新村。
張文娟家。
一家人坐在門口乘涼。
此時已經是晚上七點半左右了,但夏天都是日長夜短,這個時間天還沒有黑呢!
天氣熱,張母拿着一把扇子時不時的給自己扇一下風,看到小兒子還在那裡用手挖木菠蘿吃,不由得罵道:“就知道吃,給你二姐留一點,別一下子吃完了。”
張文東把清甜的木菠蘿嚥下,甕聲甕氣的說道:“知道了,我已經留有一塊給二姐了!”
張母叮囑道:“給你二姐多留一點,她愛吃這木菠蘿。”
張文東想回一句“我也愛吃”,但最終他還是識趣的閉上了嘴巴,然後默默的把手上那塊才吃了幾包的木菠蘿放到旁邊的竹殼上,留給他二姐回來吃。
去洗手的時候,張文東不由得暗暗嘆了口氣,在二姐沒去穗豐飯店工作之前,他作爲四姐弟中最小的一個,不管家裡吃什麼東西,從來都只有兄姐讓他的份,沒有他讓兄姐的。
可自從他二姐去穗豐飯店工作之後,這一切就變了。
其實張文東也能理解,畢竟現在二姐一個月有25塊錢的工資,飯店還給她包吃了,這收入就是他爸都比不了,一下子就成爲了家裡的頂樑柱,這地位上漲是自然而然的事情。
張文東洗手回來,就聽見母親唸叨道:“阿娟今天天都沒亮就出門了,到現在都還沒回來,在飯店工作也不容易啊!”
張父接話道:“阿娟不是早就回來說過了嗎,今天有客人在她們飯店辦滿月酒,擺了足足十六桌呢,飯店就我們家阿娟和阿英這兩個服務員,肯定是忙得很。”
張母道:“這穗豐飯店可是縣城最大的飯店,只僱兩個服務員實在是少了一點,那位鄧老闆也不差錢,他應該多僱幾個服務員的,要不然那麼多客人來吃飯,怎麼忙得過來哦!”
張父瞪了她一眼道:“你這說的什麼傻話呢,這人是能隨隨便便僱傭的嗎?上面早就有規定,私人僱傭超過八個人,那就算剝削了,伱以爲人家鄧老闆有你這麼傻呢!”
張母被懟得啞口無言,其實她也知道這個事,只是這兩年風氣不一樣了,一時沒想到這一茬而已。
就在此時,眼尖的張文強道:“阿娟回來了!”
衆人聞言不由得擡頭看向外面的大路,果然看到張文娟滿臉笑容的往家裡走回來。
張文東驚訝道:“我二姐手上大包小包的,提的什麼啊?”
張父張母以及大哥張文強,也都露出了好奇的表情。
張母乾脆起身把扇子一放,迎上去道:“阿娟,你這大包小包的都是些什麼東西啊?”
張文絹提着這麼多剩菜走了那麼遠的路,手上早就酸得不行了,也就是她從小就幹慣了農活,要是換成後世那些嬌滴滴的小姐姐,那把這些剩菜提回來,恐怕已經是半夜的事了。
看到母親迎上來,她連忙把手中的剩菜遞給母親,然後一邊甩手,一邊說道:“媽,這些都是老闆讓我打包回來的,有白切雞、白切鴨、白切鵝、肉圓、蛋卷、扣肉、黃炒肉、爆炒豬肝、青椒肉絲、竹筍炒肉片、竹筍線,都是非常好吃的靚菜。”
這話一出,提着剩菜的張母瞬間瞪大了眼睛。
而張文東更是直接從凳子上跳起來,滿臉激動的衝過來問道:“二姐,你說的是真的,你打包了那麼多好菜回來?”
張父與張文強也坐不住了,都起身快步走了過來,眼睛一直盯着張母手上提着的那些大包小包,用後世的話來調侃,那就是眼淚不爭氣的從嘴角流了出來。
也難怪一家人會有如此表現,這兩三年來他們家一個月就只能吃上一兩次肉,還不是那種可以放開來吃的,而是每人就吃那麼三五塊不大不小的豬肉而已。
再往前幾年就更加不用說了,一個月都不一定能吃上一次豬肉。
如今,別說是豬肉了,雞、鴨、鵝以及等閒吃不到的肉圓、蛋卷、扣肉都有,如此多的硬菜,他們家就算是過年,也絕對不可能會奢侈到這種地步。
在這種情況下,張家人有這樣的表現,那是再正常不過的了。
看到父母以及大哥還有小弟的反應,張文娟覺得她這麼辛苦的把這麼多剩菜提回來,是一件非常值得的事情,她笑眯眯的說道:“當然是真的,而且這些菜都是十七叔這個大師傅做的,味道好着呢!”
