第四十六章 孟茹意

“曉婭,這邊。”

“喜兒姐姐好。”曉婭提着攔着剛到北街的後巷,就看到喜兒在門口招呼着她。喜兒就是第一次她來賣野果子那家的丫鬟,因爲後來曉婭來了幾次,就和喜兒熟悉起來。後來她才知道,喜兒是二小姐高茹意的的小丫頭,第一次來他這邊買果子的是高茹意的大丫鬟紫鶴,之後每次和她接觸的就是這個叫喜兒的二等丫鬟了。

“曉婭,你昨天怎麼沒來呀?我昨天等你好長時間,沒等到小姐要吃甜姑娘,我去集市找了一圈都沒有找到,今天再沒有我就要被罰了。”喜兒嗔怪着。

“喜兒姐姐,真是對不起了,昨天我家房子上房頂,所以沒有時間去山上找,這不今天我就趕緊過來了。喜兒姐姐,今天就要點甜姑娘?”曉婭說着就要把東西拿出來讓喜兒看。

“不忙,來,咱們到抱夏這邊來。你這次都帶了點什麼呀?”喜兒拉着曉婭進門,曉婭真是不想進去,來了幾次最多曉婭也就是進了後門,還是四郎跟着,說什麼也不願意給送到裡面了,寧可不要不願意再進去院子裡面去。

“這黑溜溜的是什麼呀?”喜兒看着籃子裡面的藍莓問道。喜兒是南方過來的丫頭,沒來過這邊的山上,不認識藍莓也是有情可原的。藍莓這東西在他們這邊的山上還是不少的,“這個綠綠的是什麼,看着這麼像棗,感覺也不是棗,曉婭,這是棗嗎?”

“喜兒姐,這是軟棗。現在還早,我們到山上也就找了這麼一點軟棗過來。這個黑溜溜的叫做藍莓,酸酸甜甜的,可好吃了。喜兒姐,這甜姑娘也是今天新摘的,還有野莓。”曉婭把籃子打開,讓喜兒仔細的查看。

“曉婭,你這摘了不少呀,你們早上挺早就起了吧。”喜兒嚐了嚐軟棗,問道。

“嗯,天不亮就起來了,這東西可不好找了,都是零散的分佈着,我們走了好多地方。”曉婭極盡誇張的說着。

“嗯,挺好。曉婭,你家是蓋的小院子嗎?”喜兒今天明顯不着急,就和曉婭拉起家常來了。

“不是呢,喜兒姐姐,我們家剛分的家,手上沒有什麼銀子的,這次就是蓋的兩間毛草屋子。”曉婭說道。

“茅草屋,曉婭你們可真可憐。”似乎勾起了喜兒的什麼回憶,喜兒沉默了一會同情起曉婭。“曉婭,我看你這衣服都沒怎麼換過,我還有幾件衣服穿着有點小了,你要是不嫌棄我給你收拾出來。”喜兒想着就要給曉婭衣服。

“那就謝謝喜兒姐姐了,我還真沒有掙到沖喜扯布的錢。”曉婭沖喜兒笑笑,原本曉婭是不想要的,可是想想又怕得罪了喜兒,就同意了。

“你在這等我一下,我去回一下紫鵑姐姐,看看具體要多少。”說着喜兒就進了內院。

“姜大叔,您甜甜嘴。”曉婭拿了一捧甜姑娘送到姜大叔的旁邊。

“你這是要賣的,先賣錢去吧。”姜大叔也是有些同情他們兩個孩子,曉婭來來回來就是那麼兩身衣服,今天這身衣服是曉婭穿的次數最多的衣服,這個衣服上相較於上次過來穿的那身衣服補丁少了很多。

“鄉野之物,不值什麼的。”曉婭衝着姜大叔笑笑,順便和姜大叔打聽這這家的情況。之前幾次喜兒都是直接在後門的地方買好了就直接走了,曉婭也就沒有多打聽過,這次在這邊等着,正好和姜大叔打聽了一下。原來曉婭的運氣這樣的好,這是縣令孟縣令家的院子,喜兒就是孟縣令二女兒的丫鬟。據說孟縣令有兩兒兩女,大女兒已經出嫁了,嫁的府城高門嫡子,現在就小閨女和小兒子跟着孟縣令夫婦二人在任上。大兒子已經中舉,現在在京城白鷺書院讀書,就等來年科考。聽姜大叔的意思,小兒子有些淘氣,每每找到機會就要溜出去玩,所以他這看門需要時刻警醒着。

“曉婭,你跟我來,二小姐要見你。”喜兒很快就過來了,招呼着曉婭跟着她走。

“喜兒姐姐,我害怕,喜兒姐姐,我,我就不去了。”曉婭連忙推脫。

“不用害怕,我們小姐待人特別好。剛剛我和紫鶴姐姐說的時候,小姐聽到了,說是想叫你過去說說話。”喜兒提起籃子,就要曉婭陪她過去。

“喜兒姐姐,我一個鄉野丫頭,我看見小姐我不知道怎麼說呀,喜兒姐姐,能不能不去呀?”曉婭推脫着。

“不成,小姐最近心情也不是很好,我要是說你不去,小姐肯定生氣。你放心,有我在呢,見了小姐你就說說鄉下的事情就好了。”喜兒不容曉婭再推脫,就拉着曉婭往後走去。

“那,哥你等我一會,我去去就回。”曉婭無奈的只能囑咐四郎在這邊等他。

“你別害怕,一會見了小姐你就說說鄉下的樂趣就好了。”說着喜兒停下還左右看了看,然後到曉婭的耳邊繼續道“千萬別提定親,嫁人之類的。記住了嗎?”喜兒鄭重的看着曉婭問道。

