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看她神神秘秘的,杜奇也不多問,而是拉開抽油煙機，調好油溫開始煎魚。
上次炸藕盒時他就用過王曼加廚房,一回生二回熟，站在竈臺前，他動作井井有條，乍一看上去竟像這個家男主人。
“你比我爸用得還熟，他習慣燒竈窟還有煤氣罐，用不慣電打火竈臺。”
杜奇挽起袖子，拿着頂兩雙普通筷子長的撈麪筷，將均勻掛好薄面芡的刀魚投入油鍋。鮮白的魚肉在滾油中逐漸染上焦黃，散發着致命誘人的香味。
“我做家務時還小,爸媽爲了安全,把家中竈臺換了。爲這事，他們還被我奶奶說了好一通。”
難道你也有個與衆不同的奶奶？同是天涯淪落人！
王曼產生了階級認同感，下意識地勸道：“老人家就是節儉。”
“的確是這樣，不過她主要嫌爸媽讓我做那些家務。她說如果不是這樣，家裡也不用花改竈臺的錢。”
這是赤果果的炫耀！
“我奶奶一點都不喜歡我，杜奇你這樣說我會嫉妒的。”
“沒事，有空你去北京，我帶你去見我爺爺奶奶。他們一直想要個小孫女，一定會拿你當親孫女疼。”
王曼撈出幾條洗乾淨的刀魚，在魚腹中放入蔥薑蒜，又在魚身上放幾顆蔥，上高壓鍋開始清蒸。
“還是算了吧，我奶奶說，我這模樣一臉喪家的窮氣，任誰都不會喜歡。杜奇，你說我真長很醜麼？”
醜？杜奇仔細打量着王曼，她比洋娃娃還可愛，到底哪兒會讓人挑出來醜。
見他長久沒說話，王曼心往下沉，果然她小時候是醜小鴨，長大後是周黑鴨，女神倆字從不與她沾邊，女-屌-絲纔是她永恆的定位。
“喂，你這人怎麼這樣，即便真覺得我不好看，出於朋友愛你也得讚美我幾句好不好？”
“你很可愛。”
王曼白他一眼，默默地和麪：“太假了。”
繼打檯球手總是不受控制地往後縮之後，杜奇隱約又發現王曼一個隱痛——她似乎很不自信。明明她模樣不難看，全身上下小小的透着一股子可愛。只要她找下鏡子，就能確定自己不醜。
可似乎從認識她倒現在，他從沒見過她穿裙子，每天她都打扮地像個假小子似得。而且每次有人誇她，她似乎都會有些彆扭。就像現在自己假裝不在乎，但實際會自己躲在一邊，眼角不自覺地耷拉下來。
這是怎麼回事？
他沒經歷過，也不太明白。但他卻想像縮手臂那次一樣，讓她不再這樣。
“那曼曼你說我好不好看？帥不帥？”
王曼中指沾個麪點，倔強地瞪大眼，伸手狠狠摁在他鼻子上。古銅色皮膚上突兀地多個白點，像極了馬戲團的小丑。
“你想讓我說實話，還是說假話？”
撈出一條魚，杜奇推在她邊上：“先嚐嘗，吃點東西再慢慢說。”
新出鍋炸魚焦黃的色澤，連帶撲鼻香味刺激着王曼的味蕾，食慾戰勝心房，自筷籠取一雙筷子，她順着剛刀劃開的口戳進去，挑起一筷子。酥黃嬌嫩的皮下面是鮮美的魚肉，沒有加其它多餘味道，鹹味和着淡水魚特有的鮮嫩，好吃得她都要飛起來了。
“來讓我瞅瞅，你眼睛大鼻樑高，嘴脣不厚不薄。雖然皮膚有點黑，但男生太白了顯得女氣。好吧我說實話，你很好看，帥哥一枚！”
杜奇心一下雀躍起來：“那假話呢？”
“都聽了真話，你還要假話做什麼？”
杜奇再次伸出撈麪快，默默地新投喂一條魚，被賄賂的王曼有些把持不住，鼓囊着腮含混不清地說道：“問那麼多幹嘛，我覺得你不好看你就不好看，就是嫦娥下凡也不好看，騙你還需要理由？”
