029章 米粉

“哦!”劉星想了想,直接拿出十塊錢遞給了李大偉。

不是他摳,身上有好幾百塊不給李大偉,而是現在的情況畢竟跟李大偉不熟,給多了那不是傻瓜嗎?

“謝謝啊!等我回去就還給你!”李大偉激動的轉身就跑進了急症病房,可是沒跑出多遠又折回來了:“對了,我還不知道你的名字呢?”

“劉星,王家廠的餛飩店被我租下來開米粉店了,你要想找我可以到那裡去!”劉星笑着說道。

“哦,知道了,知道了!”李大偉連點頭,眼見急症病房中有醫生在喊他,當下連忙跑了。

劉星沒有在八醫院多呆,而是直接選擇了離開。

現在他該做的都做了,要是李大偉的老孃還是要走,那他就沒有辦法了,也不關他的事。

不過既然都來到市裡面,那自然是要先去將米粉這個原材料給搞定,因爲集市上根本就沒有,至於其他的,先看看情況再說。

畢竟93年的市區,對於他來說既熟悉又陌生,好多地方的記憶都很模糊了,必須到了現場才記得。

做米粉的位置,葉天記得好像是在郊區一個叫電廠的小村子,那一片在2000年後都是加工米粉的,而且形成了很大的規模。

只是現在,估摸着只有幾家小作坊。

郊區的路很爛,坑坑窪窪的滿是泥濘。

沒有辦法的劉星只得放緩摩托車的行駛速度,這要是摔了一跤,那倒黴的可是他。

大約半個小時的路程,電廠到了。

但放眼望去,劉星卻是沒有見到米粉作坊。

“難道93年電廠還沒有米粉作坊?”劉星有些糊塗了,失望的正要離開,他看到了一個大水潭中出現了白色的排泄水。

這大水塘的正上方,有一棟新建不久的紅磚房,雖然粉刷還沒有搞,但裡面卻是住了不少人,進進出出的拿着一捆捆柔軟白色的物品放在了竹架上。

這白色物品,不用說就是劉星需要的米粉。

他看到這一幕,不由喜出望外,騎着摩托車就駛了過去。

“你幹嘛的?”劉星的摩托車剛停穩在紅磚房的大門口,就被一個瘦個瘸腿的中年人給攔住。

“我來這還能幹嗎?當然是買米粉的啊!”劉星沒好氣的回道。

“一兩斤的不賣,我都說了很多次了!”瘸腿中年人不耐煩的揮了揮手。

“這生意都還沒做,你怎麼就知道我只要一兩斤米粉?”劉星看着瘸腿中年人質問道。

“那你要多少?”瘸腿中年人有些意外。

“具體的不知道,我在集市上,就是青石村那邊的集市準備開一家米粉店,遇上趕集一天的分量,至少得上百斤,不趕集的話,應該會少一半!”劉星坐在了摩托車上,不緊不慢的說了出來。

瘸腿中年人這時才發現劉星騎的是五羊本田摩托車,雖然有些地方摔壞了,但嶄新的外表卻是怎麼都掩蓋不了,頓時對劉星的輕視少了一大半。

眼見劉星說一天需要上百斤的米粉,一愣之下連笑眯眯說道:“哎呀!原來是大客戶啊!你放心好了,價格絕對公道,質量上也絕對沒話說。”

“什麼價格?”劉星沒有被瘸腿中年人的馬屁給忽悠到,而是淡笑一聲進入了主題。

“三毛錢一斤,這是最低的價格,不信的話我可以拿其他米粉店老闆的單子給你看!”瘸腿中年人說着遞了一根香菸給劉星,見劉星沒有接,只得訕笑獨自抽了起來。

“能送貨嗎?”劉星第一時間沒有計較價格,而是問出了最在意的一件事情。

要是不能送貨,他就得每天親自跑到郊區來買米粉,這可不是一個好差事,所以必須問清楚再說。

“不能,打死都不能,因爲我一個小小的米粉店,可買不起五羊本田這樣的摩托車來送貨,至於自行車,那玩意速度慢也送不了多少!”瘸腿中年人苦笑的回道。

“不能送貨,那你這米粉的價格就有些高了!”劉星從摩托車上跳了下來,走到了米粉架面前,仔細的看了一眼米粉,眼見質量還算是可以,當下沒有再多說什麼。

米粉,是以大米爲原料,經浸泡、蒸煮、壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品。

而不是詞義上理解的以大米爲原料以研磨製成的粉狀物料。

好的米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,幹炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或幹炒,爽滑入味,深受人們的喜愛。

但在偏僻的農村,至少在98年之前,以米粉做早餐在農村的集市上沒有流行起來,就是有米粉店,那也根本就看不到幾家。

這幾家還是半死不活的經營者,處於半倒閉的狀態。

至於原因,除了沒有掌握米粉的烹飪技術外,更多的是不懂得湯底秘方的製作,吃起來寡淡無味,不是硬邦邦的難以下嚥,就是軟的變成了漿糊。

而像酸豆角、醃製的脆蘿蔔條等等菜碼更是沒有。

劉星作爲重生者,可是深知其中的內幕。

而眼前米粉架上的米粉,雖然都是機器加工出來的,但質量真的還不錯,從手感上還有顏色就可以看得出來。

瘸腿中年人哪裡知道劉星是一個內行,他訕笑了一聲:“送貨那是不可能的,再說我也知道青石村那邊的路很難走,這樣吧!我看你也是像誠信跟我做生意的人,兩毛八一斤的米粉,可不能再少了。”

“兩毛五一斤,我每天跟你預定五十斤的米粉,趕集那天加倍!”劉星伸出了兩根手指,一臉的自信。

“兩毛五一斤那不可能!”瘸腿中年人說着轉身就走。

劉星笑了笑,坐在摩托車上等着。

米粉雖然是大米加工出來的,但卻是比大米的價格要便宜許多,這點作爲重生者他可是清楚得很,因爲米粉的含水量比大米多了差不多百分之五十,在摻雜一些其他便宜的材料,按照現在大米大概五六毛錢一斤的價格折半算,米粉批發的價格最多也就兩毛五到三毛這個價格。

而且這個價格要是銷售量大的話,絕對能賺大錢。

所以他一點都不擔心。

果不其然。

瘸腿中年人見劉星沒有追上來拉住他,頓時身體一僵停下了腳步,在停頓了三秒才轉身道:“你小子是不是在哪裡打聽到我這裡米粉批發的價格了,吃的死死的?”

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