過了一個星期,王浩安看着巧客食品的出貨量,非常滿意。三班倒的生產,產能提升了一些,並且全部都賣出去了。
要不是怕大肆宣傳後產能跟不上,王浩安都想讓人安排增加宣傳推廣力度了。
巧客的餅乾和蛋卷因爲有巧克力醬,在此時的國內算很有特色了,加上口感很好,價格也不是很貴,銷售情況也很好,零售商願意訂貨。
只是現在這些產品主要集中在城市地區,很少有賣到縣城的,更不要說鄉村了,所以市場遠沒有飽和呢。
“張健,咱們的巧客食品賣的不錯,行業內的人也應該知道,巧客食品被我們全資控股了,你說爲什麼康帥傅等餅乾行業的主力,似乎沒什麼反應呢?這個不正常啊。”
張健想了想:“康帥傅可能因爲自己是行業第一,對於巧客食品的銷量根本沒放在眼裡吧。至於其他餅乾企業,跟我們的產品也基本沒有衝突,所以暫時沒反應也正常。”
“不對。”王浩安搖搖頭,“你考慮情況的時候,不能只是猜測,要用事實說話。雖然巧客的巧克力醬比較有特色,但也並不是唯一的,市場上還是有同類產品的,只是目前規模都不算大。”
“而且你太小覷康帥傅了。他們都想挑戰我們方便麪龍頭的地位,在自己領先的餅乾行業上,又怎麼會眼睜睜看着巧客食品做大?”
“尤其是知道巧客食品被我們收購之後,最應該抵制的就是康帥傅,你想想,換做你是康帥傅的掌舵人,你能看着巧客食品壯大嗎?”
張健仔細想了一下,好像確實不對勁。他記得在書上看過,領先之後,就要一直保持領先優勢,甚至要擴大領先優勢,這樣才能一路領跑。
一旦被人超過,再想完成反超就太難了。
巧客食品現在擁有全國最頂尖的銷售渠道,只要宣傳到位,口感不差,火起來是一定的,這是康帥傅最忌憚滿漢食品的地方。
而且這也算是滿漢食品搶奪康帥傅的市場份額,康帥傅絕對不應該眼睜睜看着纔對,誰會願意拱手相讓市場呢?
“董事長,那我再去了解一下,回來再回答。”
張健離開的時候有些懊惱,沒讀過大學,差距就這麼大嗎?王浩安如此照顧他,可是他還是沒什麼經驗,甚至很多時候都比不上張子康腦子靈活,他這個助理是不是太不合格了?
拿着很高的工資,想要往管理方面發展,卻發現自己根本不是那塊料。這讓張健很是自卑,覺得如果不是跟王浩安一個大院長大的,王浩安根本不會給他這種待遇,這也不是他應該拿到的待遇。
王浩安看着張健的背影嘆了口氣,張健這個人不錯,對朋友仗義,交代的事情也都能認真完成,但成爲不了一個出色的決策人,最多隻能成爲一個不錯的執行人。
執行人好培養,決策人比較難。王浩安也希望能培養出一些能讓他相信的人來管理公司,現在看來,還不如那些外聘的呢,起碼能力上不用他太過操心。
王浩安打了幾個電話,安排人去了解一下,指不定康帥傅憋着什麼大招呢。
……
“你說什麼?康帥傅在研發巧克力夾心餅乾?好,我知道了。”
原來如此,王浩安這才明白,爲什麼康帥傅根本不理會巧客食品的發展。康帥傅希望巧客食品將巧克力口味的餅乾市場帶動起來,然後康帥傅憑藉更強大的品牌優勢,直接出手將這塊市場奪過去。
當然,這也跟康帥傅現在沒有巧克力味兒的餅乾有關,若是有,他們肯定是自己開發,而不是等着隨後更加麻煩的搶奪。
只是現在並不知道康帥傅研發到了哪一步,具體的研發種類又是什麼。巧克力夾心餅乾,是餅乾夾巧克力醬,還是將巧克力粉添加到餅乾中,中間繼續夾奶油?
如果是中間夾巧克力醬,那王浩安根本不在乎,因爲前世這類產品都失敗了。巧克力醬少了,味道很一般,多了就會發硬。
但如果是後者,那就是前世奧利奧的生產工藝,這款產品可是暢銷了很多年,而且在多個市場都很火。
巧客也正在研發這種產品,只是研發進度比較慢,最大的問題就是,添加了巧克力粉的餅乾會比較硬。
要是巧客先研發成功,自然最好,要是巧客的研發進度慢了,被康帥傅先推出了,那可絕對不是一個好消息。
確實滿漢食品的銷售渠道更強,可康帥傅是餅乾行業目前國內的老大,康帥傅的餅乾更受消費者歡迎,康帥傅的銷售網絡建設的也不錯。
並且餅乾又不是保質期短的食品,鋪貨的時候也不太強調及時送,所以渠道的優勢並不是特別大,經銷商數量少,也能保證送到多數的零售商貨架上,零售商可不會簽訂什麼排他協議。
“喂,老孔,你去幫一下鄭錫明研發產品,手頭上其他不重要的工作,交給別人去做,康帥傅在跟我們研發同樣的產品,我們必須先做出來!”
“好,董事長放心,我會跟鄭董傾力合作,儘快拿出成熟的工藝。我認識兩個餅乾、糕點研發方面的食品專家,我想請他們一起幫忙。”孔教授一口答應下來。
“可以,具體酬勞你去談。你也是公司股東、董事,可以代表公司做決定,我相信你。”
現在國內的研發人員,薪酬都不高,哪怕是那些頂尖的專家,酬勞同樣很可憐,尤其是有公職的,很多還都只拿工資呢。
這也導致了明年的下崗潮時,許多政斧想要留住的專家也拿着補償金離職了,他們到了私企,能賺的更多,幹嘛守着公家這個只能吃飽,不能吃好的鐵飯碗?
王浩安更希望孔教授在跟那些專家合作之後,能將對方挖過來,變成滿漢食品的專家。
食品的更新換代速度可能沒有其他行業快,但推陳出新也是必要的,產品改良也是必要的,這類的相關人才,自然也是必要的!