“還說你自己不像金魚。”
“我當然不像，再說就是做魚，我也要做條紅龍魚。最起碼得當個名貴品種，每天吃飽了曬曬太陽逗逗水草，安樂一生壽終正寢。不對，我怎麼被你帶溝裡了。”
杜奇又將一條魚下了鍋，放下筷子，他笑得格外燦爛。
“吃飽喝足氣順了，現在也好好聽我說幾句？”
“恩，吃人嘴短，你說吧，我聽着。”
“你看，剛你承認我好看，但會說出兩種截然不同的話。不管是不是出自本心，你都說出來了。同樣別人覺得你可愛，但可能會惡意地詆譭你，所以有些人的話聽聽就好，不用太在意。”
這話很直白，但王曼卻消化很久。在她還是個孩子的時候，心靈宛如白紙，她對這個世界一無所知，周圍的大人說什麼就是什麼，她不會有絲毫懷疑。
所以她會因爲蘇明梅的惡言惡語而缺乏安全感，一碰別人東西手會不受控制地往回縮；她也因爲奶奶整日在耳邊唸叨她人醜命衰，骨子裡覺得她就是個醜的，別人說她漂亮肯定是在笑話她。
兒時的記憶深植心底，即便後來她考上大學，受過高等教育，漸漸懂得很多道理，開始學會用一個光鮮亮麗的外殼僞裝出自信。可那些過往已經在內心深處紮根，讓她唯恐被人討厭，壓迫她成爲一個包子。
“恩，你說得對。”
杜奇皺眉，他怎麼感覺曼曼心情越來越低落。雙手扶着她肩膀，他將她拉到抽油煙機面前，光滑金屬面映出兩人的臉：“剛纔你說我鼻子眼睛嘴都好看，比比咱倆的，你哪兒比我差？”
王曼呆呆地比過去，除了因爲瘦顴骨凸出來之外，她眼睛不算小，鼻子不算趴，嘴也不是鳳姐牌香腸嘴，臉上沒什麼胎記，五官組合起來更是十分順眼。
對啊，她哪兒醜？
“這兩片魚鱗簡直太醜了，都怪你。”
王曼跳腳地摘下耳朵上魚鱗，洗洗手看下竈臺：“鍋要胡了。”
杜奇有些不解，她這是好了，還是在繼續故意逃避？淡定地轉身，他握住撈麪快，輕鬆地將魚夾出來，左手關掉沸騰的高壓鍋：“你的魚蒸好了。”
新出鍋的蒸魚化解了王曼的尷尬，朝着杜奇燦然一笑。她能理解他的意思，不管是打檯球那天炸藕盒，還是今天轉着彎對她說這麼大一堆車軲轆話。他總是在用自己的方式，委婉地指出並幫她克服身上的大小毛病。
兩輩子還是第一次有人對她這麼關心和細緻，心裡酸酸地，比剛纔吃了炸魚還要舒服。
低頭她小心處理着蒸魚，將蔥薑蒜全都扒拉出來。而後她用涼水和熱水分別和麪，揉在一起擀成一大張餅切開，切成等魚身長後包起來。熱鍋，在鍋上刷一層油，她挨個貼上去開始煎。
“我來吧。”杜奇要搶她手裡的尼龍鏟。
“說了是我獨家秘製，你可別想來搶我功勞。”
“好，那你小心燙。”
“知道啦，阿奇你比我們歷史老師還嘮叨。”
邊煎着鍋貼，她眼睛時不時地往抽油煙機蓋子上瞄一眼。阿奇還是第一個說她長好看的男生，她真的好看麼？
杜奇炸着魚，餘光掃向不停向上瞄的王曼。她時而鼓起腮幫子做金魚狀，時而眨眨眼偷笑像只偷吃松子的小倉鼠，偶爾耷拉下眼像只被主人拋棄的小狗。
一個人怎麼會有這麼多表情，太有意思了。看得越多，他就越是不由自主地想寵着她，讓她每時每刻都高高興興。
“大功告成，阿奇你嚐嚐。”
王曼託着盤子，將第一隻成品夾在他面前，脣角上揚眼神晶晶亮。
“這是鍋貼？”
