耀:“怎麼樣,姐姐這一手還行吧?想不想學,我教你。”

何招娣是真挺羨慕,也非常想學。但是不想讓何小西嘚瑟的小樣得逞。

伸手扯她的臉皮,說:“小樣,你是我姐?乖乖教姐姐,教不好看怎麼收拾你。”

農家一年到頭吃喝都簡單,也沒有做大菜的機會。何小西倒是想顯露兩手,教教何招娣呢,也沒有機會。

何招娣前世進了火柴廠當家屬工,最先是幹些正式工人不願意乾的苦活髒活累活。

後頭轉正了,楊文遠託了關係想把她調到廠子食堂裡的。

但是何招娣自己妄自菲薄,覺得自己不會做飯,怕做出的飯工人提意見,再給丈夫臉上抹黑,就不願意去。

之後一直做的原來剛進廠分的苦髒累活。

要說大鍋飯能有什麼技術含量啊?

何小西記得他們家酒樓的大廚,曾嘲笑他在某廠做食堂大廚的師弟:技術不行,只能去廠子食堂裡做大鍋菜。大鍋菜有什麼做頭,烀熟了就行,會烀豬食的人都會做大鍋菜。

雖然有個人恩怨在裡面的同行傾軋的因素,但也在一定程度上說明大鍋菜並不難做。

何招娣在孃家就要做三四十口人的飯菜,不跟做大鍋菜一個道理。

而且她跟着城裡的姑奶奶家做過保姆,一些簡單的小炒也是會做的。

不說別人,只何小西如果不是重活一世,指不定懂得還沒她多呢。就是這人關心則亂,怕拖丈夫的後腿。

那時候楊文遠是廠裡的一個小幹部,何招娣怕他被人提意見所以執意沒去。

她婆婆對她成見本來就深,在這件事情裡也看不到她的一片苦心,四處說她是:狗肉上不得菜盤。

何小西打定主意,找着機會就給她上課,讓她再遇到機會的時候,該抓住的就抓住了。

就算什麼也不會的人,初進去又不可能讓挑大樑,慢慢學着不就會了。等人們都富裕了以後,食堂的工作也不是什麼香餑餑了。

但是在現在和今後十幾二十年裡,食堂工作可是所有人削尖了腦袋往裡鑽的地方,油水特別足。不是領導幹部的親眷也撈不着幹。

而且這件事情裡,何小西也有着私心。

前世,困難時期她見過有人在廠礦企業的食堂裡撿白菜根蘿蔔頭之類的。

如果何招娣進了他們廠的食堂,說不定還能在最困難的時候,幫着搞些這種東西果腹。

到了五九、六零年,樹葉、樹皮都被吃光的時候,能搞到這些東西,就能活命。

另外,何招娣兩口子下崗以後,投奔着她去的海城。

那時候她自己還沒幹出個模樣,能給的幫助也有限,只能讓他們也從路邊攤做起。

做路邊攤風吹日曬的,她自己就做過,太知道其中的辛苦了。今生,她還不知道自己還會不會去海城發展,可能這點幫助也給不了他們。

她要提前給何招娣謀劃好未來。她前世起家的餐飲行業,就可以讓何招娣去做。單位的食堂正好可以先拿來練練手。

何小西先把準備調着吃的茄子上鍋蒸上。這道菜算是涼菜,不怕冷了不好吃。

小駒回來了,跟何小西說:“姑奶,牽驢的人自己帶了乾糧了。”何小西:“嗯,看書去吧。”

不是說大人們忙到不能抽開身去送一趟。而是這種力所能及的事情,可以讓孩子們有機會幹幹。

給牽驢人送飯,不說能把他鍛鍊的悲天憫人吧,至少不會少了最起碼的同情心。

茄子出鍋,何小西開始做小蔥炒雞蛋。小蔥炒雞蛋的訣竅就是火一定要燒毒{旺}。

熱油鍋倒下去,雞蛋一下子膨脹起來,不僅味道好,還顯得分量足。

農家油金貴,炒好雞蛋何小西也沒刷鍋,就着剩下的油把小河蝦上鍋煸炒。小河蝦太小,半寸都沒有,只能炒着吃。

炒着吃小河蝦配韭菜韭苔炒着最入味。可是這些他們都沒有,連個青椒都沒有。只能用紅辣椒爆炒了。

爆炒河蝦出了鍋,何小西把鍋刷乾淨。下面要做的是一道燉茄子菜,不能讓蝦子的味道把這道菜給串了。

有人戲稱茄子爲“一條腿的雞”。也就是說茄子燒好了的話,能吃出葷菜的味道來。重油重醬,做出來保準適合現在人的口味。

而且之前有一個清淡口味的調茄子,再來一個重口味的,正好相輔相成。

茄子出鍋開始燒湯。

何小西吩咐何招娣:“你先把菜端過去,讓媒人先吃着,湯我燒好了給送過去。”

還是用之前小駒拎的那個籃子裝上,何招娣把五道菜拎走了。

第352章 金豆豆第338章 黃雀第557章 蜜月期第1054章假冒罐頭第二十三章 痛快手第552章 休整第1044章爛棉花裡包珍珠第370章 狠毒第931章 管理第1046章做不出成績來,就回去繼承家業吧!第九十二章 恩義千鈞比不過胸脯二兩第636章 罰跪第694章 因噎廢食第二十七章 鬧心第332章 試探第859章 換糧第559章 挑肥揀瘦第115章 把這兩人捋嘍直了第353章 肉疼第454章 母夜叉第823章 不合情理第十章 放飛自我第813章 滿意第760章 花癲瘋第九章 哪塊雲彩有雨第860章 糧賤傷農第790章 後繼有人第131章 差點就信了你的邪第596章 剪不斷理還亂第1043章斯文又不失兇猛的吃相第608章 小二黑結婚第651章 明白人第515章 豆腐腦第195章 四個鼻孔的大鯉魚第719章 最優方案第344章 更狠第六十章 身殘志堅第979章 沒有硝煙的戰場第479章 限購第291章 糟魚第607章 豬鬃毛第1050章突然矮了一截似的第496章 炒糊鹽第912章 計劃經濟第747章 不變的口味第231章 二五眼的事第231章 二五眼的事第393章 能耐第198章 過得不似個人第337章 威脅第471章 開胃第546章 串供第1012章 頭臉黢黑第八章 什麼鍋配什麼蓋第289章 收割第六十七章 小駒第141章 都不敢得罪小姑子第930章 黑碼頭第333章 爲難第214章 苦掙飯甜吃第519章 異曲同工第738章 仇人相見分外眼紅第355章 稱心如意第200章 保留節目之一第473章 裝死第701章 紙媒老大第666章 護青隊第797章 愛黨和忠黨第387章 邪門第989章 重複第1016章 背後捅刀第九十章 吃絕戶產第531章 湊合第423章 招了第966章 抽身退步第865章 書中自有……。第587章第五十一章 第一代家用電器第六十章 身殘志堅第204章 只是個搭頭第九十八章 仙人臂第688章 紅雞蛋第257章 泥腿子第577章 會咬人的狗不叫第十二章 從“獨劉”到“毒瘤”第726章 到齊第一百章 情況不太樂觀第430章 舊案第832章 你是選妃嗎?第336章 敲門第1011章 萬事俱備第648章 指鹿爲馬第138章 撞了什麼邪物了吧第433章 吝嗇第155章 友誼的小船太不牢靠第292章 剁手一族第259章 上趕着不是買賣第986章 逃得了初一,逃不了十五第413章 好說第862章 黑市糧