第171章:顛倒的局勢

不同於汐見潤、宮裡隆夫。

試吃了魚翅腸,igo霓虹部的三人組,久久都沒有說半個字。

最終,還是千代愛知弱弱地打破沉寂。

“神原部長,可以說說您們的試吃評價麼?”

神原正人只是搖頭。

“無法描述!”他說。

“不可名狀!”青木宗太接話。

“或許,霓虹本土的香料界,很快就要多出一位權威了。”涼子麗娜目含一絲激動看着夏羽。這種神色藏在她一向清冷的雙眸中,讓夏羽都怔了怔。

喂,這位小姐,沒必要比我還激動吧?夏羽暗暗吐槽。

“那麼投票……”千代愛知剛開口,就被神原正人揮手打斷,“別說話,先等等!”

說着,神原正人輕閉眼睛,去追逐口腔中涌上來的後味。

青木宗太、涼子麗娜也是類似的表情。

“……”

千代愛知滿臉的黑線,掃過在用餐巾擦嘴的汐見潤、宮裡隆夫,眼睛一亮道:“汐見教授,宮裡教授,可以談談你們的試吃感想嗎?”

“可惜了!”

宮裡隆夫擺起嚴肅臉,道:“我不敢多吃,因爲太美味,香料的味道才強烈,我怕多吃,從今天開始,之後的一個星期,我再吃其它食物,都會食之無味。”

汐見潤也在努力擺着嚴肅臉。

“咳咳,我個人的觀點和宮裡教授差不多。”

“但我想多說一句的是,這道料理,雖然香料味道很濃郁,但主題‘魚翅’食材的存在感,並未遭到絲毫削弱!”

“是的。”宮裡隆夫點點頭,“因爲內層的香料構造,就是建立在‘魚翅’容易入味的基礎上啊!”

“醃製過的火腿肉、竹筍絲,只不過是障眼法,魚翅絲的香料結構纔可怕!”宮裡隆夫臉色凝重,“有些香料成份,我都沒吃出來!”

兩位教授,你一言我一語,把魚翅腸內部的秘密,大致描繪出來。

聽罷,千代愛知突然嚥着口水說:“我可以嚐嚐嗎?”

“請便。”夏羽聳肩。

千代愛知沒用筷子,而是用叉子,嗤的刺穿盤子裡其中一個魚翅腸,先是湊近電視臺攝像機的鏡頭,來了十幾秒的特寫,而後才面對鏡頭,小小嚐了一口。

“啊——”

狂亂的口感,以及衝破口腔和鼻子的味道,讓千代愛知內心發出尖叫,她一隻手死死抓住叉子,另一隻手連帶話筒,卻如同遭遇了颶風,去捂住自己的裙子,好像害怕大風把她的裙子刮起來。

可實際上那只是千代愛知的幻覺,傍晚黃昏下的舊商店街,靜悄悄的,哪有什麼狂風。

半晌,千代愛知回神,對鏡頭勉強笑了笑,一雙眸子好像是哭過了,紅紅的,眼角甚至有清晰可見的淚珠在閃光。

“真是、真是太好吃了!”她強行壓抑自己的情緒,可嗓音仍透着一絲哽咽。

這副表現,通過攝像機,落在東京各地觀衆眼裡,頓時又引發一場討論。

嘉賓席從夏羽揭開蒸籠好似有火焰冒出那一刻,就變得靜悄悄的。

戚南瞟一眼鄰座激動地喃喃低語的沈鶴料理長,沒想到這位一向沉穩的旦妃樓主廚,居然會這麼失態。

“可以投票了——”

神原正人擺擺手,讓食戟舞臺迴歸正常的軌道。

叮。

舞臺上方的轉播屏,出現夏羽和蘭斯洛特的頭像,而在他們下面,就是五位評審縮小了一倍的頭像。

“你的料理,叫什麼名字?”神原正人問夏羽。

“龍捲魚翅腸,不……”夏羽自己又搖了搖頭,“火焰龍捲魚翅腸!”

“我認同你的‘火焰龍捲魚翅腸’!”

神原正人緊接着說,沒有一絲的猶豫。

話音方落,在轉播屏上,神原正人的頭像,立刻移到了夏羽頭像的下面,票數比分也跳到了1:0。

“火焰龍捲魚翅腸!”

第二個投票的,居然是汐見潤,她滿臉期待地伸出手,“我想,我們在香料領域,以後可以做深入的交流。我的一些學術課題,可能需要你的幫助。”

“榮幸之至!”夏羽和她握了握手。

得到迴應,汐見潤就像是個小姑娘,耶的揮舞拳頭。

“兩票了!夏羽廚師得到了兩票!”千代愛知激動的聲音,迴盪於食戟大舞臺,“只要再獲得一張票,就代表着……勝出者,是夏羽廚師!”

誰都沒想到,當夏羽呈上自己料理作品的時候,局勢頃刻間顛倒。

蘭斯洛特的‘金絲魚翅’,還剩下大半,就放在評審席的角落,金色的湯汁依然與晚霞交相輝映,就如同不甘心被人遺忘的末代帝王。

“我支持……”

第三個投票的,是宮裡隆夫,他看住夏羽,正開口說話,就被蘭斯洛特冷冷打斷了。

“我想先嚐一嘗你的料理!”他目光陰沉盯住夏羽。

在敗局已定的情況下,看來蘭斯洛特並不甘心失敗,他心中也是打算試吃夏羽的菜品,找出菜品中可以抓住並攻擊的致命漏洞,那麼,他還有翻盤的希望!

夏羽輕輕一笑,“那我們就互相品嚐對方的料理吧。”

找了雙筷子和一個小碗,夏羽舀了起湯汁、魚翅絲,仔細品嚐。

“的確不錯!”夏羽心中咦了一聲。

湯汁就是‘臣’,很好地襯托出魚翅‘皇’之地位。

表面上,整道料理最顯眼的就是金色的湯汁,而實際上湯汁是服務於魚翅的,就連魚翅菇的味道,也是進一步給魚翅提味。

“如果只是魚翅的料理,那麼這道‘金絲魚翅’,就可以稱之爲翅皇了!”夏羽驚歎於蘭斯洛特的廚藝功底。

難怪這傢伙如此自信。單論魚翅的味道,‘金絲魚翅’已經是極致!

要是用魚翅,即便是品質一樣的陸地鯊魚翅食材,與蘭斯洛特的‘金絲魚翅’正面碰撞,那夏羽十有八九是輸家。

然而,他的‘火焰龍捲魚翅腸’,走的卻是截然相反的一條路。

極致的‘翅皇’,對決劍走偏鋒的刺客!

“我輸了!”

咬下一口魚翅腸,在嘴裡咀嚼,蘭斯洛特整個人如遭雷擊,震了震。

“怎麼會這樣,他居然可以在魚翅絲上,構造堅固而龐大的香料帝國……”蘭斯洛特驚駭,“而且,‘燒烤’的火焰,讓香料構造,如同炸彈,觸之即爆,充滿了爆發力!”

腦腔甚至因爲強烈的味道,在嗡嗡作響。

撲通。

蘭斯洛特跪倒下來,眼睛爬滿了血絲,“我真的輸了……”

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