自行車在鄉間小路上飛馳。
這不甚平坦的泥路坑坑窪窪,冷俏這大長腿,愣是把自行車蹬出一陣風來,坐在後座的祁南,時不時被顛簸拋起來,又掉後座上。
景色一路從眼前閃過,兩個人都特別興奮。
冷俏大聲唱着歌,正是眼下流行起來的,“請到天涯海角來,這裡四季春常在……”
祁南跟後面,也跟着哼起來,“三月來了花正紅,五月來了花正開……”
“祁南,你說我們什麼時候可以去看看啊,這一年到頭都有花,還有吃的!周爺爺一定也喜歡去!”
祁南瞧着冷俏的背影,眼裡都是笑意,這樣的恣意快活的冷俏,真好。
“過不了幾年,咱們就去!”祁南認真說道,雖然此時冷俏不會相信。
“對,去天涯海角!”
到了鎮上,冷俏跟祁南分頭行動,“你先辦事,我先回去看看情況,等你回去也不慌,這考試怕什麼!”
祁南熟門熟路地到了街上,胖嬸的攤子還沒有收,有顧客在那嫌棄,“這老圩上面,人家也是做這個的,跟你一個價,比你這大一圈呢!還有甜的鹹的都是五分錢,你這也忒黑了,這麼小一個……”
胖嬸被她說得都有些不敢相信起來,解釋道:“我這用的可是上好的米,這要切啊煮的,哪裡一樣了?明明我們這嚼勁好很多。”
胖嬸還要再說什麼,那個婦人撇撇嘴,一臉的嫌棄。
祁南笑了笑,上前道:“胖嬸,你數數看,這還有多少餈粑,有人包圓兒了!甜鹹不限,都算六分!”
胖嬸一拍手,“哎喲,這沒剩下多少了,我數數。”
這話一出,方纔那婦人不幹了,說道:“喂,這可不成,趕緊先把我的拿出來,十五個,十個鹹的五個甜的,可要照之前說的,鹹的可是五分。”
胖嬸也不跟她計較,給她包好,收了錢。
這又要找竹筐來裝剩下的東西,被祁南抓住了手,“胖嬸,我隨口一說的。”
胖嬸看了看祁南,哈哈一笑,“你這丫頭一肚子主意,你不知道,她跟我磨了差不多十分鐘了,就是不走,我都不知道該說什麼好了。”
祁南表示認同,“這買貨的纔會嫌貨,你看她說來說去,怎麼不去老圩那邊,心裡想必也是有數的。”
說完,祁南看着這還剩下的東西,道:“這個時候,還剩下,幾天了?”
早兩日,這個生意明明還是很好的,祁南也跟胖嬸說好了,一日最多三百個,不多做,現在剩下,肯定是有別人跟風了。
原本也不是多難做的東西。
胖嬸說道:“就是從昨日開始的,早兩日,我聽你的,那水浸菜太費時了,就不做來賣,自家吃的還可以,現在那個酸蘿蔔一類也照樣做着,這艾葉餈粑,利潤好一些……”
說完,見也沒有人光顧,胖嬸乾脆打開大門,弄來兩個小板凳,跟祁南坐屋子裡,商議事情跟做買賣兩不誤。
“這是這些時日的賬本,我都記得清清楚楚的,你看看。”
祁南翻了一遍,點點頭,做買賣,還是要一步步來。
她看完了,接着說道:“那別人的東西,是怎麼樣的?”
胖嬸一聽,就搖頭,“別人那邊一出來,我就託人去買來試過了,目前一共有三家跟着做的,一家特別差,苦澀味很重,一家做得還行,只是定價跟咱們一樣,別人自然也會到咱們這來,剛說的老圩那一家做得最好,我嘗過了,他們分量是大,但是卻沒有咱們精細,餡料也粗糙,裡頭還有一粒粒的花生。”
祁南聽明白了,最大的威脅,就是老圩那家了。
只是跟風的,也比不上他們就是。
胖嬸見祁南明白,又接着道:“我仔細琢磨了一回,他們要做的都是糰子樣的,看着跟咱們的差不多,吃起來就不一樣了,我估計他們就是看着咱們的東西,琢磨出來的,還有人來打聽過方子,我這才上心。”
胖嬸還算是精明,祁南就放心了。
他們的艾葉餈粑,跟被人不一樣的地方,估摸就是用的是生熟漿,也就是在製作的時候,用一部分糯米粉煮成漿,跟糯米粉和麪一樣和,最後墊上柚子葉,自然比直接用水和生粉的有嚼勁。
祁南笑着說道:“胖嬸,這幾日我會有些事情,現在我是這麼想的,你從明日開始,鹹的就多加兩種口味,比如臘肉筍丁,臘肉切得細細的,人家一吃,咱們的居然有肉,想必也會認賬,不過我們要漲價到八分了,慢慢跟別人的拉開來,不跟他們磨。”
胖嬸認真的像是個小學生,也不管祁南說什麼,就記下。
“這第二,不僅是臘肉筍丁的,我們還可以做野菜粉絲木耳的,這個依舊還是原價,但是因爲餡多,我們可以做大個一點……”祁南一連說了好幾種口味,然後才罷。
胖嬸記下,很是佩服,“我那丫頭跟你一般大,這還跟個小孩子一樣呢。”
祁南笑了起來,不是誰都有那種福氣的。
口味寫好,祁南又交代道:“口味上的改變,從明日開始,你就對大傢伙說,每三日推出一種新的,等着幾種都賣出來了,我估摸也可以放下手頭上的事情了,到時候又再來。”
胖嬸鬆了一口氣,“你這一在這,我就跟有了主心骨一般。”
正事說完,胖嬸這纔來得及問冷俏的事情,以及他們在學校如何。
祁南一一都說了。
胖嬸這又去準備了一堆的東西,包括那自制的臘肉,還有魚乾,酸菜之類的,一個勁地叮囑,“閨女,你太瘦了,還是要多吃一點,讓你們來家吃不來,這些東西都沒有啥好吃的,你們只要得空,就出來,想吃什麼我都準備着。”
祁南應了下來,天都傍黑了。
她便起身往學校去,那邊還有事情等着呢。
這剛走出街道沒多遠,有人從後面騎自行車追上來,“你就是祁南,胖嬸她找你呢!讓你回去一下。”