元旦第二天,波峻和周大少8點多去食堂開始做起飯來。周大少愛吃辣一點的口味,波峻喜歡清淡一些的。兩人商量好,菜品後,分配好自己要做的菜。
除了做三道主菜之外,主食也由波峻負責,淘完米後,放置了20分鐘,然後按動了電飯鍋的開始按鈕。
一個小時後,周大少做的三道菜和一湯已端上餐桌。餐桌上,辣炒魷魚,麻婆豆腐,牛肉炒柿子椒,牛肉洋蔥絲湯,這些菜品色香味俱全,一看就很有食慾。牛肉絲炒柿子椒在出鍋前放進一點辣醬。在上面用胡蘿蔔絲點綴了一下。
不一會,波峻也把他做的菜端了上來,油煎雅馬哈魚片,豬肉清炒胡蘿蔔片,油煎豆腐塊。這些菜不僅菜香撲鼻,還看着清新淡雅,很符合波峻本人的氣質。
“小周,沒想到你廚藝不錯啊”
周大少家境很富裕,他爸爸又開了勞務公司,從小當少爺一樣,備受關愛和呵護長大,沒想到養尊處優長大的他能做出這些看起來品相很上檔次的菜,看到這些菜的瞬間,波峻驚訝的說出來。
“彼此彼此,你做的菜,看着也不錯嘛,我是對美食從來都不抗拒,在家也愛動手做菜,我現在就去叫夥伴,來吃飯”周大少說完去了宿舍。
波峻從冰櫃裡拿出一組聽啤酒,然後把碗筷,杯子都擺放到菜的旁邊。
十分鐘後,夥伴們陸續進了食堂,把手洗淨後,朝餐桌靠了過來。
“六菜一湯,外加米飯,看着好有食慾,辛苦二位了,大家開飯吧”唐二哥一發話,大家都坐上椅子,開始動起筷子來。
“這個雅馬哈魚好香啊”雨桐只吃進一口,覺得味道不錯。
“這個湯也不錯”唐二哥慢慢的品了一口說道:
“魷魚做的能跟大廚比了”伊凡也說道:
“這塊豆腐很清淡,不油膩,好吃”飛宇又夾了一塊。
周大少和波峻聽着夥伴對菜品的反應都是比較滿意的,兩人一邊吃着,一邊相窺一笑。
“下次有機會,我們想吃二哥做的菜”周大少說道:
“以後,有時間我給你們做起層的烙餅”
“二哥的烙餅很期待”雨桐說到:
“我覺得,咱們這羣哥們,誰的廚藝都應該不賴”在唐二哥心裡他絕對相信既然能來國外打工都會做點幾個拿手的菜。
來韓國兩個月的時間,每天吃着食堂阿姨做的菜,今天難得能吃到家常菜的味道。
下午安陽夥伴約好,首爾分廠的食堂見面。
下午12點一刻時,孟大哥開始忙着做起主菜來。琪琪和小翠打了下手,食堂的冰櫃裡有幾個土豆和幾根蘿蔔,還有豆芽,胡蘿蔔,蔥和姜,豆腐,魷魚,鮁魚。有的菜是31號買的食材,有的東西是公司食堂的。都拿出來後,琪琪負責,洗蔬菜,小翠負責給蔬菜打皮。洗淨後放到鋼盆裡。雲龍洗了兩個不粘鍋和兩個不鏽鋼鏟子。一個控水筐。準備就緒,孟大哥還是拿起明晃晃的菜刀,把蔬菜和蔥姜切好,再把牛肉,豬肉,鮁魚和魷魚切成塊狀或條狀後在放在控水筐裡。然後按順序做了,豬肉炒豆芽,鍋包肉,爆炒魷魚,幹炸鮁魚條,拔絲蘋果,涼拌胡蘿蔔絲,牛肉青蘿蔔丸子,土豆燉豆腐等菜。他開了兩個火,做了8道菜。
趁孟老大燒菜的功夫,雲龍去找楊班長借了音響設備和兩個麥克風。還邀請他參加下午的派對,沒想到,楊班長說,一會就出去見朋友了,並預祝派對玩的開心。雲龍手捧着音響,連聲說了道謝的話。
時針指向了13點。這時隨着輕聲的腳步聲,曉雅走了進來。她手裡拎着一個購物袋,裡面裝了10來個蘋果。
“來了,準時啊”雲龍迎了上去。
緊接着大家一起從廚房出來,一看是曉雅,就向她點了一下頭。
“這個是我的姨媽讓我帶給你們吃的”
“謝謝”美麗接過蘋果放進冰櫃裡。
曉雅把外套搭在椅子後,洗完手,然後進廚房說道:“我幫你們乾點什麼”
“不用了,現在老大燒菜”小翠說道:
