一中分店人員成分總得來說還是比較乾淨的，像那種遊手好閒的不要，進過局子裡有過偷竊前科的人也不要，這樣以來就能夠儘量在大程度上店子裡乾淨的環境。
這個要求是是蘇燦嚴格對王雪偉說的，
雖然現在的蘇燦和蘇家餐飲沒有關係，但畢竟有着間接的關係，所以王雪偉也時常參考時常的意見。
在蘇燦的建議中五大化系之一的服務化最爲重要。
而所謂的服務化，就是要人員相貌不說男生帥氣，女生美麗，但起碼要相貌端正，微笑要標準，八顆標準的露齒笑，不管客人有什麼不對的地方，第一個是要禮貌快速應對，且在第一時間查明讓客人惱火的原因，並且迅速積極解決。
而在一中分店一排相貌端正的服務員裡面，出現了一個糟老頭子模樣的人是很不和諧的一幕。
這個人穿着黑色的管理員服，儘管衣服不算難看，但在他穿上以後，瞬間就拉低了檔次，他有着老農一般的面容，兩個手的掌心粗糙，手指的縫隙間生有大繭，若是放在鄉下的農村裡面抗着鋤頭種田那不稀奇，但是在一家如此規範的的麻辣燒烤城，那裡面透着一股子蹊蹺，以至於在這裡吃東西的食客們都好奇的打量了一下他。
不過店裡的員工對他似乎熟視無睹，可以說是習以爲常了。
“小瑩啊，客人們說咱們這牛肉沒有切到位，你拿回去叫廚子再切一遍，還有啊，昨天不是剛進了一批新鮮的蔬菜嗎，趁着新鮮趕緊處理好放進冰箱，等葉子蔫了就不好了。”
“哦，好的。”小瑩接過一盤牛肉重新回廚房。
“賈思鋒，你別在這裡指揮別人了，雪哥叫你做的事情你做了沒有。”穿着同樣黑色管理服裝的女人從樓上走了下來，蹙眉對他道：“你要是覺得閒得很，我這裡還有一大把工作給你做。”
這個女人年紀不大，臉上的成熟全靠妝化，看着賈思鋒一臉不耐煩。
那個之前還在吩咐別人的糟老頭一樣的男子頓時臉色一變，訕笑兩聲，“我這就去這就去。”
“那你還不快去。”女人翻白眼一下，然後就去經理室裡面工作去了。
賈思鋒嘀咕一聲，“神氣什麼，不就是雪哥的大姨子嘛。”不過他也只敢私下說兩聲，然後轉身從廚房後面走了。
之前說了，王雪偉有兩個心腹，一個是他，另一個是他女朋友的一個親戚，叫李青。
本來按照王雪偉的作風是不讓那些親戚之類的人摻和進來的，但是他發現他女朋友李芳的這個表姐李青，確實是財務管理一把好手，說白了就精打細算。
而且戰戰兢兢的做事情，從來不把自己是王雪偉的親戚掛在嘴邊上，所以王雪偉也就任由她去了，當然只是在財務上面，在權力方面李青是插不了手的。
一中分店的財務是採取兩個人互相監督的，比如說李青監視着賈思鋒，而賈思鋒也監視着李青。
根本很難在財政上動手腳，所以王雪偉很放心，就把自己的全部精力都投注到其他分店你去了。
而有一個詞語叫燈下黑，王雪偉不知道的是，自己一直信賴的心腹有一人出了問題。
經理室，淡黃色的窗簾拉下來，房間裡面的燈光很黯淡，只能看到一身黑色管理員服裝，看不清楚男女，只能看到它在窸窸窣窣的翻動着賬本，然後在電腦面前噼裡啪啦的敲着鍵盤。
時間一點點的流逝，它終於做好了電子賬簿，這個假賬是做好了，但是原始的賬簿這是最大的弊端，它也有些無奈這個是不能銷燬的。
好在它做的假賬只是有一點不同，每個月店裡消失掉的利潤也只是一兩千塊錢，全部都進了它腰包裡面。
不要小看九九年一兩千塊的購買力，而且這可是一個月的，你想想，如果積少成多該是怎麼樣一種可觀的利潤。
如果不仔細查賬的話，是不可能發現的。
到那個時候，它已經賺得滿盆腰包離開了蘇家，就算是報警也沒有辦法了。
……
王雪偉坐在蘇燦家裡面，手指頭夾着一根菸，打火機的火焰明暗不定的騰騰跳動，隨着時間的沉澱越發顯得沉着的眉眼靜靜的望着打火機。
隨着“嘎嘰”一聲的推門聲，將沉思中的王雪偉喚醒。
蘇成業推門走了進來，把鞋放到鞋櫃上面，走過來，不過蘇成業有一個從當教師時期就養成的習慣，那就是喜歡在談話前先泡一杯濃茶，所以拿着陶瓷茶杯放了很多普洱濃茶，在飲水機面前泡成熱氣騰騰的濃茶。
蘇成業喝茶喜歡連茶葉都一起吃，從他喝完茶這個動作，王雪偉一直靜靜的望着他沒有說話。
“雪偉，怎麼樣了，到底是誰在分店的賬本里面做了手腳。”蘇成業道。
他相信王雪偉是不可能做出這樣的事情來的，換了任何一個腦子正常的人來說，不可能做這樣自阻前程的事情，要知道這樣的事情是經不住查的，當然一開始蘇成業也沒有發現，要不是這次蘇燦過生日，他還不知道分店內部居然還有這樣的漏洞。
只能說做假賬的人是一把好手，連精明的王雪偉都瞞過了。
而能夠接觸到賬本的人有兩人，一個是賈思鋒，另外一個是李青。
若說兩人之間誰最有可能，蘇成業認爲是賈思鋒，賈思鋒這個人蘇成業看見過，亂糟糟的頭髮，不修邊幅，賊眉鼠目，給人的感覺像是三四十歲，其實才二十六歲，所以說第一印象很重要，蘇成業下意識就認爲這個人有很大的嫌疑。
反而那個李青，做事很積極，能夠帶動分店的活力，平時也沒有高調的地方，再加上是女人，所以蘇成業直接忽略了過了她。
“我暫時還不知道，不過終究會水落石出的。”王雪偉誠懇的道：“成叔，這件事是我監管不利，就交給我調查清楚吧，我會揪出這隻碩鼠。”
蘇成業點頭，這件事請交給王雪偉來做確實再合適不過了。
有些事情想不通是誰做的，哪又有什麼關係，只要讓警方介入，查一下兩人名下的賬戶金額，就知道誰是碩鼠了，何必那麼糾結呢？不過，一旦知道了是誰這樣肆無忌憚的在他面前這樣做，等待她或他的將是王雪偉狠戾的還擊。
一年多的時間足夠將一個初出茅廬的青年鍛煉出一個狠辣的人。。社會就是這樣，遠比學校要殘酷。