第125章 就是不知道熬的是哪一種了
6月16日,天氣晴。
兩人照例在時代廣場匯合。
來的時候韓靜提了個手提袋,蔣成文看了一眼,問道:“你帶的什麼東西?”
韓靜揚了揚頭,說道:“不告訴你。”
蔣成文嚯了一聲,攤手道:“不告訴我算了,我不好奇。”
“吃粉,吃粉!”
兩個人朝着黎叔的麪館走去。
快到門口的時候,韓靜擡起頭來看了一眼,卻是愣了一下。
黎叔的麪館旁邊的店鋪上次來的時候還在裝修,現在則是已經裝修好了。
店面上掛着招牌——【小宋麪館】
韓靜扭頭看向蔣成文,說道:“你上次說這裡是家麪館來着對吧?”
蔣成文點頭道:“嗯。”
“還真被你說中了。”
韓靜有些意外,說道:“就開在黎叔的麪館旁邊,這不得被搶掉不少生意。”
蔣成文看着那家【小宋麪館】,卻沒多說什麼,心中則是已經想到了一種可能。
“走吧,吃粉去。”
兩個人邁步走進了黎叔的麪館。
卻見黎叔正坐在麪館的一個角落處,臉上竟是有幾分愁容。
“黎叔!”韓靜打了招呼道。
黎叔回過神來,擡起頭道:“喲,來了,快坐快坐。”
黎叔起身邁步走了過來,招呼着兩個人坐下。
“還是老樣子?”
“對,兩碗羊肉粉。”
“成,等着啊。”
說完黎叔就去煮麪去了。
蔣成文坐在韓靜的身邊,扭頭看了一眼,卻見今天麪館裡的生意少了挺多。
“客少了很多啊。”蔣成文說道。
韓靜說道:“估計是因爲旁邊那家新開的麪館吧,不過以黎叔的手藝,隔壁應該幹不過,時間一長就知道了。”
蔣成文卻是說道:“不一定……”
“我說狗子,你站哪邊的?”韓靜問道。
蔣成文說道:“我當然站黎叔這邊,只不過情況或許比我們想象的要糟糕。”
韓靜眨了眨眼,有些不解。
蔣成文說道:“上回我們來的時候黎叔就有些不對勁,如果僅僅只是因爲隔壁開了一家麪館,黎叔那樣開朗的人是不至這麼愁眉苦臉的。”
“你記得黎叔店裡的那個學徒嗎?”蔣成文問道。
韓靜說道:“就之前那個?”
“對。”蔣成文說道:“我沒記錯的話,黎叔之前喊那個小徒弟,一直都是喊小宋,而旁邊的哪家麪館招牌就是小宋麪館。”
“你是說……”
韓靜愣了一下,回過神來道:“徒弟餓死師傅?”
蔣成文點頭道:“有可能。”
韓靜眉頭微皺,心裡有些不痛快。
“哪有這樣的道理!”
蔣成文舒了口氣說道:“一會吃完了我們過去看看就知道了。”
片刻之後,黎叔將羊肉粉端了上來。
“粉來咯。”
黎叔還是笑臉相迎,但是卻能一眼看出他笑的有些牽強,心裡藏着事情,卻依舊在笑。
這是他們這一類人內心的執拗。
兩個人開始吃麪,都沒問這事。
黎叔沒有像之前那樣坐下閒聊,則是回了之前的老位置坐下。
蔣成文說道:“吃吧。”
“嗯……”
韓靜點頭,接着吃起了面來,卻是有些心不在焉的,面也沒吃多少。
吃的差不多了,蔣成文喊了一聲黎叔。
“黎叔,結賬!”
“來咯。”
黎叔走上前來,擦了擦手後收了蔣成文的錢,然後找零。
他看了一眼麪碗裡,說道:“今天弄的不好吃嗎?都沒吃完?”