盤子中的餅呈三明治狀，發黃的麪皮中間包裹着刀魚，點點油星投到刀魚披上，自外而內油黃色逐漸變淺。空氣中飄散着油裹夾面的香味，聞起來便讓人食指大動。
“是我鄒縣的特色菜，單餅卷刀魚，你先嚐嘗。”
“看起來就很好吃。”
關掉油鍋，杜奇起筷，這還是除去煎餅果子外，他第一次吃王曼做得菜。煎餅果子人人都可以吃到，而這道菜確是他的專利。
一大口咬牙去，他更是驚喜，與它精緻外表完全相稱，這道菜味道超級好。外皮有點像手抓餅，外焦裡嫩和着刀魚的酥香微甜。
“人間絕味！”
“你這話說對了，眼見黃河水位一年比一年低，到開春農忙的時候還斷流。刀魚在渤海里遊不上來，可不就成了絕味。而且今天可是我親自下廚，機會難得。”
“曼曼大廚親自操刀，我必須得捧場。我得讓這裡所有人都知道，這一鍋我全包了。”
噗，杜奇怎麼一秒變逗比，王曼笑道：“這麼多管夠，吃多了胖死你，那時候你就不帥了。”
杜奇嚥下一口，實在太好吃了。魚加醋用高壓鍋蒸後，每一根刺都酥了，交雜在魚肉中，一軟一硬間更有嚼勁，一眨眼他就吃下去兩個。
“我變胖不帥了，你也覺得自己不漂亮，我們正好可以做朋友。”
“死開，誰說我不漂亮。”
“現在又覺得自己漂亮了？”
“不是現在，是一直都是。別貧了，馬上就三點，咱們得趕緊的。那邊還剩不少魚，要不就做全魚宴吧？”
“全魚宴？”
“恩，我想了想簡單點做，汆個魚丸子，炸一盤魚球，再熬個酸菜魚湯。魚頭可以做剁椒魚湯，錢叔叔他們那邊應該也在做酸菜魚，魚湯可以少點，其它的我暫時想不起來。”
“這些就夠了。”
遇到正事杜奇也開始嚴肅起來，發揮他初中四年被父母鍛煉出的強大廚藝功底，麻利的給魚去皮剔刺。
雖然兩人以前沒怎麼配合過，如今卻是毫無滯漲。魚肉被拍成糊狀，摻面汆成丸子投入熱水中煮，魚丸和魚球接連出鍋；大冬天，汗珠從額頭滴下，這邊王曼負責燉的兩個湯也全都出來。
“小乖乖，魚洗好了沒。”
錢華大喇喇地走進來，完全被廚房內的情形驚呆了：“這麼多！剛纔你們不會出去叫菜了吧？”
王曼拍拍空空的口袋：“窮叮噹響，哪有錢去叫菜。這菜當然是我們做的，對了，錢叔叔你那清水魚湯做好了麼？”
“什麼清水魚湯，那是麻辣酸菜魚。”
對着錢華王曼絲毫不緊張：“我都知道，不就是熗鍋時加點辣椒醬，添水放醋加火燉？”
“小乖乖嘴真厲，你別看我那是大鍋飯，但味道絕對差不了。這麼多菜，你們倆也端不過去，等我回去叫人來端。”
這幫當兵的雖然做飯一竅不通，但卻都是吃飯的好手。一窩蜂的軍綠色涌上來，滿滿當當的廚房瞬間被洗劫一空。
王曼嚼爛魚球嚥下去，脫下圍裙擦擦汗，慶幸道：“還好我們已經吃差不多了，不然哪有我們的份。”
杜奇老神在在，從小到大見太多，他壓根見怪不怪。所以忙活這一下午，他邊做邊吃，順帶投喂王曼。
“沒事，我還留了最後一手。”
變戲法般拉開圍裙，他從裡面掏出兩個餅：“曼曼看，這是什麼？”
是她剛纔做的單餅卷刀魚？驚喜之餘，王曼拍拍鼓鼓囊囊地肚子：“還是你有辦法，不過現在我吃不下一個，只要一小點就行。”
瘦削的身體上挺出來的小肚子格外醒目，二話沒說，杜奇拿到將其切成兩半。
“我要小的那半，阿奇，大的那半留給你。”
倚着櫥櫃，兩人一口口地啃着餅。夕陽落下照進這間廚房，王曼打個呵欠，朦朧中看向杜奇三百六十度無死角的男神臉。
