王浩安正在以自己兒子命名的遊艇韶華號上檢查呢,接到了鍾凱路的電話。
“董事長,第二季度的工作會,您來主持一下吧。郭總去歐洲出差了,談了幾個代理商,我們誰主持會議也都不合適啊。”
王浩安有些無奈,郭繼傑這一忙起來,弄得他也要忙了。好好享受生活不行嗎?哥們這才扭轉過來觀念,這又要上班!
不過想想他已經有一個月都沒去公司了,還是去轉轉吧,免得讓人遺忘了他這個公司真正的大老闆。
會議室裡,王浩安坐在主位,面前的投影儀上,顯示着公司最近的一些數據,鍾凱路站在旁邊,開始總結匯報。
“這個季度,我們的方便麪業務持續增長,尤其是海外市場表現良好,增速超過了預期兩個百分點,全年增速有望超過百分之十。”
基數越大,增長的百分點就越低。去年全年的增長才百分之六點七,今年能達到百分之十,這個數據讓王浩安很滿意。
“海外市場表現良好的還有幾種產品,火腿腸,餅乾、八寶粥、薯片、堅果,其中最讓我們驚喜的,就是薯片的業務增長。”
“不只是在內地市場增速飛快,在東南亞其他國家,也很受歡迎,尤其是我們成功的開拓了歐美市場,如今雖然在歐美市場排不上前十,但在某些國家和地區,已經能擠進前十了,隨着後期我們推出更多的口味,加上廣告宣傳投入,薯片或許能成爲我們又一個拳頭產品。”
薯片剛推出的時候,發展的並不太好。在國內市場,價格偏高,雖然利潤不低,銷量卻起不來。
當時王浩安力主推出這個產品,說是針對海外市場的,對公司有着戰略性的意義,這才壓住了其他人的質疑。
好在這個產品也確實順利打入了歐美市場,可惜那時候表現也很一般。賺錢是賺,但跟他們的預期相比差距太大了,耗費了那麼多精力,又投入了那麼多資金,完全不像是滿漢食品的風格嘛。
可是這兩年隨着渠道的開拓,加上新口味的不斷推出,又有着成本方面的優勢,薯片真正開始發力了。
大家這纔開始欽佩當初董事長的決定,真是高瞻遠矚啊。沒想到這麼一個簡單的東西,居然能如此受到歡迎。
由於國外銷售好,所以內地也開始廣告推廣,這樣內地的銷量也上來了,利潤非常的豐厚。
最初滿漢食品主推的零食鍋巴,已經計劃停產了。鍋巴的工藝簡單,也賣不上高價,口感還不如薯片,那就沒必要保留。
等到銷量再次下滑,就正式停產,專心生產薯片,或者開拓新產品。
“還有一款產品的增長讓大家很意外,那就是辣條。如今內地有着許多跟辣條類似的產品,或者直接說乾脆就是模仿我們的產品。”
“只是他們有着許多的劣勢,比如食品安全方面,比如口感方面,比如成本方面,還有品牌方面,都遠不如我們的。”
“自從辣條出口之後,我們在地方上星頻道嘗試着用國外的小朋友做了廣告,辣條的銷量就開始快速增長。”
“這個的利潤不算我們最高的,但也處於中間,尤其是我們所要付出的成本很低,我們研究後認爲,這是一款值得繼續大力推廣的產品。”
“我們的餅乾,包括果仁酥和巧客,在國外市場表現也很好,尤其是果仁酥,打着皇室貢品的名號,非常受歡迎。”
“但是八寶粥,只在東南亞市場還行,歐美那邊銷售情況很差,代理商也不願意繼續代理了,跟他們的飲食習慣有關,他們不喜歡喝粥。”
這點鐘凱路感覺很無奈,餅乾那邊賣的很好,八寶粥卻遭遇滑鐵盧,他有些後悔將八寶粥也推向歐美市場了。
“沒關係,不可能每一種產品都讓所有人喜歡,我們只要賣他們喜歡的產品就行了。我們要做的,就是豐富產品種類,做到總有一種讓你喜歡就夠了。”
王浩安對此很看得開,前世多少國人都說,全球都能吃到中餐,中餐有多麼多麼好,可許多中餐的頂級大廚、名廚,到了國外一樣水土不服。
別人就不喜歡吃炒菜,對刀工也沒什麼興趣,中餐廚師最頂尖的兩項技術拿不出來,還能怎麼辦?
那些國外看起來非常火的中餐廳,實際上你進去吃過就知道,跟華夏這邊的中餐完全不同。叫着一樣的名字,看起來主食材也一樣,但口味、做法什麼的都不同,那纔是歐美人喜歡的中餐,也是他們心目中正宗的中餐。
其實每一種能夠流傳開的菜系,都有其獨到之處,可哪怕再火的菜系,也有人會不喜歡,那些吃什麼都說好的,只是一些吃貨罷了。
“我知道你們又引入了一種歐式的香腸做法,但需要你們考慮清楚,那種做法有多少步驟不說,成本該如何控制?”
“現在吃火腿腸的人都是普通的工薪階層,有錢人更喜歡雞鴨魚肉,工薪階層,如何能享受得起太貴的火腿腸?”
“之前一根火腿腸一塊錢,還有一些只賣五毛錢,甚至一員三根的,現在我們推出的香脆腸已經賣到了兩元,你這個打算賣多少錢?賣的比午餐肉價格更高嗎?”
“這個打算引入的是歐式曲奇餅乾對吧,這個也劃掉吧。或許這個能成功,但這種產品太頂餓了,而且對油的要求比較高。”
“記住了,我們要做的是零食行業的老大,方便麪、火腿腸,也不過是零食的一種罷了,兼具頂餓的屬性。”
“這兩年我們已經有許多產品被砍掉了,也新增了一些產品,但還不夠。你們難道就沒發現,我們的零食,許多都太乾了嗎?”
“可能你們覺得不算什麼,幹了可以喝飲料或者水,但許多青少年,他們兜裡的錢沒那麼多。”
“公司下一步研發方向,要考慮到這一點。推出一些不那麼幹的零食,口味也要足夠好。記住我說的話,我們要讓公司的產品,總有一種能夠被消費者喜歡!”