“記住了。”說的曉婭心情也很是緊張。

“你別害怕,小姐就是最近心情不好,不然也不會有時間見你。”喜兒說着,積極的拉着曉婭繞來繞去。

“喜兒姐姐回來了?剛剛紫鶴姐姐都過來問你了。”剛到一個院門口,就有一個小丫頭在門口,見到喜兒結果了喜兒手上的提籃,一路送着他們到上房門口,到了門口才把籃子還給喜兒。喜兒讓曉婭在廊下等着,自己挑簾子進了屋。就聽裡面傳來喜兒的聲音“小姐,你看着黑溜溜的,酸甜酸甜的。”

“你這丫頭,還來獻寶,這是藍莓,可不酸酸甜甜的,這個可不好得。人來了?”一個輕柔的聲音在屋裡響起,這明顯是在問她。

“小姐,帶過來了,就在外面。”喜兒回答。

“叫進來吧。”

“是。”說着曉婭就聽到有腳步聲由遠及近,從屋裡出來。

“來,一會進去就跪下,給小姐磕頭。小姐說什麼你就回答什麼就好了。”喜兒仔細叮囑着。

這還要下跪,曉婭心裡可是煩死了,無奈還要跟着進去。進去後剛要跪下,就聽剛纔的那個柔聲響起“行了,不用跪了,來凳子上坐吧。”

“小姐安好。”雖然孟二小姐免了請安,曉婭還是衝二小姐福了福身子。

“來,坐這邊,陪我聊聊天。”聽着這聲音,曉婭沒控制住自己的就擡頭看了看,對面坐着個穿着粉紅色紗衫的女子,看年齡大概十二三歲左右,削肩細腰,一雙桃花眼,甚是好看。

“姐姐真漂亮。”曉婭不禁讚歎道。

“你這丫頭,口無遮攔的,不知道的還以爲你是那登徒浪子呢。”紫鶴聽曉婭這話,立馬開口制止。

“我沒忍住,就沒見過小姐這麼漂亮的,這是不是紫霞仙子下凡呢?”曉婭討好的說着,孟二小姐確實漂亮,就放到現在也難找,如何形容呢,就二小姐的美是那種讓人特別舒服的美。

“曉婭,我能這麼叫你嗎?”孟二小姐問道。

“嗯,大家都叫我曉婭。喜兒姐姐叫我進來送果子,二小姐看看我帶來的野果?”曉婭說着大家就都看向了那兩籃子的果子,其實每樣果子都不多。

“嗯,喜兒是南方過來的,好幾樣都不認識。你們也是有心了,這藍莓很難找,你們這找了不少地方吧。不過,這東西也不好保存,也就一兩日的功夫。”孟二小姐說道。

“嗯,確實是不好找,這東西也不好保存,所以很少有人摘來賣。不過這東西要是做成果醬,就能保存好久了。”曉婭說道。

“嗯?藍莓做果醬,這可真沒見過,曉婭你做過嗎?”孟二小姐明顯來了興趣。

“做過,前兩天我剛做了一罈子,今天早上我還舀了一勺子,衝了一杯水,酸酸甜甜的可好吃了。早起抹在饅頭上,味道也很是好吃。”曉婭回想着上午那杯藍莓水,就很是享受。曉婭這個表情,帶的孟二小姐也很是嚮往。

“小姐,要不咱們自己做點藍莓醬吧,這不現成的藍莓嗎?”紫鶴提議道。

“也好,不過咱們也不知道怎麼做。曉婭,這個方子能告訴我嗎?”孟二小姐直接問道。

“小姐,這也不是什麼金貴的方子。特別簡單,不過要控制好火候,火候大了該糊了。嘿嘿。”說着曉婭就笑了。剛開始做果醬的時候,曉婭是自己做的,結果她心急,火候沒有控制好,一鍋熬出來的時候一股糊味,酸味甜味摻和在一起,這味道很是怪異。

“別叫我二小姐了,叫我茹意就好了。”孟茹意說着。“你給我們詳細說說,紫鶴你記下來,咱們一會試一試。”

“茹意姐,先拿藍莓洗好,在陰涼的地方曬乾上面的水分,然後把藍莓放在一個無油無水的容器裡面,擠破外皮。放一層藍莓放一層糖,然後放在水井或者其他陰涼的地方醃製半天的時間。醃出大部分水分後,就在火上用小火慢慢的熬,開鍋後,藍莓果肉熬爛就好了。之後趁熱放在一個無油無水的罐子裡面,用東西密封好了,放在陰涼的地方一段時間就好了。要想口味吃着更加的悠久,那就多存放一段時間,其實剛熬好就能吃,就是口感不如存放一段時間的。這東西放好了,能存放到冬天吃呢。”曉婭把步驟詳細的說了。

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