沒有了油花劈里啪啦地響聲，她的心安定下來。這幾天發生好多事，放電影般在她腦子裡滾來滾去，其中讓她印象最深的不是蘇明梅，而是杜奇。
這人就好像她肚子裡的蛔蟲，每次都能透過她層層僞裝的外表，看穿她本質。
“阿奇。”
“恩？”
“你怎麼知道我一直覺得自己很醜？我爸都沒發現。”
“我……”杜奇語塞，是啊，他怎麼會知道。似乎他一直追隨着王曼的腳步，想着她的一顰一笑，剛開始只覺得可愛，但慢慢地他會察覺到更多深層次的東西。
“這個我也說不清楚。這麼說吧，剛纔洗魚時你也鼓着腮幫子，就跟條金魚似得。再後來進了廚房，說到你奶奶時，你雖然還像金魚，但卻換了張金魚臉。”
這都什麼跟什麼啊，王曼塞下最後一口餅：“說來說去，你就是在說我像一條金魚。”
“本來就是，現在吃着東西更像。”
“找打。”
杜奇也不跑，任由她撞上來，像一隻考拉似得纏住他胳膊錘錘打打。曼曼力氣小，捶上去可舒坦了。
邊讓她捶，他還好脾氣地解釋：“金魚很可愛，我這是在誇你，千真萬確。對了曼曼，已經過五點，招待所開飯了，咱們得過去。”
工程兵端菜時，順帶還將廚房打掃得乾乾淨淨。走到門邊王曼驚訝地發現，門栓換了一根，花紋正好與橫鎖相襯。
“這就是招待所那根。”
“錢叔叔可真夠利落，不過這事還是多虧了阿奇。”
杜奇聽着高興，跟她一塊落鎖。剛走進招待所客廳，那裡已經開始吃起來。今天是小年，平常嚴於律己的工程兵們也難得放肆一回，開箱白酒，又上幾捆啤酒。臨時找長條桌拼湊起來得飯桌如今坐得滿滿當當，衆人推杯換盞不亦樂乎。
“咱們大廚來了。”
杜振國放下酒盅，大馬金刀的坐在主位，右手邊錢華夾起一塊單餅卷刀魚，衝着王曼舉杯：“小乖乖，這菜做得可真有水平。”
當着杜奇面自誇是一回事，被這麼多人同時看着，王曼也有些不好意思。
“我這不算什麼，其實我們鄒縣有很多好吃的。你們有空就去嚐嚐徐爺爺的麻花，他那可是學得正宗天津十八街麻花手藝。甜而不膩，特別好吃。”
“哦，你說東街上那個瘸腿的老紅軍老徐？”
“是啊，徐爺爺可厲害，當年參加過平津戰役。別看他都六十多，但手腳可利索了。等年後我們家店開張，他就在那炸麻花。”
“離這麼近，到時候一定得買點來吃。”
說着無心聽者有意，一直沉默的杜振國眉頭緊鎖。姓徐、參加過平津戰役、原籍山東、還在天津養過傷、學得炸麻花手藝。
真有這麼巧的事？
不動聲色地吃完晚飯，收拾下東西他連夜往回趕。吉普車並沒有開走，而是停在縣武裝部前，武裝部長正好還沒回去，順帶接待他們。
“老徐那老瘋子我熟，咱們鄒縣這麼多老兵，他算是個特例，國家補助一分不要，全都捐給老戰友，自己每天起早貪黑賣麻花。杜團你找他什麼事？他非得說他那頂帽子是聶帥送的，這事只是開玩笑，領導們別忘心裡去。”
杜振國擺擺手：“他叫徐庚，還是別的？”
“當然是徐庚。不對，戶口本上他叫徐庚，每年做統計時點這名他都不應，非得嚷嚷自己叫徐平。”
“這就對了，你把他資料給我一份。”
面癱的杜振國滿心激動，解放後爹找了幾十年的人，終於有了音訊。
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