張文東聞言一臉期待的看向母親:“媽,我餓了!!!”
雖然吃飯到現在才兩個多小時,但下午吃的青菜跟鹹菜,也就隨便應付一下肚子而已,而且肚子裡面沒有什麼油水的話,餓得確實也比較快,現在那麼多好菜就在眼前,要說不想吃那絕對是假的。
張文強雖然沒說話,但從那渴望的眼神就可以看出他的想法了。
就連張父,都不停的吧唧着嘴巴。
張母自己也連嚥了幾次口水,點頭道:“我去熱菜。”
“太好了!”
張文東高興得就差手舞足蹈了,他也沒有忘記二姐這個大功臣,非常狗腿的說道:“二姐,下午家裡開了一個木菠蘿,可清甜了,我給你留了不少,你累了就先坐下來休息,我去給你拿過來。”
張文娟笑盈盈坐下,難得的享受起了弟弟的服務。
等弟弟把木菠蘿拿過來,張文娟吃着感覺比以往任何一次吃的木菠蘿都要甜,簡直是甜到了心裡去了。
很快,張母便把其中一小部分菜熱好了,然後一家人便盡情的享用着這過年都不一定吃得到的美食。
這一刻,全家人都感到無比的滿足。
幸福,就是這麼簡單。
與此同時,類似的一幕也在張文英家發生。
就連張國富家,也充滿了歡聲笑語。
還有張國安家,同樣如同過年一樣。
至於張光宗,他也把這些剩菜分給了他的兒女。
……
原本鄧世榮打算等自家飯店辦完這場酒席,第二天就帶還在讀書的幾個兒女回老家。
但回頭想想明天就是農曆六月十七日了,而他們家的飯店是五月十八那天開業,眼看就要滿一個月了,乾脆就多待兩天。一來可以統計一下飯店開業一個月的總利潤,二來可以親手給員工們發第一個月的工資。
於是,鄧世榮便又在縣城多待了兩天。
農曆五月十七這天,飯店結束營業後,張秀萍也把這一個月的總營業額以及利潤統計出來了。
“爸,這一個月以來,飯店的總營業額是3467元,淨利潤是1490元。”
鄧世榮心算了一下,滿意的點了點頭,說道:“還不錯,淨利潤達到了43%,但是也不要高興得太早,現在我們家的飯店享受着三年免稅政策,再加上房子的投資成本也沒有計算在內,所以這個利潤不值得驕傲,還得繼續努力才行。”
張秀萍嗯了一聲道:“爸,我們會努力的。”
此時,外人都已經回去了,飯店裡的都是自家人和親戚。
鄧世榮讓張秀萍拿了130塊錢出來,然後把卜大石等四人喊過來,說道:“大石,你們現在也幹滿一個月了,工資你們是打算自己存着,還是讓我給你們爸媽帶回去?”
卜大石說道:“舅舅,你給我留10塊,其他的就帶回去給我爸媽吧!”四人中,他這個幫廚的工資是最高的,舅舅一個月給他開50塊錢的工資,他就算留下10塊錢,都還有40塊錢帶回去給他爸媽。
鄧世榮點了點頭,便點了10塊錢零錢給他。
陳邦國見狀,也跟着說道:“大姑父,你也給我留10塊錢吧!”他這個飯店採購,大姑父一個月給他開30塊錢的工資。
陳邦麗與陳邦鳳這對堂姐妹對視了一眼,然後一致要求留5塊錢,其餘的就讓大姑父帶回去給她們爸媽。她們的工資跟張文娟和張文英一樣,都是25塊錢一個月,在縣城這裡有吃有住的,需要花錢的地方不多,有5塊錢防身足夠用了。
鄧世榮把他們要求留下的錢發給他們,剩下的就揣到口袋裡,說道:“行,那剩下的這些,我明天回老家後,再找機會給你們爸媽送去。”
“謝謝舅舅!”
“謝謝大姑父!”
四人紛紛道謝,然後拿着錢美滋滋的數了一遍又一遍。
別看他們各個年紀都不小了,但他們長這麼大,手上還真沒拿到過這麼多的零花錢。以前過年的壓歲錢倒是有這麼多,只是農村孩子的壓歲錢,能讓孩子自己作主的只是一小部分,大部分都是被家長沒收的。
在後世,家長的這個行爲美其名曰幫忙保管,而在這個年代,連理由都不用找,都得乖乖的把錢上交。
現在忽然有了這麼多錢,還是自己辛辛苦苦賺到的,自然是非常的有成就感。
一夜無話。
次日上午,鄧世榮又親手把工資發給張光宗、張國富、張文娟、張文英四人後,便帶着鄧允衡等幾個還在讀書的兒女坐上了回家的班車。