安陽的夥伴還沒到。可能是跟其他訪客匯合的關係。13點兩刻時,隨着開門的聲響,安陽的夥伴和訪客4人如約而至。
“就等你們了”雲龍說道:
安陽的夥伴門朝首爾的夥伴們點了一下頭。
這時做完菜的老大也出來相迎。
“歡迎,來到首爾分廠”
“大哥,我給你介紹一下,這兩位是我的老鄉,小陳和小康。還有兩位姑娘是他兩的女友小麗和小琴。波峻說道:
孟大哥一看,兩個小年輕長的瘦高的,而他們的女友,都是中等個子,一位長得豐滿,一位是瘦小型。
“朋友自遠方來,不易樂乎,今天咱們吃好,玩好”
“謝謝大哥”小陳和小康異口同聲地說道:
“不用客氣”
“對了,師弟你們上午吃什麼了,肚子餓了吧”
老大關切的問道:
“我早上九點多去食堂,用那天買完後剩的食材做了牛肉洋蔥炒飯和豬肉柿子椒炒飯,早聽說今天派對吃餃子,口水都流出來了”
“菜我已預備好了,餃子現在開始煮,美麗可以煮了”
“好的大哥”美麗立刻忙起來。
這邊聊天的功夫,夥伴們早已把主菜,乾果,酒水,口杯和一次性筷子,都擺好了。
安陽夥伴和訪客把外套脫下後,自覺的排隊在門口邊的洗手盆前,洗了手。
“你們倒是真自覺”雲龍說道:
“中午吃飯前,本國的員工就是這樣排隊洗手後打飯。已經被訓練出來了”波峻說道:
“咱們入鄉隨熟能力強,洗完手的夥伴跟我來,坐這裡”雲龍一邊說着,一邊給他們安排座位。
然後他把音響打開,放了一些慢歌,聲音也調小一些。感覺在這種氛圍裡用餐有一點浪漫和溫馨。
大家一邊吃,一邊談笑風聲的。周大少跑到廚房裡幫美麗一起煮了餃子,餃子煮好後,三週大少盛在16個湯碗裡。這時飛宇拿着托盤進來,把湯碗擺滿後,端到了餐桌上。
“這回餃子也上了,可以一飽口福了”唐二哥一邊說着,一邊吃了一口。
“好像是三鮮餡的,是專業水平”
”二哥,不虧是廚師,吃出來了“伊凡說道:
“是嗎?三鮮餡的,哥幾個,機會難得,多吃點”雨桐說道:
“今天能吃上,來韓國後第一頓餃子,太高興了”小陳激動得說道:
“是啊,聽波峻說過大哥的廚藝很高,今天是太有口福了,做的菜和餃子都很有水準”小康也感慨道:
“大哥我先敬你,你和首爾的夥伴們給我們做菜,包餃子辛苦了”周大少感謝道:
“哪裡”孟大哥一臉謙虛的樣子。
“對了,今天,上午的炒飯,那也是專業水準,下次你也在安陽包餃子,給我們嚐嚐”波峻說道:
“好的,有機會再說”唐二哥答道:
“就怕,以後打短工了,大家忙的沒時間做吃的了”飛宇說道:
“到那個時候,還是打短工要緊”孟大哥說道:
這時,6位女生倒是,一邊聽着慢歌,一邊聽着男生說話,人太多,也沒插言,顯得很乖的樣子。
“我大哥的廚藝,那就是一絕”雨桐也插話道:
“所以,哥幾個要多跟老大學廚藝,來我們一起幹一下!”
全體人都站了起來,男生每人手裡拿着聽啤酒,女生是拿着飲料,互相碰了一下杯子。波峻看男生的啤酒要喝完了,忙說出去一下,去附近的小店買了4組6個裝的600毫升啤酒和2升的可樂,2升雪碧各一瓶。
孟大哥看到波峻拿了很多東西進來,忙上前迎了一下。
“你小子,出去買酒去了?”伊凡看着波峻一臉高興。
“謝謝,波峻了,男人誰不愛喝酒”飛宇也打破了沉默。
“一會,還有兩瓶真露呢”孟老大說道:
“大家,還是少喝點,一會的派對要表演節目呢”琪琪說道:
“那現在開始一邊吃飯,一邊來狂歡,表演節目時就請站到這面白牆前面表演。別喝的五迷三道了,話都不會說了”波峻提議。
“也好,那就讓波峻和雨桐當司儀如何,同意的舉手”老大話音一落,夥伴們紛紛舉手了,連四位訪客也舉手了,反正波峻是他們的哥門,支持哥們是天經地義的事情。