江漢寧讓他們出去逛，可孟悠悠並沒有多少心思去欣賞啥風景，“二舅，你有事可以先去忙，我可以一個人四處走走的，回頭晚上我們直接在火車站碰頭就好。”
“不行，”吳青柏想也不想就直接拒絕了，“之前發生的事情你都忘了？劉斌進了監獄，可週震華還在外蹦躂呢，他最近過得可不好，誰知道會不會又把那筆賬算在我們頭上，要是你有啥意外，回去我可沒法向姜川交待，更別提你媽你外婆他們了。”
兩個人來y市之前，姜川可是特地找他一塊兒吃了頓飯，雖然言語間沒有說啥讓他多照顧的話，可是那意思卻是再清楚不過了，吳青柏又不是不明白。
孟悠悠聽他說了一長串，只想發笑，“成，那你想做什麼，我跟你一塊兒，這樣總行了吧。”
“我的事不急，明天再做也可以，”吳青柏搖了搖頭，提議道，“我們先去吃飯，然後四處逛逛。”
孟悠悠自然沒有異議，兩個人選了一家門面看起來比較氣派的店，一進去就感受到了在b市從未有過的待遇。
“兩位同志，歡迎光臨，”一個年輕的女孩走上前來，“只有你們二位嗎？請隨我來。”
吳青柏樂呵呵的，“是啊。”
跟着她一塊兒走到座位上坐下，問過孟悠悠的意見之後，拿着菜單直接點了三菜一湯，“就這些吧。”
“同志，我們店的每道菜份量都不少，你們二位點這麼多，怕是會吃不完，建議可以去掉一道菜，如果最後吃得不夠，可以隨時喊我來加菜，”女孩看了一眼他點的菜之後，很是貼心的提醒道。
“沒事，我們就要這麼多，難得過來一趟，就想要嚐嚐味道，”吳青柏臉上的笑容更大了，顯然心情很不錯。
既然顧客堅持，那她也就不會再多說什麼了，等人走了，吳青柏湊近了一點，“悠悠，你看看她，這裡的服務員真是貼心，我明天也要來這裡吃飯。”
“服務態度是可以留住顧客的，也能彌補其他方面的不足，你看你，這不是輕易被他們的手段給俘獲了麼？”孟悠悠輕笑了一聲，說道。
“別亂用詞，”吳青柏沒好氣的瞪了她一眼，然後才道，“你說得對，回頭我們那些店還得加強培訓，態度一定要好，儘可能的把客人變成回頭客。”
“其實只是加強培訓也不夠，人是有自己的想法的，誰都會碰上心情不好的時候，你讓他擺着笑臉迎人，前提是讓他們發自內心的想要那麼做才行，”孟悠悠指出問題，認真的說道。
其實不管啥事，只要涉及到了人，那麼變數就是最大的，利用得好了，可以事半功倍，利用得不好，那麼成也蕭何敗也蕭何，所以說在一家店裡，最難的就是對人的管理了。
“那就提高工資待遇，”吳青柏想了想，說道，“心情再不好，可是一想到自己那麼好的福利待遇，也捨不得把顧客給得罪了吧。”
“這是一個法子，不過要是碰上江漢寧那樣的人，錢對他們來說，就沒有啥特別大的作用了，”孟悠悠幫他杯子裡的水給倒滿，繼續道，“其實說到底，最重要的是要讓他們對自己所工作的地方有歸屬感，真心實意的想要幫着一塊兒把店給做大做強，這樣的心態，纔是我們的目標。”
“哪有那麼簡單？”吳青柏說着嘆了一口氣，“像江漢寧那幾個人一樣的，太少了。”
不是少，而是要想做成那樣，實在是太難了，如果每家店鋪的員工都把店鋪當成自己的家一樣對待，那麼不愁生意不好，可是真正想讓他們得到轉變，那難度可想而知。
“慢慢來吧，這也不是一朝一夕的事情，”孟悠悠想到了後世某些企業經用會用到的幾個小法子，“我們可以在工資制度里加入工齡補貼，做得越久的，我們給予的獎勵越多，另外，對於那些表現優秀的，也要通過考覈及時予以物質激勵，鼓勵他們良性競爭。”
孟悠悠想起之前在超市收銀，後來被調去賣學習機的方蕊，雖然先後是不同的崗位，但是很明顯，銷售這個職業就更適合她，一連幾個月所做的銷量都是第一，這樣能力出衆的員工，不獎勵遲早就會流失。
甥舅倆越說越起勁，等到飯菜都被端上來之後，才發現自己已經餓得不行了，再也顧不上說話，只低着頭吃飯。
一頓飯畢，孟悠悠看着吳青柏付錢，然後纔跟着他一塊兒走出去，“這個店，怕是很快你就能在別的地方也能吃上了。”
吳青柏回頭看了眼招牌，“老闆是個聰明人，知道啥是最重要的，分得清主次，不賺錢也說不過去啊。”
加盟這種經營模式不只是他們纔會的，等到其他人發現其中的好處之後，自然也可以有樣學樣，開上分店也不過是時間問題而已。
孟悠悠拉着吳青柏去批發的攤位上逛了一圈，和她想象的一樣，雜七雜八的亂糟糟一通，隨便扯塊布鋪在地上，一件又一件的衣服堆在上面，就算是在擺攤了。
“這也太亂了，”吳青柏往周圍看了一圈，聲音嘈雜，不得不大聲說道。
孟悠悠正準備回答他，忽然發現斜前方的角落裡有個女孩站在那裡，面前擺着的攤子倒是整整齊齊的，忍不住走近了一些，想要看得更仔細。
“同志，你是要來買衣服的嗎？”女孩扯着嗓子問道。
孟悠悠走到她的攤位前，見所有的衣服都摺疊得整整齊齊的擺在那裡，和旁邊的攤位形成了鮮明的對比，“我這樣看衣服，會不會把這些都弄亂了？”
“沒事，我回頭自己再重新疊就行，”女孩笑容燦爛，蹲了下來，指着最前方的一件連衣裙，“這條白色的裙子，做工很精緻，挺適合你的，要不要看看？”
“你們這都批發的，我要是就買一件，會不會特別貴？”孟悠悠順着她手指的方向看過去，拿起來比劃了一下，有些不好意思的問道。