韓靜搖頭說道:“沒有黎叔,我今天胃口不大好,不是你做的不好吃。”
黎叔說道:“誒,弄的不好吃跟我說,我重新給你弄一碗就是了,都是老朋友了,沒什麼不好意思開口的。”
“真沒不好吃,黎叔你的手藝你自己不清楚嗎,怎麼會不好吃呢。”
“你這話說的……”
黎叔笑了一下,說道:“喜歡吃常來就是了。”
“成。”
韓靜和蔣成文站起身來,說道:“那我們先走了黎叔。”
“好,下次再來啊。”
蔣成文和韓靜起身走出了麪館。
黎叔送了一下。
蔣成文和韓靜繞了一圈之後,等到黎叔進了麪館,又繞了回來。
兩個人停留在哪家【小宋麪館】前,相視一眼後走了進去。
麪館裡的人有不少,跟黎叔哪裡不相上下。
兩個人才坐下,就有一個三十多歲圍着圍裙的男人走了過來。
男人說道:“兩位吃點什麼?牆上有菜單。”
蔣成文擡起頭看了一眼,見那菜單上跟隔壁黎叔家的相差不了太多。
小面,豌雜麪,羊肉面,肥腸面……
黎叔那邊有的,這兒都有,而且還降了一塊錢。
“來兩碗羊肉粉吧。”蔣成文說道。
“好嘞,兩位稍等。”
男人記下之後就往後廚走去。
韓靜從菜單上收回目光,說道:“他們家比黎叔家的面少了一塊錢。”
“都降了一塊。”
“嗯。”
蔣成文皺眉道:“像是直接抄來的一樣。”
“等粉上來了嚐嚐。”
兩個人坐着等了一會,片刻之後,之前的男人就端着羊肉粉走了過來。
“兩位是第一次來吧。”
男人看着他們兩個笑道:“我們家的羊肉粉最有特色,兩位可以試試。”
“好。”
蔣成文和煦一笑,接着就拿起筷子嚐了一口。
韓靜也是如此。
然而,韓靜嚐了一口之後卻是愣住了。
'這味道……'
簡直跟黎叔家的一模一樣。
韓靜低頭看了一眼碗裡的粉,又擡起頭看向了蔣成文。
蔣成文也嚐了出來,給韓靜使了個眼色,讓她先不要說話。
“味道不錯啊。”
蔣成文看向了身旁的男人,問道:“之前來過這裡不少次,我也沒見過你們店啊,你們這是新開的吧?”
“對,纔開不久。”男人笑道。
“我說呢。”
蔣成文笑道:“老闆你這手藝也確實可以,羊肉粉不愧是特色。”
男人擺手道:“沒有沒有,粉是店裡師傅煮的,我哪有這本事啊。”
“這樣嗎……那這師傅手藝確實不錯。”
“那是。”老闆笑了笑。
蔣成文笑了一下,卻是話音一轉,說道:“我說老闆,能打個商量不?”
“什麼?”老闆問道。
蔣成文說道:“我平時很少出來,但你這粉的味道確實可以,能不能讓那個師傅教教我,也不用全教了,做個大致的味道就可以,我在家裡做着自己吃。”
“這……”
老闆說道:“一模一樣恐怕有點難。”
蔣成文擺手說道:“沒事,就是做個大致的味道,讓師傅教我兩手就好。”
老闆笑了一下,說道:“這我就說不準了,要師傅願意教纔是,這樣,我把他喊出來,你問問。”
“那就麻煩老闆了。”
“小意思。”
老闆邁步走進了後廚。
韓靜看向了蔣成文,問道:“會是黎叔的那個徒弟嗎?”
“一會見了就知道了。”蔣成文說道。
老闆領着店裡的煮麪的師傅就出來了。
在後廚的時候還特意叮囑了一聲,讓他教個差點的法子,這樣不僅顯得他大度,而且又能留住顧客。
小宋跟着老闆走了出來,見到坐在桌上的兩個人時,卻是愣了一下。
老闆說道:“就是這位小哥,他想跟你學兩手。”
小宋看着蔣成文,不禁砸了咂嘴。
他當然是認出來了。
韓靜看着小宋,不禁皺起了眉頭。
還真是!
蔣成文不動聲色,轉頭看向老闆道:“這位師傅年紀這麼小啊?”
老闆拍着小宋的肩膀,說道:“我們店裡的師傅雖然年紀小了點,但是手藝一點不差。”
“那確實是。”
蔣成文說道:“我嘴這麼叼,都覺得他好吃,師傅確實好手藝。”
小宋不明白蔣成文爲什麼要裝作不認識他。
不過他還是老實答道:“好,好吃就行。”
“不是一般的好吃。”
蔣成文看着他,說道:“手藝也真心不錯,我看師傅你年紀這麼小,應該也是跟別的師傅學的吧,不知道是哪位,能跟我說一說嗎?我想去拜訪一下。”
“我……”
小宋張了張口,有些答不上來。
他好歹還是有些自尊心的,面對蔣成文的話中之話,他也沒好意思答。
一旁的老闆卻是笑道:“這恐怕不好吧?”
“啊。”
蔣成文說道:“這倒也是,是我唐突了,這確實是不能說的,說出來你也沒法做生意了。”
他的目光看向小宋,說道:“你說是吧,小師傅?”
小宋看着他,見蔣成文那目光,他更是不敢與之對視。
不能說的……
小宋模糊的答了一句:“嗯。”
他低下頭來,不敢再看蔣成文的目光。
蔣成文話音一轉,說道:“教你的那位師傅手藝確實厲害,不然小師傅也不能學的那麼好,一看是傾囊相授了,這年頭能遇到個貴人不容易,小師傅可要把握住了,多學點過來,這樣麪館紅紅火火的,老闆也開心,對吧?”
老闆聽到這話笑了一聲,說道:“借您吉言了。”
老闆聽不明白,但小宋心裡卻跟明鏡似的,低着頭不敢擡起來,連答應都不敢。
韓靜擡起頭看了一眼小宋,說道:“小師傅怎麼低着頭啊?”
小宋沒有說話,一旁的老闆卻是拍了拍他,說道:“背挺直了!”
“啊,好。”
小宋擡起頭來,而當兩道目光落在他的身上時候,他感到無比的羞愧與無地自容。
“這纔對嘛。”
韓靜說道:“得擡起頭做人才行,低着頭像做了什麼虧心事一樣。”
這句話像是刀子一樣深深扎進了小宋的內心。
小宋咬了咬牙,看向身旁的老闆道:“老闆,我後廚還熬着湯,我,我先進去了。”
“誒,這……”老闆說道:“人都還沒問呢。”
“沒事的。”
蔣成文說道:“小師傅要是忙的話那就先去忙吧,一會弄完了再問也是一樣的。”
“這多不好啊……”老闆笑道。
“沒事的。”
蔣成文道了一聲,看向了小宋道:“誰都有忙的時候,熬湯也是講究,有的湯呢,不盯着也放心,但有的湯呢,一不盯着……”
“他就壞了!”
小宋聞言心中又是一怔,但卻什麼都沒說。
蔣成文繼續說道:“不過呢,有些壞了的湯說不定還能補救,有的則是壞的一塌糊塗,就是不知道小師傅熬的是哪種湯了。”
他看着小宋,而小宋卻不敢看他。
小宋不想再待下去了,扭頭看向老闆道:“……我先進去了。”
“誒,你這……”
老闆見小宋什麼都沒再說,掠過他就朝着後廚去了。
他看向兩位客人,說道:“真是不好意思。”
“沒事的。”
蔣成文笑了一下,抽了一張紙巾擦了擦嘴,說道:“我也吃的差不多了。”
“啊?”
老闆愣了一下,可一看桌上,碗裡的粉卻是動都沒動幾根。
“這就不吃了?”
“嗯,有點急事,下次再來吃。”
蔣成文摸出了錢,遞給了老闆,說道:“找零吧。”
……
麪館門口。
老闆看着那兩個人漸行漸遠,又低頭看了一眼手裡的面前。
他不禁皺了皺,心想着這兩人可真夠奇怪的。
“不是說學做面嗎?”
老闆搖了搖頭,也不再多想,轉身回了麪館裡。
(本章完)